Как правильно обрезать виноград кодрянка осенью

Виноград Кодрянка — 60 кг плодов с одного куста

Среди черных сортов винограда особое место занимает Кодрянка. Это гибрид, который отличается своими вкусовыми качествами и благородным внешним видом, и пользуется заслуженной популярностью у виноградарей и виноделов. Он востребован как на садовых участках, так и на больших виноградных плантациях.

Виноград Кодрянка получен методом скрещивания двух сортов: Молдова и Маршальский. Родиной его считается республика Молдавия. Здесь он пользуется особым успехом и почетом.

Особенности сорта

Данный сорт был введен в производство в 60-70 годы прошлого века. За рубежом его называют «черная магия» в связи с тем, что плоды имеют насыщенный темно-фиолетовый, почти черный цвет.

Одна гроздь достигает в весе до 1 килограмма. На одном кусте может образоваться до 20-30 гроздей, но для него эта нагрузка считается невысокой, так как ствол прочный и в силе выдержать такой вес. Описание плодов следующее: плотная, сочная мякоть, шкурка тонкая и сладкая. В ягоде всего 1-2 косточки. Урожай очень объемный, сохраняется на кустах длительное время. Гроздь с созревшими плодами может продержаться на дереве около трех недель. С одного куста, если правильно ухаживать, можно получить около 50-60 килограммов ягод.

Виноград Кодрянка свободно можно встретить в продаже, так как при транспортировке он практически не травмируется, и оптовики приобретают его для реализации с удовольствием.

Данный сорт имеет массу преимуществ:

• раннеспелый сорт. Созревает за 120 дней;
• куст объемный, лоза вызревает по всей длине;
• при условии короткой обрезки оптимальной нагрузкой считается 17-20 побегов на куст;
• саженцы очень легко приживаются;
• после посадки саженцев урожай ожидается через 2-3 сезона;
• отличается высокой терпимостью к изменениям погодных условий;
• устойчив к заболеваниям и неприхотлив в уходе;
• морозостойкий сорт;
• обладает ярким вкусом;
• ягоды крупные, достигают размера 6-8 см;
• слабо поражается осами;
• Кодрянка абсолютно неприхотлива к условиям роста. Может приносить плоды даже в каменистой почве или с высоким содержанием песка, при этом вкус не страдает.

• при ненадлежащем уходе на кустах образуются мелкие плоды, что приводит к падению спроса;
• в регионах, где температура снижается до -24 градусов, необходимо укрытие, что влечет дополнительные расходы.

Посадка в контейнер

Средний рекомендуемый срок для посадки винограда — апрель. Чтобы росток начал развиваться, необходима температура грунта не ниже +3 градусов. Учитывая климат в России, такая температура достигается только к середине мая. Чтобы получить более быстрые результаты, рекомендуется сначала высадить виноград в контейнеры. Изготовить их можно из полиэтиленовой пленки, не имеющей верха и дна.

До посадки следует обрезать наполовину корни, чтобы дать возможность расти маленьким корешкам. После обрезки рекомендуется обмакнуть корни в раствор, состоящий из глины, навоза и воды. Предварительно в воду нужно добавить средство, которое стимулирует рост корней. Это делается для того, чтобы изолировать их от воздуха, который губительно на них действует, и может начаться процесс загнивания.

Кончики корней необходимо равномерно распределить по всему диаметру пакета. Соприкосновение с пакетом недопустимо. Необходимый диаметр — 30-40 см, высота 60-65 см. Пленка должна быть обязательно черного цвета. Корни засыпаются почвой. Рекомендуемый состав: 1/3 перегноя, 2/3 лесной земли. Лесная земля отличается хорошей воздухопроницаемостью. В таком грунте ростки смогут быстро развить корневую систему.

Далее нужно утрамбовать землю вокруг растения и полить. Подойдет теплая дождевая вода или с колонки. Пакеты рекомендуется перенести в теплицу тогда, когда первая почка распустится.

Когда и ночью, и днем температура воздуха будет выше нуля, контейнер выносится на улицу. Для закаливания его нужно 3-4 дня подержать в тени. На солнце следует выносить постепенно, чтобы ростки смогли адаптироваться к новым условиям. Поливать по мере необходимости.

Плюсы контейнерной посадки состоят в следующем:

• Высадить виноград в открытый грунт можно тогда, когда выдастся время. На это дается целый месяц.
• При заморозках можно спрятать виноград в теплое место.
• До первых морозов лоза успевает полностью вызреть: желтеет и деревенеет.

Высадка в открытый грунт

Высадка в открытый грунт производится осенью. Размер ямы для посадки не должен превышать от 50 до 80 см в глубину. Нижние слои почвы нужно подкормить удобрениями. Корни растения направляют на юг, поливают и мульчируют сухой землей. Это оберегает верхний слой грунта от уплотнения и перекрывания доступа к кислороду.

Высадить виноград рекомендуется за месяц до первого заморозка. Корневая система за это время успеет окрепнуть.

Условия осенней посадки:

• нужно выбрать солнечное, открытое место;
• до грунтовых вод должно быть расстояние не меньше 2 метров;
• размер ямы — 70 на 70 см, глубина 70-80 см.

Плодородный слой земли рекомендуется скидывать в левую сторону, а менее плодородный — в правую. Делается это для того, чтобы углубить корни в почву, которая обладает максимальным количеством полезных веществ.

Первый слой используется при засыпании вместе с перегноем. За месяц до посадки нужно заправить яму удобрениями, тогда посаженный куст не углубится. Землю следует насыпать небольшими порциями, чтобы предотвратить повреждение корней.

После посадки рекомендуется полить виноград большим количеством теплой воды. Необходимо обрезать саженец так, чтобы на нем осталось 3-4 почки. Далее накрыть его бутылкой, чтобы он не соприкасался с грунтом и был защищен от грибков и заболеваний. Для защиты от морозов нужно засыпать бутылку землей на 5-7 см.

Обрезка

Существуют правила обрезки кустов винограда для молодых и взрослых кустов. Молодые кусты нужно обрезать ранней весной. Необрезанный куст лучше чувствует себя в период зимних холодов. Следует выбрать крепкую лозу, обрезать ее и сформировать рукав на 3-4 побега. Если лоза слабая, обрезать на 2 глазка, ее побеги могут быть нежизнеспособными.

Взрослые кусты обрезаются осенью. Процесс состоит в следующем: удаляется до 90% прироста, оставляется определенное число глазков, такое же количество остается на случай вымерзания. Рекомендуемое число- 40-50 глазков, столько же на вымерзание.

Обрезать кусты необходимо в следующих случаях:

1. Не удаленные части препятствуют развитию винограда.
2. Нужно обновить плодоносящую часть растения, чтобы плоды были крупными.
3. Чтобы увеличить количество урожая.
4. Чтобы улучшить вкусовые характеристики.
5. Чтобы облегчить уход за растением.

Правила ухода

Получить хороший урожай можно, придерживаясь следующих правил:

1. Кодрянку необходимо своевременно и обильно поливать.
2. Нужно мульчировать почву, чтобы сохранить ее полезные свойства, и открыть доступ кислороду к корням.
3. На зиму необходимо укрывать саженцы, чтобы защитить их от пагубного воздействия морозов.
4. Нужно своевременно обрезать кусты, чтобы плоды были крупными.
5. Необходимо обрабатывать от болезней и насекомых, делать это следует два раза в сезон: до появления цветов и когда завязываются ягоды.
6. Обеспечить доступ к растению лучам солнца.

Говорят, виноград очень требовательное растение. Но разве не стоит немного потрудиться ради того, чтобы потом на протяжении многих лет наслаждаться ярким вкусом этой ягоды?

Источник

Виноград сорта Кодрянка — основные правила посадки и ухода

Виноград Кодрянка является столовым раннеспелым сортом, пользующимся особой популярностью, обусловленной его высокой урожайностью, неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами. Сорт был выведен в Молдавии, где известен под другим названием — Чёрная магия.

Сортовые особенности винограда Кодрянка

Характеристика сорта Кодрянка

Посадка винограда Кодрянка

Выбор места посадки

Требования к почве

Уход за виноградом Кодрянка

Обрезка винограда Кодрянка

Укрытие на зиму

Размножение винограда Кодрянка

Болезни и вредители

Сортовые особенности винограда Кодрянка

Виноград Кодрянка — гибридный сорт, полученный посредством скрещивания таких известных разновидностей, как Молдова и Маршальский.

От своих генетических родителей виноград получил такие качества, как:

• морозостойкость, позволяющая выдерживать температуры до -23 градусов;
• плотная и прочная структура стеблей, предохраняющая грозди от обламывания;
• крупный размер плода;
• ранний срок вызревания;
• высокая разрастаемость кустов винограда.

Помимо наследственных, следует отметить и индивидуальные признаки винограда Кодрянка, в том числе:

• высокая урожайность, достигающая 50 ц с гектара;
• умеренная плотность расположения гроздей на кусте;
• значительный вес кисти, колеблющийся от 500 до 600 г и выше;
• плодоношение уже на второй год.

Характеристика сорта Кодрянка

Основные особенности Кодрянки:

• ягоды крупные, удлинённой формы;
• цвет ягод — от темно-фиолетового до чёрного, в зависимости от степени зрелости;
• вес спелых ягод колеблется от 6 до 8 граммов;
• вкусовые качества очень высокие, без мускатных привкусов;
• оценка дегустационных показателей — 9,1 из 10 баллов;
• содержание сахара — 16%;
• содержание кислоты — до 7 г/л;
• кожица ягод — плотная, но вполне съедаемая;
• количество косточек – 2, они легко отделяются от мякоти;
• крепление ягод к плодоножке — довольно крепкое.

Посадка винограда Кодрянка

Выращивание Кодрянки, как и любой разновидности винограда, имеет ряд особенностей.

Чтобы правильно посадить Кодрянку, следует учесть некоторые требования, которые касаются:

Выбор места посадки

Несмотря на неприхотливость сорта, при посадке обычно руководствуются следующими нормами:

• участок, планируемый под посадку, должен характеризоваться глубоким залеганием грунтовых вод (не менее 2,5 – 3 метров);
• место посадки не должно быть затенённым;
• не осуществлять высадку винограда в низинных участках местности, характеризуемых высокой заболоченностью почв.

Требования к почве

При разбивке виноградника предпочтение следует отдать лёгким, дышащим разновидностям почвы. Прекрасные показатели урожайности растения характерны для винограда, высаженного на песчаных или каменистых почвах.

Посадка саженцами

При посадке винограда саженцами следует исходить из того, что однолетние саженцы являются лучшим материалом для посадки винограда.

Высадка саженцев производится следующим образом:

1. Выкапывается яма размером 50 х 50 см.
2. Расстояние между лунками должно быть не менее двух метров, а ширина междурядий должна достигать трёх метров.
3. На дно ямы выкладывается дренаж. Саженец помещается в яму.
4. Яма засыпается специальной плодородной смесью, состоящей из таких компонентов, как земля, перегной, калийная соль и суперфосфат, тщательно перемешанных между собой.
5. Вокруг корней саженца земля уплотняется, в образовавшуюся лунку заливается два ведра воды. Следует обеспечивать постоянную влажность почвы до тех пор, пока растение не приживётся.

Саженцы винограда Кодрянка высаживают осенью, до наступления морозов или ранней весной, сразу после таяния снега.

На видео, представленном Сергеем Дачником, показана посадка вегетирующего саженца винограда в открытый грунт.

Посадка черенками

В качестве черенков используют сильные побеги лозы от маточного винограда. Толщина их должна быть не менее 10 мм.

Сажать виноград рекомендуется в следующем порядке:

1. Черенки нарезаются от средней части лозы, с учётом наличия, как минимум, трёх – четырёх неповрежденных глазков.
2. Верхняя часть черенка обрабатывается парафином, а нижняя обрезается клинообразным методом и опускается в раствор препарата «Гумат». Он приготавливается из расчёта 10 капель на один литр воды.
3. Затем следует приготовить штамб куста, к которому будет осуществляться прививку.
4. Место среза обрабатывается до состояния гладкой поверхности.
5. Штамб аккуратно раскалывают и помещают в место раскола черенок обрезанной частью.
6. Место соединения плотно обматывается хлопчатобумажной тканью, поверх наносится глина.

Уход за виноградом Кодрянка

Если правильно ухаживать за виноградом, то можно гарантированно получать повышенный урожай со своего участка. Поэтому не следует забывать о важных особенностях, помогающих виноградному кусту расти и развиваться.

Уход за виноградом Кодрянка включает в себя:

• правильный полив;
• мульчирование;
• подкормку;
• обрезку;
• укрытие на зиму;
• борьбу с вредителями и болезнями.

Правила полива

Принципы полива Кодрянки:

• для созревания и развития виноград требует много воды;
• полив следует осуществлять регулярно, не допуская пересыхания почвы;
• количество воды берётся из расчёта: молодые растения – не менее трёх вёдер, взрослые – не менее шести.

Мульчирование

• почву после полива следует мульчировать, за исключением летних месяцев, иначе корни могут загнить;
• для мульчирования применяется торф, а также перегной;
• процедура проводится на площади вокруг штамба винограда, по всему диаметру.

Подкормка винограда

• осуществляют спустя 2 года после высадки, поскольку количества удобрений, внесённых при посадке растения, обычно хватает на этот срок;
• в дальнейшем применяют азотно – калийные удобрения;
• за две недели до наступления технической спелости, виноград удобряют калийно – фосфорными составами;
• чем куст старше, тем больше требуется удобрений для обеспечения его наилучшего роста и вызревания ягод.

Обрезка винограда Кодрянка

Обрезка и формирование куста являются залогом высокой урожайности Кодрянки. Начиная с третьего года жизни, обрезку стоит проводить регулярно, оставляя от семи до девяти глазков. В осенний период производится удаление однолетних побегов, не успевших вызреть.

Основными целями обрезки винограда являются:

• удаление недоразвитых частей растения;
• правильное формирование куста;
• обновление лозы;
• повышение урожайности;
• ускорение созревания и улучшение вкусовых показателей.

Обрезка Кодрянки производится осенью, поскольку в весенние месяцы, после начала движения соков, растение может погибнуть из-за сильных выделений.

Летом производится, преимущественно, прищипывание побегов и удаление лишних пасынков.

На фото — схема обрезки винограда

• а) куст до обрезки; черточками указаны места обрезки плодовых стрелок и сучков замещения;
• б) тот же куст после обрезки.

Укрытие на зиму

Укрывать виноград следует в обязательном порядке, за исключением регионов, характеризующихся тёплой зимой.

Укрытие на зиму имеет ряд особенностей:

1. Присыпание землёй не всегда даёт положительные результаты, поскольку побеги могут выпревать, страдать от попадания талых вод или подвергнуться нападению грызунов.
2. Наилучшим способом является применение камыша, соснового лапника, соломенных матов.
3. В регионах с холодными зимами целесообразно применение поверх укрытия полиэтиленовой плёнки. Главным условием при этом является полное отсутствие влаги под защитным слоем.

Размножение винограда Кодрянка

Размножение Кодрянки производится черенками и отводками, при этом:

1. При размножении черенками следует отрезать побеги с двумя — тремя почками, после чего их укоренить.
2. Размножение отводками предусматривает отведение побегов от разных частей винограда с последующим их присыпанием землёй. В результате образуются корешки. Как только корни и стебель полностью сформируются, участок отводки обрезается.

Болезни и вредители

Виноград Кодрянка известен, в том числе, своей устойчивостью к различного рода вредителям и болезням. Опрыскивается он стандартными препаратами, что обеспечивает отличные результаты. Лучше всего применять Микосан для профилактики заболеваемости. В дождливые периоды культуру опрыскивают Фитодоктором или Фитоспорином. Проводить такую процедуру лучше всего до начала цветения или после образования завязи.

От повреждения грызунами виноград можно обезопасить, если произвести обвязку штамба куста ельником, а также тщательно окучить почвой.

От нашествия ос на Кодрянку следует предпринимать ряд эффективных мер:

1. Удалить все, находящиеся недалеко от виноградника осиные гнёзда.
2. Обернуть каждую гроздь в специальные сетчатые мешочки.
3. Рядом с лозой разместить ловушки — специальные ёмкости, в которые кладут варенье, мёд и другие, привлекательные для ос продукты.

Фотогалерея

Видео

На видео, представленном Евгением Бакановым, показан виноград Кодрянка урожая 2017 года.

Источник