Что можно посеять после уборки картофеля осенью под зиму

Сидераты после картофеля: что посадить осенью

После сбора урожая картофеля освободившийся участок нередко засевают сидератами. Они позволят снизить утомление земли, увеличить её плодородность к следующему посадочному сезону. Для этого нужно грамотно подойти к выбору сидератов, особенностям их посадки и уборки.

Традиционные сидераты для посева после картофеля

Желательно посадить на участке, где до этого рос картофель, быстрорастущие сидераты семейства крестоцветных. Их, так же как и навоз или торф, закапывают в землю. При разложении зелёной массы (органического материала) земля обогащается полезными микро- и макроэлементами (азотом, фосфором, калием), необходимыми для роста и развития основных культур, посаженных на участке после сидератов.

Сидераты являются зелёными удобрениями, они обогащают землю полезными компонентами

Зелёная органика позволяет пополнить запасы гумуса в плодородном слое всего за один сезон. Важно вовремя скосить зелёную массу сидератов. Если её количество будет очень большим, то закопанные в землю стебли будут не разлагаться, а закисать.

Сидератами после картофеля могут быть следующие культуры.

Горчица белая

При заделке горчицы белой в почву 1 м 2 земли может получить до:

Это повысит урожайность на 50% и более без внесения навоза и другой органики. В качестве сидерата горчица имеет следующие плюсы:

• благодаря разветвлённой и мощной структуре корней разрыхляет землю, которая становится доступнее для проникновения в её слои влаги и воздуха;
• способствует обогащению почвы, поскольку через месяц после всходов культура даёт на участке в 1 м 2 значительное количество (примерно 1 кг) органического вещества (зелёной массы), которое постепенно перерабатывается земляными бактериями в гумус;
• содействует освобождению участка от однолетних и многолетник сорняков;
• содержит в листьях эфирное масло, запах которого не переносят многие вредители овощей (проволочник, колорадский жук), также основные культуры (картофель), посаженные после сидератов, в меньшей степени будут подвержены фитофторе, их клубни будут защищены от парши и гнили.

Горчица белая — отличный сидерат после картофеля

В дальнейшем участок из-под горчицы белой вновь можно использовать для посадки картофеля.

Рапс всходит и вырастает быстро. Даёт хороший урожай зелени. Он холодоустойчив, переносит морозы до -7 о C. К его минусам относят:

• требовательность к плодородию почвы, небольшое количество зелени на участках с бедным грунтом;
• малая эффективность в борьбе с картофельными болезнями и вредителями.

Рапс даёт большой урожай зелени, но требователен к плодородию почвы

Редька масличная

Редька масличная как сидерат обладает рядом преимуществ:

• Способствует улучшению структуры почвы за счёт разрыхления грунта своими мощными корнями.
• Обладает скороспелостью. После посадки семян появление всходов культуры происходит в течение недели, период цветения наступит через месяц или чуть позже.
• Характеризуется урожайностью. Она вдвое превосходит по этому показателю горчицу.
• Препятствует развитию корневой гнили, нематод.
• В 2 раза снижает количество сорной травы на участке.

Редька масличная быстро созревает

Другие культуры

После картофеля также можно посадить в качестве сидератов:

Эти растения не только отдают почве полезные фосфор и азот, но и позволяют выращивать после себя как картофель, так и другие паслёновые (томаты, перец, баклажаны).

Фотогалерея: другие сидераты для посева после картофеля

Пошаговая инструкция по посадке и заделке сидератов

Осенью, через 2–3 дня после уборки картофеля и до середины сентября, можно производить посев сидератов с дальнейшим закапыванием их в землю. Для этого нужно:

Разрыхлить граблями верхний слой земли на участке.

Перед посадкой сидератов почву нужно разрыхлить граблями

Осенью сидераты нужно закопать в землю в качестве зелёного удобрения

Можно оставить всходы сидератов на участке нетронутыми, но тогда перекопать участок нужно весной, перед посадкой основных культур.

Для повышения эффективности зелёных удобрений не следует высаживать на участке после картофеля одни и те же сидераты.

Посадка после картофеля любого из упомянутых сидератов с его дальнейшим заделыванием в почву повысит её плодородность, а также урожайность будущих культур. Разнообразие подходящих для высадки культур позволит огороднику легко выбрать подходящий сидерат.

Источник

Какие сидераты посадить после картофеля, чтобы обогатить землю

Сидераты называют зелёными удобрениями, так как они обогащают почву ценными микроэлементами, улучшают структуру грунта. Так, после уборки картофеля опытные агрономы рекомендуют обязательно высаживать на поле сидераты, чтобы подготовить его к следующему сезону.

Зачем высаживать сидераты после картофеля

После уборки картофеля возникает вопрос, как обогатить почву, удобрить её, чтобы в следующем году собрать богатый урожай. Вместо применения химических и органических удобрений или в качестве дополнения к ним можно использовать сидераты. Это помогает добиться сразу нескольких целей:

• зелёная масса растений под воздействием почвенных бактерий разлагается, обогащая грунт гумусом;
• сидераты обогащают почву азотом, фосфором и другими микроэлементами;
• сидераты подавляют рост сорняков;
• эфирные масла, содержащиеся в некоторых растениях, отпугивают вредителей.

Минусы использования сидератов:

• слишком сильное нарастание зелёной массы может привести к тому, что органика будет закисать, а не разлагаться;
• после некоторых сидератов с мощными корнями (пшеница, рожь) сложно перекапывать землю, если нет возможности сделать это механизированно;
• неправильный выбор сидератов может привести к обеднению почвы (для картофельного поля в качестве сидерата не подходит подсолнечник, так как он вытягивает из почвы много питательных веществ и его грубые стебли медленно разлагаются).

Какие сидераты можно посадить на картофельное поле

После картофеля на поле можно посадить следующие сидераты:

• зерновые культуры (пшеница, овёс, рожь);
• бобовые (горох, чечевица, нут);
• крестоцветные (рапс, горчица, редька масленичная)

В качестве сидерата можно использовать озимую рожь

Бобовые лучше всего обогащают почву азотом, но посадочный материал стоит дорого. По этой причине многие отдают предпочтение озимым зерновым или культурам из семейства крестоцветных. Если планируется высадить картофель на это же место на следующий год, такие сидераты защищают клубни от распространённых заболеваний: фитофтороза, фузариоза, парши и всех видов гнили. Картофельные вредители (проволочник, нематоды, слизни) плохо переносят рапс, горчицу.

Несмотря на то, что сидераты отлично обогащают почву, высаживать картофель более 2 лет подряд на одно и то же место не рекомендуется.

После картофеля всегда высеиваю на поле рапс или горчицу. Они разрыхляют почву, последующие культуры растут отлично. Предпочитаю соблюдать севооборот и картофель на одном и том же месте 2 года подряд не высаживаю. Но при отсутствии возможности поменять грядки под овощи и картофельное поле местами вполне можно сажать картошку и 2–3 года подряд на одно и то же место. Проверила на собственном опыте. После сидератов всё неплохо растёт, даже если не соблюдать севооборот.

Как посадить и заделать сидераты правильно

Независимо от выбора сидерата, при его посадке и заделке нужно соблюдать определённые правила:

1. Засеивать поле нужно через 2–3 дня после уборки картофеля.
2. Перед посадкой почву необходимо разровнять граблями.
3. Сеять семена сидератов лучше вручную, разбрасывая их по полю. Стоит учитывать, что их сеют очень часто, сплошным ковром. На одну сотку земли потребуется 400–1000 г семян в зависимости от выбранного вида растений. Пшеницу, рожь лучше высеивать в неглубокие борозды, а не сплошным «ковром». Борозды с высеянными семенами следует слегка присыпать землёй.

После уборки картофеля можно засеять поле горчицей

Сажаем сидераты — видео

Засаживание картофельного поля сидератами помогает улучшить структуру почвы, обогатить ее ценными минеральными соединениями и защитить будущий урожай от вредителей. Чтобы сидераты принесли максимальную пользу, их нужно правильно сеять и заделывать в почву.

Источник

23 культуры, которые можно и нужно посеять под зиму

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. От того, как огород уйдет в зиму, будет зависеть объем весенних хлопот. Именно по этой причине опытные огородники никогда не упускают возможности провести с осени как можно больше работ. Подготовить грядки, внести удобрения. А еще — высадить часть культур. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленые, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. В этом материале рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.

Общие правила подзимних посевов

Для подзимних посевов не обязательно выделять большой участок земли. Если продукция не на продажу, а для своего стола, грядка общей площадью в 5-6 кв. м. полноценно обеспечит семью из 4-5 человек и витаминной зеленью, и ранними корнеплодами.

Место для подзимних культур лучше выбрать доступное, солнечное, без склона. Так как время сеять придёт позднее (при установлении небольших морозцев в последней декаде октября, а на юге — ноября), то землю лучше подготовить заранее. Еще в августе следует внести удобрения, перекопать почву, разравнять, а перед морозами (пока верхний слой еще не замерз) — проделать бороздки.

Существует правило и для норм высева. Так как неизбежен риск выпада (утраты) части семян, норму нужно увеличить на 25-50%. Сеять семенной материал необходимо сухим: после посева ни в коем случае не поливать.

Некоторые огородники практикуют не подзимний, а зимний посев. Такое тоже возможно, в январе, феврале. Оправдывает себя этот метод там, где неустойчивые осенние температуры могут спровоцировать раннее прорастание семян. Однако в таком случае необходимо иметь запас земли, чтобы присыпать промерзшие бороздки. В южных регионах этот метод заменяется посевами в январские или февральские «окна», когда почва оттаивает, но еще не успевает прогреться настолько, чтобы дать семенам рост.

После посева, в целях лучшей сцепляемости поверхности семян с почвой, землю над бороздками рекомендуется уплотнить. А для утепления – замульчировать. Зимой нужно постараться набросать на гряды снега. Рано по весне накрыть их пленкой, натянутой на дуги – это позволит земле раньше прогреться, несколько ускорит прорастание и рост посеянных культур, защитит всходы в случае возвратных заморозков.

1. Укроп

Семена укропа всходят уже при +3 °С, поэтому их высевать можно только при установившемся похолодании. Днем это может быть 0…+2 °С, ночью -2…-3 °С.

Глубина заделки семян 2,5-3 см. Расстояние между рядами 20 см. Норма высева на квадратный метр – 3-5 г. Можно применить и веерное сеяние по поверхности, перемешав семена с песком, и обязательно сверху замульчировав. Сорта: «Фейерверк», «Геркулес», «Удалец», «Ранее чудо», «Нежность», «Преображенский», «Редут», «Грибовский», «Гренадер», «Аврора». «Ударник», «Эста» и др. Посеянный под зиму укроп будет готов к столу в середине мая.

2. Петрушка

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла. Ее всходы свободно переносят температуру до -9 °С. Но семена прорастают недружно, поэтому подзимний посев для нее более выгоден, особенно в южных регионах. Он позволяет петрушке выиграть время и начать более дружную вегетацию.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-1,5 г. Из сортов лучше брать те, у которых крупные листья – «Кучерявец», «Бордовикская», «Итальянский гигант», «Бриз», «Кудрявая», «Обыкновенная листовая», «Зеленый хрусталь» «Универсал», «Астра», «Альба», «Эсмеральда», «Пагода» и многие другие. Подзимние посевы листовой петрушки позволяют собрать первые листочки в конце мая. Также можно обратить внимание на корневые сорта: «Сахарная», «Русский размер», «Игл».

3. Кинза (кориандр)

Хороша для посевов поздней осенью и кинза. Ее всходы не боятся возвратных весенних заморозков и свободно переживают похолодания до -8…-10 °С.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 5 г. Сорта: «Шико», «Янтарь», «Дебют», «Алексеевский 247», «Тайга», «Стимул», «Бородинский» и др.

4. Салат

Выигрышно высевать под зиму салат – ранний урожай получается независимо от того дождливой удалась весна или сухой. Семена этой культуры хорошо переносят низкие температуры, поэтому посев проводят при устойчивом похолодании, когда показатели термометра опускаются до отметки -2…+2 °С.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние между рядками – 30-40 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-0,7 г. Сорта: «Крупно кочанный», «Соната», «Московский парниковый», «Витаминный», «Гурман», «Берлинский желтый», «Рапсодия», «Дубачок», «Фестивальный» и многие другие. Высеянный с осени салат готов к столу уже на майские праздники.

5. Кресс-салат

Кресс-салат всходит буквально за пару дней и сразу начинает быстро расти. Поэтому с подзимним посевом данной культуры спешить нельзя – нужно дождаться морозов.

Глубина заделки семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 10-15 см, при строчном посеве практикуют расстояние – 20 см между строчками, 50 см между лентами. Норма высева на квадратный метр – 3 г. Сорта: «Широколистный», «Узколистный», «Курчавый кресс».

6. Горчица салатная (листовая)

Горчица листовая или салатная не боится морозов, легко переносит похолодания до -5°С, сеять ее нужно с наступлением первых устойчивых морозцев.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между рядами – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2-2,5 г. Сорта: «Крастнолистная», «Зеленолистная».

7. Шпинат

Подзимний посев шпината имеет два срока. Первый – в последних числах сентября. Растения успевают сформировать розетку небольших листочков, которые и будут зимовать под снежным укрытием. С приходом весеннего тепла они сразу тронутся в рост и уже через полторы недели с грядки можно будет срывать первые витаминные листочки.

Второй срок – в ноябре-декабре (в зависимости от климатической зоны), при наступлении устойчивых заморозков. В таком случае семена проклюнутся уже в весенние сроки, что тоже неплохо, так как культура даст ранний урожай.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 7-10 см. Между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 4 г. Сорта: «Юлиана», «Виктория», «Матадор», «Универсал», «Прогресс», «Широколистный», «Гарант» и многие другие.

8. Морковь

Для посева моркови земле нужно осесть, следовательно, грядку необходимо готовить заранее. Сроки посева наступают при показателях термометра в районе +2…+4 °С.

Глубина заделки семян 3-4 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1 г. Сорта: «Супернант», «Аленка», «Каротель», «Несравненная», «Московская зимняя А 515», «Забава», «Ранняя ТСХА», «Артек», «Консервная», «Амстардамская», «Витаминная 6», «Нантская -4», «Шантане 14» и многие другие.

Выборочная уборка корнеплодов начнется с начала июня, но нужно помнить: высеянная с осени морковь хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше заранее продумать необходимый объем продукции.

9. Свёкла

С посевом свеклы спешить нельзя, ее семена способны прорасти уже при +5 °С, поэтому сроки подзимнего посева необходимо сместить на период устойчивого похолодания, — 2…- 4 °С.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 5-10 см. Между рядами – 20-30 см. Норма высева на квадратный метр примерно 4 г. Сорта для посева под зиму необходимо брать исключительно холодостойкие или с пометкой «устойчивые к стрелкованию»: «Египетская плоская», «Подзимняя плоская», «Дарыня», «Подзимняя А 474», «Фекла», «Холодостойкая 19», «Бордо 237», «Подзимняя несравненная», «Детройт», «Красный шар» и др.

Первый сбор корнеплодов от подзимних посевов свеклы можно будет провести уже в конце мая–начале июня. Но такая свекла хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше, как и в случае с морковью, заранее продумать необходимый объем продукции.

10. Репа

Репу высевают до начала устойчивых заморозков, примерно за две недели. Весной подзимний посев позволяет ей сформироваться раньше, чем начнет свою атаку крестоцветная блошка.

Глубина посева 3 см. Расстояние в ряду – 10-15 см, по три семечки в гнездо. Ширина междурядий – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2 г. Сорта: «Гейша», «Петровская 1», «Белая ночь». Посеянная под зиму репа позволит начать сбор урожая уже в конце мая–начале июня.

11. Сельдерей

Чаще подзимний посев сельдерея применяют к листовым сортам, причем подходит любой из них. Но и среди корневых есть сорт («Корневой грибовский»), пригодный для посева с осени.

Глубина заделки семян 1,5-2 см. Высев производят загущено. Норма высева семян на квадратный метр – 0,1-0,2 г. Сорта: «Корневой Грибовский», «Яблочный» и прочие.

12. Хрен

Выращивание хрена из семян – редкость. В основном эта культура размножается вегетативно. Но, если семенами, то подзимний посев – отличный выбор!

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 30-35 см. Между рядами – 50-70 см. Сорта: «Валковский», «Ростовский», «Атлант», «Суздольский», «Латвийский».

13. Лук-порей

С посевами лука-порея не спешат. Его всходы боятся морозов, поэтому семена высевают не раньше, когда термометр начнет показывать ниже 0 °С. Применяют метод, в основном, на юге.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между растениями – 8-12 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева – 2 г. Сорта: «Карантанский», «Коламбус», «Веста», «Победитель» и другие.

14. Лук-севок и чернушка

Лук — одна из культур, рекомендуемых к подзимней посадке, особенно в зонах с холодным климатом. Такой метод дает более ранний урожай и делает его более высоким, так как, имея раннюю всхожесть, культура меньше поражается болезнями и вредителями. Сроки посадки лука-севка – за две недели до устойчивых заморозков, лука-чернушки – по мерзлой земле.

Овсюжка и первая фракция (размер луковички 1,5 см в диаметре) – наилучший выбор для подзимнего посева, высаживаются по схеме 3-х на 15 см. Севок (1,5-3 см в диаметре) по 3 луковки в гнездо, либо уплотненно. Луковички свыше 3-х см в диаметре рассаживают по схеме 8-10 на 15-20 см.

Глубина высадки лука-севка составляет 3,5-4 см, лука-чернушки – 2,5 см. Сорта лука лучше брать озимые: «Даниловский 301», «Одинцовец», «Радар», «Кармен МС», «Штутгартен ризен», «Шекспир», «Мягковский 300», «Эллан», «Буран», «Музона» и многие другие. Лук на перо можно будет собирать уже в конце мая, репку – к середине летнего сезона.

15. Лук-батун

Лук-батун может высеваться в три срока за сезон, но посев под зиму считается самым простым.

Глубина заделки семян 2-2,5 см. Расстояние между растениями – 20-25 см. Между рядами – 40-50 см. Норма высева – 6-8 г. Сорта: «Апрельский 12», «Грибовский 21», «Салатный 35», «Майский» и др.

16. Лук многоярусный

Многоярусному луку не страшны морозы до -40 °С, настолько он терпим к холоду. Но для этого к уходу в зиму у него уже должна образоваться корневая система. Поэтому высаживают многоярусный лук за две недели до заморозков.

Толщина луковичек – 1,5-2 см. Глубина их заделки – 3-4 см. Посадка в 2-3 строчки. Расстояние в строке 15-20 см. Между рядами 30 см. Норма высева на квадратный метр – 0,3-0,5 кг. Сорта: «Одесский зимний 12», «Ликова», «Память», «Грибовский 38», «Челябинский суперранний» и др.

17. Чеснок

Озимый чеснок высаживают двумя методами. Метод углубленной посадки применяется, в основном, в зонах с холодным климатом. Выполняется в середине августа и подразумевает заглубление зубчиков на 10-15 см. Обычным методом (традиционным) садят за две недели до устойчивого похолодания, при этом подразумевается заделка зубчиков на 3-5 см. Его сроки – последняя неделя сентября, если это средняя полоса, начало ноября – на юге.

Расстояние между зубчиками 10-15 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Озимые сорта: «Комсомол», «Алькор», «Мессидор», «Полесский сувенир», «Спас», «Петровский», «Любаша», «Герман» и многие другие.

18. Редис

Семена редиса хорошо прорастают и при достаточно низких температурах, по этой причине спешить с их высевом нельзя, оттянув момент посадки на конец ноября.

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 4-6 см. Между рядками – 10-15 см. Норма высева на квадратный метр – от 5-6 до 10 г. Сорта: «Маяк», «Стойкий», «Кармен», «Спартак», «Юбилейный», «Розово-красный с белым кончиком», «Жара», «Заря», «Гусар», «Тепличный», «Ранний хрустик» и др. Посеянный подзимним посевом редис готов к столу уже в начале мая.

19. Пастернак

Пастернак – культура предпочтительная к подзимнему посеву из-за небольших сроков годности семян и довольно плохой всхожести. Подзимние посевы позволяют стратифицировать его семенной материал и повышают всхожесть.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние в ряду – 5 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5-2 г. Сорта: «Круглый ранний», «Лучший из всех», «Студент».

20. Фенхель

Фенхель, посеянный под зиму, дает дружные весенние всходы. Однако культура эта теплолюбивая, потому с осени чаще высевают ее на юге.

Глубина заделки семян 2 см. Посев загущенный. Между рядами – 60-70 см. При двухстрочном посеве между строчками оставляют 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,8-1 г. Сорта: «Удалец», «Лидер», «Аромат», «осенний красавец» и др.

21. Щавель

Щавель – одно из наиболее рекомендуемых к подзимнему посеву растений. Высеянный с осени он раньше всходит и раньше отдает зелень. Да и подходят к такой посадке практически все его сорта.

Губина заделки 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5 г. Сорта: «Виктория», «Бельвильский», «Шпинатный», «Крупночерешковый» и многие другие.

22. Картофель

Подзимняя посадка картофеля не является традиционной, однако имеет место, так как на глубине 10-15 см клубни отлично переносят понижение температуры даже до -10 °С. При данной методике клубни отбирают массой 100-150 г. Высаживают их без яровизации. Время посадки – первые ночные заморозки, когда в дневное время земля еще оттаивает.

Способ посадки – сдвоенные грядки, чтобы весной установить над рядами дуги. Ширина грядок – 70 см, расстояние между грядками – 80 см, между рядками в грядке – 45 см, между клубнями 25-30 см. Глубина заделки клубней – 15-20 см. Посадка в шахматном порядке. Сорта: «Здабыток», «Невский», «Удача», «Лорх», «Астерикс».

23. Капуста

Подзимние посевы капусты практикуются не часто, в основном — в регионах с относительно теплым климатом. Но и для юга в таком методе есть риск – быстро появляющиеся всходы могут вымерзнуть при неустойчивых весенних температурах. Однако, рекомендуемые сорта к подзимней посадке существуют.

Кроме перечисленных культур, под зиму можно посеять спаржу, рукколу, брюкву, огуречную траву, мангольд, ревень.

Все изображения получены через Google изображения, Yandex картинки, Pinterest или где указано иное.

Источник