- Рокамболь, или гигантский чеснок: посадка и уход
- Требования рокамболя к почве
- Готовим почву для посадки рокамболя
- Подготовка посадочного материала
- Посадка рокамболя
- Осенняя посадка (озимый рокамболь)
- Видео: осенняя посадка рокамболя
- Выращиваем яровой рокамболь
- Уход за посадками
- Рокамболь: агротехника выращивания и размножения чеснока-гиганта
- Рокамболь: агротехника с точностью до мелочей
- Подготовительные работы и процесс посадки рокамболя
- Выращиваем рокамболь: агротехника от полива до подкормки
- Рокамболь: сбор и хранение урожая
- Заболевания рокамболя: способы защиты
Рокамболь, или гигантский чеснок: посадка и уход
Словом рокамболь во Франции называют авантюристов, ведь именно так звали главного героя популярных авантюрных романов XIX века. Но овощеводы с недавних пор с этим названием связывают необычный овощ, который соединил в себе черты лука и чеснока. Поэтому, кроме рокамболя, его называют луком причесночным, чесноко-луком, луком египетским, чесноком испанским, слоновьим, змеиным. Правила посадки необычного растения имеют некоторые особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить хороший урожай.
Требования рокамболя к почве
Рокамболь — это природный гибрид лука и чеснока, который известен в Средней Азии, Египте, Испании, где он растёт в дикой природе. Это говорит о том, что растение достаточно неприхотливо. Но при выращивании нужно знать некоторые особенности:
- Сажать рокамболь не следует после корнеплодов. Лучше, если предшественниками станут кабачки, капуста, бобовые либо сидераты: горчица, овёс.
- Место должно быть солнечное с расположением с севера на юг.
Рокамболь предпочитает солнечные места
Готовим почву для посадки рокамболя
Перед посадкой рокамболя следует:
- дерновую почву смешать с перегноем или компостом (по полведра на м 2 );
- добавить минеральные удобрения: на ведро перегноя одну столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия (по 30–40 г/м² суперфосфата и калийной соли);
- если рН выше 7,5, внести известь или древесную золу (2 стакана древесной золы на м 2 );
Если кислотность почвы повышена, перед посадкой рокамболя нужно будет провести процедуру известкования
Рокамболь не любит почву с высокой кислотностью.
Подготовка посадочного материала
За сутки до посадки начинают готовить посадочный материал.
- Многозубковые луковицы разделяют на отдельные зубчики, при этом удаляя лишнюю шелуху. Если на них осталось старое донце, его также удаляют. Для посадки используются и детки, у них более плотная ярко-жёлтая кожица, которую предварительно нужно снять.
В качестве посадочного материала чеснока рокамболь используются однозубки, зубки и детки
В первый год из деток вырастают однозубки, похожие на луковые (30–40 г), через год вырастает однозубка более крупного размера, и только на третий год можно получить огромную, с мужской кулак, головку, которая и прославила этот овощ.
Посадка рокамболя
Сажать рокамболь можно как весной, так и под зиму.
Рокамболь можно сажать и осенью, и весной, но озимые луковицы получаются крупнее весенних
Осенняя посадка (озимый рокамболь)
Лучшее время для осенней посадки — три недели до наступления устойчивых минусовых температур.
- Подготовленный посадочный материал заглубляют в борозды вертикально на глубину около 10 см. Лучшей глубиной для посадки рокамболя считается 8–9 см от донца до поверхности почвы. Расстояние между зубчиками — 10–12 см, а между бороздами — 30 см.
- После посадки чеснок поливают.
- А затем мульчируют соломой, опилками или торфом слоем до 5 см, чтобы сеянцы не промёрзли во время сильных морозов.
После посадки необходимо замульчировать грядку для защиты от морозов
Видео: осенняя посадка рокамболя
Выращиваем яровой рокамболь
В холодных районах средней полосы, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке более предпочтительно выращивание ярового рокамболя.
Если грядка не была полностью подготовлена с осени, то это возможно сделать весной непосредственно во время посадки. В посадочные бороздки вносят золу и комплексные удобрения в количестве 30–40 г/м 2 . Оценит чеснок и внесённый в почву перепревший компост.
Если вы решили посадить рокамболь весной, то сделать это нужно как можно раньше. Связано это с тем, что для лучшего укоренения рокамболю нужна низкая температура. Подойдёт период с середины апреля до начала мая.
- Плотный верхний слой почвы разрыхляют на глубину до 30 см.
- Если почва успела подсохнуть, то её обильно поливают.
- Глубина заделки зубков в почву — 5–8 см от верхушки. Более крупные зубки сажают глубже и реже, а более мелкие — чаще и мельче.
Если рокамболь высаживается весной, то за месяц до посадки его следует поместить в холодильник.
Уход за посадками
На заботу рокамболь обязательно отзовётся чудесным урожаем
По технологии выращивания рокамболь не отличается от чеснока. Эта культура требовательна к плодородности и влажности почвы, поэтому хороший урожай можно получить, обеспечив растения достаточным поливом и подкормками. На бедных почвах первую подкормку проводят сразу после появления всходов — вносят азотные удобрения, а во вторую (в начале формирования луковиц) – фосфорно-калийные.
После появления всходов рокамболь подкармливают азотными удобрениями, например, аммиачной селитрой
Такой удивительный овощ можно «прописать» на своём огороде. И если сделать всё правильно, то он обязательно отзовётся на заботу замечательным урожаем и обогатит полезными веществами всю семью.
Источник
Рокамболь: агротехника выращивания и размножения чеснока-гиганта
Рокамболь: агротехника с точностью до мелочей
Место для агрокультуры выбирают хорошо освещенное. Тогда почва будет отлично прогреваться в течение дня. К тому же при посадке рокамболя и уходе за ним нужно соблюдать технику севооборота.
Предшественниками этого сорта чеснока не должны быть луковичные культуры. Перед ним на огороде должны расти:
Не стоит временить с посадкой рокамболя. Если высадить его в сухую землю, то в рост пойдут только листья, а не корни.
Почву для посадки необходимо подготовить еще осенью. Для этого на 1 м² вносят до 40 г калийной соли, а также суперфосфата. При возможности к этим удобрениям добавляют древесную золу в пропорции — 110-190 г/м². Если не удалось провести такие мероприятия в октябре, тогда в начале весны участок удобряют комплексными составами или золой (30-40 г/м²). Также аграрии советуют использовать перепревший навоз, который способствует хорошей урожайности причасночного лука.
Выращивание рокамболя весной требует проведения стратификации посадочного материала. До высадки луковицы необходимо хранить в холодильнике целый месяц.
Подготовительные работы и процесс посадки рокамболя
Вначале необходимо отсортировать крупные, мелкие и средние луковицы. Затем их следует аккуратно разделить на зубки, которые также стоит откалибровать. Эта процедура является самой важной в агротехнике рокамболя, поскольку от нее зависит продуктивность и урожайность культуры.
Дальнейшие действия земледельца сводятся к:
- удалению лишней шелухи;
- снятию ярко-желтой кожицы с деток;
- замачиванию луковиц в растворе марганцовки или зольного щелока на 8-10 часов.
Для приготовления зольного щелока понадобится растворить в стакане золы в 200-250 мл воды. Смесь нужно кипятить в течение часа. После охлаждения, ее следует процедить.
Перечисленные процедуры являются обязательными при выращивании рокамболя из деток. К тому же от огородника требуется хорошо взрыхлить и увлажнить грядку.
Также земледельцу следует точно придерживаться схемы посадки культуры:
- глубина заделки — 8-10 см;
- интервал — 15-18 см;
- расстояние между рядами — 30 см.
Чтобы защитить растение от холода и сохранить в земле влагу, участок мульчируют. В качестве такого укрытия используют смесь из торфа, соломы, а также опилок. Толщина такого слоя должна быть более 5 см.сборурожаярокамболь
Способы размножения рокамболя во многом зависят от сорта культуры. В некоторых случаях это делают с помощью семян или деток, в других — зубчиками либо обдонозубками.
Выращиваем рокамболь: агротехника от полива до подкормки
Влажность — главное требование, которое необходимо соблюсти при выращивании рокамболя. В период закладки луковиц, когда появляются первые всходы, посадку необходимо регулярно поливать. При этом нужно учитывать, что мульча задерживает влагу длительное время и препятствует образованию корки на поверхности грунта. После водных процедур, грядку обязательно нужно взрыхлить, чтобы обеспечить растению доступ к кислороду.
Причесночный лук рокамболь нуждается в подкормках:
- Первая. Ее проводят ранней весной, когда еще лежит снег на огороде. На нем равномерно распределяют аммиачную селитру из расчета 20-30 г/м².
- Вторая. При появлении первых 2-3 полноценных листьев вносят навозную жижу (настой коровяка), которую разводят в соотношении 1:10. На 1 м² расходуют до 2-3 л раствора.
- Третья. Спустя 3 недели после посадки грядку поливают разведенной нитрофоской. Для ее приготовления понадобится 2 ст. л. смеси развести в 10 л воды. На каждый м² вносят по 1 лейки.
- Четвертая. Процедуру проводят в период формирования взрослых луковиц (после 15 июня). Такая питательная смесь будет состоять из сульфата калия (его можно заменить древесной золой) и суперфосфата (по 1 ст. л. каждого компонента). Удобрения растворяют в 10 л жидкости. Расход рабочего раствора — 4-5 л/м².
Цветочную стрелку нужно сразу же удалять. В противном случае она будет забирать из луковицы все питательные вещества и воду.
Благодаря такой системе подкормок выращивание лука рокамболя принесет превосходные результаты. Как уже говорилось, особое внимание нужно уделить поливам. Когда агрокультура активно растет, она нуждается в огромном количестве воды. Так, на 1 м² участка аграрии советуют вносить до 12 л жидкости. В жаркую погоду необходимо увлажнять почву ежедневно или через день. При этом важно следить за скоростью высыхания почвенного покрова.
Рокамболь: сбор и хранение урожая
Первыми признаками начала уборки причесночного лука являются пожелтевшие листья в нижней части растения. Временить с этим мероприятием не стоит, ведь во влажном грунте головка быстро начинает гнить.
Процедуру сборки урожая проводят таким образом:
- выкапывают (выдергивают) луковицы при помощи вил;
- отряхивают их от влажного грунта;
- раскладывают на горизонтальной поверхности для просушивания;
- через месяц высохшую ботву срезают, оставив часть стебля (пенек высотой 2-3 см).
При сборе урожая не нужно сразу же удалять листья рокамболя. Секрет этой технологии в том, что в период сушки, луковица будет вытягивать все соки с зелени и в итоге станет более сочной.
Хранить сырье рекомендуют в сухом и темном помещении. Температура воздуха в нем не должна превышать 8-9˚С. В таких условиях рокамболь остается в прекрасном состоянии вплоть до самой весны. Некоторые хозяйки хранят его в квартире. Все же это не помешает луковицам сохранить свою свежесть и сочность до январских праздников.
Заболевания рокамболя: способы защиты
Как и все луковичные, рокамболь подвержен грибковым заболеваниям и нашествию насекомых-вредителей. В большинстве случаев наземную часть агрокультуры поражает либо ржавчина, либо мучнистая роса. Луковица и корневая система чаще всего страдает от бактериальной гнили или фузариоза.
Основными вредителями лука рокамболя считаются:
- табачная трипса;
- проволочник;
- нематода;
- луковая муха.
Чтобы защитить агрокультуру от опасных болезней, необходимо тщательно осматривал посадочные луковицы. Если на них есть плесень или подозрительные образования, их лучше утилизировать. В то же время участок рекомендуют обрабатывать дезинфицирующими растворами.
В этом случае многие используют:
- Фитоспорин (15%);
- бордосскую жидкость;
- хлорокись меди.
Эти препараты вносят в согласии с инструкциями. В то же время бороться с луковой мухой можно с помощью обычной смеси:
- древесной золы (100 г);
- табачного порошка (1 ст. л.);
- красного перца (1 ч. л.).
От огородника требуется строгое соблюдение правил севооборота. На одном и том же месте культуру нужно высаживать только спустя 4 года.
Опудривание полученным составом проводят в середине весны. При повторном появлении вредителей мероприятие проводят в июле. Перечисленные рекомендации, связанные с агротехникой рокамболя, помогут земледельцу вырастить богатый урожай. В итоге аграрий сможет долго наслаждаться плодами своего труда.
Источник