Чеснок семена сажают осенью или весной

Особенности посадки и выращивания чеснока семенами

Чеснок – полезное растение, которое выращивается на каждой даче. Семена чеснока имеют много преимуществ и недостатков, они отличаются от привычного семенного материала. Для получения урожая необходимо знать, как правильно посадить семена и особенности дальнейшего ухода за культурой.

Причины выращивания чеснока из семян

Размножение чеснока из семян проводиться для получения культуры в большом количестве. С помощью чесночных зерен можно восстановить утерянный сорт чеснока. Порой дольки чеснока в качестве посадочного материала не могут использоваться из-за заболевания, в таких случаях могут использоваться семена.

Также часто семена применяются в тех случаях, когда головки чеснока повреждены насекомыми. Такие зубки не могут храниться, часто начинают гнить и полностью пропадают.

Семена, которые расположены в специальной оболочке, не подвергаются атаке вредителей и имеют высокую устойчивость перед заболеваниями, поэтому использовать такой материал целесообразно для получения большого урожая.

Достоинства и недостатки такого способа

Семена чеснока созревают в бульбочках, которые располагаются над листьями культуры. Такой метод размножения имеет преимущества и недостатки, которые следует знать перед началом посадки.

К преимуществам такого размножения культуры следует отнести:

• семена редко подвергаются появлению заболеваний, поэтому нет риска, что всходов не будет. При соблюдении всех особенностей посева продукт получается душистый и не теряет своих качеств даже после длительного хранения;
• с помощью нескольких бульбочек можно получить урожай в большом объеме;
• в случае если зубки чеснока повреждены, использование семян позволяет не потерять сорт;
• используя такой посадочный материал, могут вырастать головки больших размеров;
• посадка семян проста, достаточно посеять в грунт;
• правильно собранный посадочный материал дает высокий уровень всхожести.

Однако, как и любой метод размножения культурных растений, данный способ имеет следующие недостатки:

• получить большой урожай можно только через 2 года;
• при сильных морозах семена могут повреждаться и плохо всходить.

Также в некоторых случаях при засушливых погодных условиях бульбочки могут высыхать, что снижает процент всхожести. Испортиться посадочный материал может при неправильном сборе бульбочек. Невызревшие зерна не подходят для размножения культуры.

Важно! Одной из особенностей бульбочек является большое количество зерен внутри. Правильно собранные семена могут храниться в течение года без снижения своих характеристик. Всходы дают как крупные, так и мелкие зернышки.

Как правильно вырастить и сохранить семена (бульбочки) чеснока

Для того, чтобы получить зерна не нужно предпринимать сложных действий. Бульбочки вырастают самостоятельно на чесноке в середине лета. Для получения семян не следует в период, когда чеснок пускает стрелы удалять их. Для того что бы семена давали урожай важно правильно собрать стрелки.

Вызревшие бульбочки могут выглядеть по-разному. Необходимо определить какой экземпляр подходит для сбора. Некоторые сорта остаются в оболочке, однако чаще всего бульбочка раскрывается самостоятельно, очень часто при несвоевременном сборе семена опадают на грунт. В таком случае весной может вырасти чеснок по всему садовому участку.

Процесс сбора семян имеет следующий вид:

• когда защитная капсула стала сухой и оголились семена, необходимо осторожно срезать стрелки;
• сложить в небольшую ёмкость и просушить в течение нескольких дней;
• поместить посадочный материал в место для хранения до весны.

В период хранения часто семена самостоятельно осыпаются с бульбочки. Это не снижает характеристик. Хранить посадочный материал необходимо в картонной коробке в сухом месте. Избегать контакта посадочного материала с влагой.

Важно! Сбор посадочного материала проводиться в конце июля. Для того, чтобы выявить период созревания культуры необходимо внимательно осмотреть листья чеснока — они должны желтеть и опускаться в грунту.

Технология посадки осенью в зиму

Высаживать чесночное семя можно не только весной, но и в зиму. Такая процедура позволяет получить всходы ранней весной. Культура не требует специального укрытия и переносит низкие температуры. Для получения большого урожая необходимо знать, как правильно вырастить чеснок из семян.

Семена чеснока реже дают всходы ранней весной, чтобы знать, как сажать культуру в зиму необходимо изучить следующие особенности:

• сажать посадочный материал следует в конце октября;
• участок, какой будет использоваться для посадки чеснока, необходимо тщательно вскопать и разровнять граблями;
• сделать небольшие лунки глубиной не более 5-7 см;
• семена необходимо высаживать на расстоянии друг от друга не менее 20 см — это будет в дальнейшем способствовать крупным размерам головки;
• грядку засыпать землей и немного утрамбовать;
• сверху рекомендовано насыпать слой опавшей листвы в качестве мульчи.

Расстояние между грядками озимого чеснока должно быть не менее 50 см — это облегчит в дальнейшем уход в процессе роста. Зимний чеснок имеет крупные размеры и хорошо храниться в течение всего холодного времени года.

Важно! Высаживать посадочный материал необходимо в грунт, который имеет температуру не менее 5 градусов, в противном случае культура может погибнуть.

Технология посадки весной

При использовании семян чеснока весной необходимо знать, как сажать, что бы культура успела набрать необходимую силу. Для проведения процедуры нужно выполнить следующие действия:

• грядки для посадки культуры необходимо подготовить осенью — для этого участок перекапывается и выравнивается с помощью граблей;
• зерна необходимо за несколько недель до высадки в грунт очистить от оболочки и поместить в холодильник в отсек для овощей (такое действие необходимо для закалки культуры);
• высаживать зерна необходимо в первых числах марта, когда грунт немного прогреется. Однако яровой чеснок может высаживаться позже, если погодные условия не позволяют;
• зерна высаживаются равномерно на грядки и просыпаются грунтом.

После посадки таким методом всходы появляются очень быстро, однако необходимо внимательно отслеживать состояние ростков и осуществлять своевременный полив. Также после всходов необходимо регулярно рыхлить грунт и своевременно удалять сорную траву. Выращивать культуру можно на всех типах грунта.

Важно! Для того, чтобы облегчить процесс высаживания, грядку можно осенью накрыть пленкой чтобы грунт не сильно замерз.

Способ размножения чеснока без пересадки

Чеснок популярная культура, посадка осенью семенами часто используемый метод размножения. Однако высадить культуру в открытый грунт можно с помощью беспересадочного метода. Преимуществом такого метода является возможность получить урожай через год, без необходимости посадки зубков. Для этого следует выполнить такой алгоритм действий:

• собрать бульбочки в момент их созревания. Однако нужно внимательно следить, чтобы оболочка не успела раскрыться. Перезревшие бульбочки, сеять, не рекомендовано;
• полученный материал разложить на солнце и в течение нескольких дней сушить, доводя до полного созревания. Это необходимо для того что бы бульбочки при попадании в грунт открылись;
• подготовить участок, вскопав его. Если участок подготавливается осенью, весной его необходимо обновить с помощью граблей;
• сделать грядки и высадить бульбочки на расстоянии друг от друга не менее 45 см;
• присыпать грунтом.

Недостатком таких посадок является возможность получения чесночной головки через год после посадки. Таким образом, урожай можно собрать не ранее чем через два сезона. Наиболее часто используется метод размножения бульбочками для китайских культур и сорта Любаша.

Чеснок из семян получить просто. Однако в отличие от привычного метода посадки зубками необходимо ждать несколько сезонов для получения больших головок. Соблюдение правильного алгоритма посадки позволяет сохранить нужный сорт культуры. Посев проводиться осенью или весной зависимо от личных предпочтений огородника. Преимуществом урожая выступают хорошие качества продукта и возможность снизить риск повреждения вредителями и заболеваниями.

Источник

Выращивание чеснока из семян стрелок

Каждый дачник и огородник высаживает у себя на участке чеснок. Для посадки зачастую используют зубчики чеснока. Но есть еще один способ, о котором многие не знают.

Чеснок можно посеять семенами (бульбочками), которые образуются на верхушках стрелок в защитной оболочке. В каждой из бульбочек содержится около 100 семян.

Стрелки образует озимый чеснок, это тот, который посадили осенью на зиму. Яровой чеснок (посаженный весной на лето) образует стрелки изредка, у него мелкие луковицы и зубки.

Луковицы озимого чеснока более крупные, у них меньшее количество зубков. Сажать озимый чеснок зубками не выгодно. Если нужен большой урожай, можно вырастить чеснок из семян стрелок.

Плюсы и минусы метода выращивания чеснока из семян

К положительным сторонам данного метода относятся следующие моменты:

1. Бульбочки с семенами не соприкасаются с землей, это исключает возможность заражения посадочного материала различными заболеваниями.
2. Для размножения чеснока этот способ является наиболее предпочтительным.
3. При семенном способе размножения сохраняются все сортовые качества и признаки.
4. Семена чеснока гораздо быстрее и удобнее сажать в почву, чем зубки.
5. При семенном методе посадки уровень всхожести достаточно высокий.

Есть у семенного способа посадки чеснока и отрицательные стороны:

1. Полноценный урожай можно получить лишь через 2 года.
2. При сильных заморозках есть опасность вымерзания семян.

Сроки посадки для разных регионов

В северных регионах с морозными зимами сажают озимый чеснок осенью, в средних числах ноября, когда температура почвы не меньше +5 градусов.

В южных регионах высаживают яровой чеснок весной, пока почва еще не просохла от таяния снега, обычно это происходит в начальные дни марта.

Выбор места посадки

Для посадки чеснока семенным методом нужна чистая, без наличия всевозможных заболеваний, плодородная почва. Семена из бульбочек стерильны и не способны противостоять инфекциям.

Категорически нельзя высаживать чеснок на одно и то же место 2 года подряд, в почве могут накопиться заболевания. Также не рекомендуется сажать чеснок на место, где ранее росли лук, огурцы и морковь, а вот после гороха, помидоров и капусты это будет даже полезно.

Получение семян из стрелок

Для получения качественного посевного материала надо дождаться, когда озимый чеснок выпустит стрелки, обычно это происходит ближе к концу мая. После 20 июня стрелки надо укоротить, оставив несколько наиболее крупных и сильных для вызревания семян.

Срезать стрелки с семенами надо в конце июля, когда оболочка, покрывающая бульбочки, треснет. Надо постараться не упустить этот момент, и не передержать их, так как семена могут выпасть в почву.

Собранные бульбочки не надо разъединять, их следует хранить целиком, обернув сухой марлей, обработанной марганцовкой. Когда стебли хорошо просохнут, бульбочки можно разъединить, просушить и хранить в сухом месте до самой посадки.

Подготовка семян

За 2-3 месяца до посадки в открытый грунт бульбочки помещают на нижнюю полку холодильника, так они смогут получить закалку. Опытные огородники также рекомендуют замочить бульбочки на 12 часов в растворе золы перед самой высадкой.

Подготовка почвы

Участок для посева чеснока надо очистить от сорняков и хорошо разровнять. Почву следует удобрить перегноем или компостом, которые вносятся по 3-4 кг на 1 кв. м, туда же добавить 1 столовую ложку суперфосфата. Затем выкапывают грядки высотой 12-15 см и шириной 90 см.

Пошаговая инструкция к посадке

1. Сделать на грядках бороздки, глубиной 5 см на расстоянии 40 см друг от друга.
2. Бульбочки помещают на расстоянии 1-2 см одну от другой.
3. Прикрыть бороздки почвой. Если грядет суровая зима, надо мульчировать грядки слоем опилок толщиной 2-3 см.
4. При наступлении весны слой опилок надо будет убрать.

В зиму

Самый популярный способ посадки чеснока семенами – посадка в зиму (посев озимого чеснока). Она отличается от весенней посадки тем, что грядки надо мульчировать опилками или торфом для того, чтобы посаженные семена не промерзли.

Весной

Весенняя посадка отличается тем, что ранней весной земля еще не достаточно прогрета, и копать ее будет затруднительно. Поэтому грядки для весенней посадки чеснока готовят обычно с осени.

Беспересадочным методом

Этот способ отличается от предыдущих тем, что семена чеснока высеиваются весной. К октябрю созревают луковицы-однозубки, состоящие из единичных зубчиков.

Однозубки не выкапывают, а оставляют зимовать в грядке, которую хорошо утепляют опилками или опавшей листвой. К середине июня, когда однозубки превратятся в целые крупные луковицы, можно будет собрать качественный урожай.

Уход после посадки

1. Зимой надо следить, чтобы на грядках было достаточное количество снега, иначе семена могут промерзнуть. Снег надо перебрасывать с других мест на чесночные грядки.
2. С мая по июль посевы чеснока надо регулярно поливать, прекращают полив за 3 недели до сбора урожая.
3. Чесноку необходимы подкормки. В середине апреля вносят нитрофоску из расчета 15 г на 1 кв. м, а в июне вносят аммофоску в таких же количествах.
4. Надо регулярно удалять сорняки и производить неглубокое рыхление почвы на грядках.
5. Обрезать лишние стрелки, которые значительно могут снизить урожайность, надо в июне. Их просто аккуратно выламывают, когда чеснок вырастет на высоту 5-8 см.
6. Поскольку чеснок обладает бактерицидными свойствами, его можно высаживать рядом с другими растениями, которые он сможет защитить от болезней.

Сбор урожая

Чеснок собирают, когда его листья начинают желтеть, обычно это происходит ближе к августу. Можно для пробы выкопать одну луковицу и осмотреть ее — она должна быть развитой и плотной. Садоводы считают, что лучше убрать урожай раньше срока, чем передержать его в земле. Незрелые луковицы вполне могут дозреть дома.

Выкапывать луковицы надо вилами, листья не обрывать, стрелки следует обрезать. Выкопанные луковицы раскладывают для просушки на несколько часов под солнцем. Когда листья станут сухими, их можно немного укоротить и заплести в косы на хранение.

Если надо выкопать однозубки, как будущий посевной материал, то их собирают, когда только пожелтели кончики листьев, но не позже. Однозубки нельзя передерживать в почве, луковица может углубиться, а это приводит к сокращению урожая в дальнейшем.

После сбора однозубки хорошо просушивают, затем удаляют корни и стебли, сортируют по размерам и складывают на хранение в сухое темное, хорошо проветриваемое помещение.

Источник