Как сажать кизил осенью пошаговая инструкция

Кизил: посадка и уход осенью

Кизил, в переводе означает – красный, именно так выглядят кисло-сладкие, немного терпкие плоды. Во многих уголках мира растение растет прямо на улице, но ягоды мельче. На огородах россиян популярным считается культурный кустарник с крупными красными плодами, высотой 3,5 м. Кизил легко зимует, переносит до -30, при более сильном морозе могут обмерзнуть кончики растения. Кустарник считается долгожителем, он может расти на одном месте до 100 лет.

Выбор места для посадки – первое, что нужно сделать, решив вырастить кизил. Как только начинается листопад у тополя – время сажать кустарник. Лучше всего подойдет южный участок, расположенный в полутени. Расстояние между забором или изгородью и растением должно быть не меньше 3-4 метров. Лучше всего сразу высадить 3 саженца, на расстоянии друг от друга на 4 м.

Черенкование – популярный способ среди садоводов. Лучший посадочный материал – двухлетние кустики. У них уже успели сформироваться крепкие корни, которые хорошо адаптируются на новом месте. Саженец должен быть:

• в высоту 130-140 см;
• диаметр ствола 2,5 см;
• должно быть 3-4 ветки;
• без признаков гнили, черных пятен.

Выкопать лунку, глубиной около 1 м. Содержимое разделить на две части. В одну часть добавляется комплексное минеральное удобрение и перегной. Высыпать смесь земли и удобрений в лунку, сформировать небольшую горку. В яму вбивают кол, который будет в дальнейшем служить опорой. В холмик помещают саженец, расправляя корни. Слегка присыпают землей, уплотняют. При этом корневая шейка должна возвышаться над уровнем земли на 5 см. Обильно поливают, нужно вылить около трех ведер воды. Когда вода впитается, розетка станет на поверхности. После этого стебли подрезают больше, чем наполовину. Привязывают кустик к колу, вокруг ствола засыпают сухими опилками.

Кизил – довольно устойчивое растение к различным вредителям. Редко может подвергаться грибковой ржавчине. На листьях растения появляются рыжие пятна. Избавиться от этой проблемы поможет бордосская жидкость, которой опрыскивают весь куст. Иногда кизил может заболеть мучнистой росой. В этом поможет коллоидная сера.

Если хочется самого душистого варенья с приятным терпким вкусом, нужно обязательно посадить на своем участке, необыкновенно плодоносящую культуру – кизил. Прилагая минимум усилий, не составит труда вырастить куст, который обеспечит ягодами не только семью, но и многочисленных друзей.

Источник

Как посадить кизил осенью

С посадкой кизила осенью на Кавказе и в южный регионах обычно проблем не возникает, это местный вид кустарника и потому он прощает много ошибок. Другое дело попытка его вырастить в Подмосковье, Белоруссии и других более северных регионах, тут без знания некоторых особенностей не обойтись.

Расскажем, чем примечателен кизил для садоводов и как его посадить осенью. Также дадим краткие сведения по уходу в первые годы жизни растения.

Краткое описание кизила

В диком виде кизил встречается на Кавказе, включая предгорные территории. Растение отличается высокой морозоустойчивостью, может переносить температуры до -35 оС, однако это лишь в родных условиях. При выращивании в Средней полосе нужно делать укрытия, особенно это актуально по отношению к молодому кустарнику.

Особенности кизила, которые нужно знать садоводам:

1. Любит солнечные места и полутень, в полной тени растет хуже.
2. Нетребователен к качеству почвы, отлично чувствует себя на песчаных и каменистых участках.
3. Предпочитает нейтральную или щелочную реакцию, хорошо себя чувствует в грунте с известью.
4. При выращивании в форме кустарника достигает в высоту 4 метра, в виде дерева — 6 и более метров.
5. Цветет две недели при температуре +8… +10 оС, потому имеет проблемы с опылением (пчелы в это время редко летают в полную силу).
6. Почти все сорта самобесплодные, для опыления необходимо наличие в непосредственной близости 2-3 дикорастущих деревьев кизила.
7. Вступает в плодоношение на пятый год, уже с 10 года можно собирать до 25 кг кизила.

Дерево очень долговечное, при бережном отношении может расти на участке свыше 100 лет, причем урожай будет давать до 100 кг. Хватит и детям, и внукам.

Молодой кизил очень чувствителен к засухе и палящему солнцу, ведь в диких условиях он растет, преимущественно, в лесах на склонах гор.

Подходящие для Средней полосы сорта

На юге можно без проблем выращивать практически все сорта кизила, но когда дело касается возделывания в Средней полосе, в Ленинградской области, на Урале или в Белоруссии, нужно отнестись к выбору сортов ответственно. С наиболее подходящими можно ознакомиться в таблице.

Сорт	Срок плодоношения	Вес ягод (г)
Алеша	Август-сентябрь	8-9
Владимирский	Середина августа-сентябрь	8
Елена	Первая половина августа	6-7

Россиянам можно заглянуть в Госреестр селекционных достижений и там подобрать сорта, рекомендованные для определенных регионов.

Саженцы лучше покупать в возрасте 2-3 года, в специализированных питомниках, а не на рынке. Сажать кизил лучше всего осенью, а покупать саженцы, выращенные в контейнерах — так они быстрее приживаются и лучше переносят суровые российские зимы.

Покупать нужно не менее 2-3 кустиков, чтобы происходило полноценное опыление кизила.

Условия для выращивания

Чтобы выращивание кизила в Ростовской области и более северных широтах было успешным, нужно создать молодому растению подходящие условия и защитить от экстремальных температур.

Кроме того нельзя допускать пересыхания почвы, а для этого нужно постоянно соблюдать системный полив. Корни кизила расположены близко к поверхности, при засухе могут пропасть, что приведет к гибели куста.

Молодому растению нужно обеспечить достаточное притенение. Для этого его прикрывают от солнца легкой тканью или сажают в местах с полутенью. В остальном каких-либо ограничений нет.

Как сажать кизил правильно

Лучше всего приживаются на новом месте саженцы в двухлетнем возрасте. Обычно они имеют мощную корневую систему, поэтому к подготовке ямки нужно подойти со всей серьезностью.

1. Выкопать лунку диаметром 60 см, глубиной 70 см.
2. Выкопанную землю просеять, удалить корни многолетних сорняков.
3. Подготовить почвосмесь: 2 ведра грунта, ведро перегноя, 250 г золы, 200 г суперфосфата.
4. Половину подготовленного грунта засыпать обратно в ямку, сформировав небольшую горку.
5. Поставить колышек, поместить рядом с ним саженец так, чтобы корневая шейка была на 2-3 см выше уровня земли.
6. Засыпать лунку до верху, уплотнить ногой землю.
7. Привязать кизил к колышку.

Под каждый саженец выливают по два ведра воды, затем мульчируют приствольные круги опилками, стружкой, опавшей листвой или соломой.

Для защиты от морозов при осенней посадке побеги кизила укрывают мешковиной, а корни защищают с помощью окучивания до уровня прививки.

Особенности выращивания

Кизил отличается от других ягодников высокой сопротивляемостью к болезням — случаи их появления, особенно в условиях Средней полосы, крайне редки. Потому меры ухода заключаются в систематическом поливе, ежегодной обрезке и рыхлении приствольного круга. Рассмотрим эти моменты подробнее.

Кизил очень чувствителен к дефициту воды и отвечает на это снижением вкусовых характеристик ягод — они становятся сухими, безвкусными, ухудшается аромат. Чтобы не допустить такой проблемы в летний период нужно регулярно поливать кизил, по норме на один куст уходит до 50 литров воды 1-2 раза в неделю. При этом болото устраивать тоже не нужно, достаточно, чтобы земля была влажной. Для сохранения влаги постоянно обновляйте мульчу.

Первые годы кизил растет медленно и вмешательств не требует, но начиная с 3-4 года жизни усиливается образование побегов, загущающих куст, потому нужно проводить формирующую обрезку.

При выращивании кизила в форме куста убирают все ветви, растущие внутрь, если в форме дерева — все побеги, растущие на высоте до полуметра удаляют, а остальные обрезают по общим принципам для плодовых деревьев. При выращивании на небольших участках лучше придерживаться формы куста, он будет меньше затенять сад.

Удобрять кизил не нужно, он не требователен к плодородию почвы. Рыхлить приствольный круг нужно с осторожностью, памятуя о том, что корни находятся всего в 10 см от поверхности.

В Средней полосе России кизил, посаженный осенью, по весне часто погибает от возвратных заморозков. Решается проблема задымлением сада в утренние часы.

Заключение

Кизил подходит для выращивания практически на всей территории России, за исключением северных регионов. Главное, это утеплять молодые саженцы на зиму и окучивать кусты землей.

Посадка кизила осенью проводится по общей для плодовых кустарников схеме, оптимальное время — сентябрь. Если все сделать правильно, то уже через 5 лет можно собирать первые ягоды.

Источник

Как посадить и вырастить кизил?

Кизил является кустарником, который при плодоношении дает вкусные кисло-сладкие плоды, богатые витаминами и минералами. Ягоды полезны для диабетиков, так как достаточно быстро понижают уровень сахара в крови. Кизил посадка и уход за которым под силу даже начинающим садоводам, требует соблюдения некоторых правил. Зная их можно получать богатые урожаи кизила, из которых готовят настои, компоты, консервацию.

Общие сведения о растении

Кизил произрастает в средних широтах. Формирует мощный куст. Плоды от 2 до 5 см в длину, насыщенного красного цвета. Полюбилась эта ягода за такие полезные свойства:

1. Высокое содержание витамина С (больше, чем в лимоне) повышает иммунитет.
2. Мочегонный и желчегонный эффект помогает бороться с холециститом, циститом и бактериальными заболеваниями мочеполовой системы.
3. Используется в лечении подагры. Выраженный мочегонный эффект препятствует развитию отеков.
4. Настойки из кизила используют в лечении кожных заболеваний.
5. Компот помогает утолить голод, что приводит к нормализации обменных процессов и способствует похудению.

Плоды хорошо хранятся в высушенном и замороженном виде, не теряя своих лечебных свойств.

При соприкосновении побега с поверхностью почвы очень быстро формируется корневая система. Этот принцип используется для размножения кустарника.

Кизил можно формировать кустом, осуществляя ежегодную обрезку, а можно выращивать в виде дерева. Штамб формируется на самом крепком основании, не позволяя укореняться боковым побегам.

Кизил в цвету

Растение достаточно хорошо переносит зиму. В тех регионах, где температура опускается ниже 30°С, есть необходимость дополнительного утепления прикорневой зоны с помощью опавшей листвы.

Основной особенностью кизилового куста является тот факт, что плодоносит каждый год. Чтобы урожаи были обильными без обильных поливов, прополок и подкормок не обойтись.

Ягоды кизила

Критерии выбора саженцев

Чтобы получать хорошие урожаи кизила, следует сажать сразу несколько саженцев. Оптимальным вариантом будет 3-4 саженца, высаженных на расстоянии не более 3,5 м между друг другом. Требования к посадочному материалу:

1. Возраст – для хорошего укоренения используют саженцы, которым уже исполнилось 2 года. Молодые саженцы плохо зимуют и есть риски остаться без кизила вовсе. Саженцы-переростки, которым более 3 лет, также плохо приживаются на новом месте, так как при выкапывании обильно развитая корневая система травмируется.
2. Габариты – высота саженца не должна быть менее 1,5 м, а толщина ствола не менее 2 см. Слабые и хлипкие стебли – признак различных заболеваний и острой нехватки питательных веществ.
3. Наличие боковых побегов – на основном стволе должно быть не менее 5-6 боковых пагонов, что есть признаком активного роста кустарника.
4. Корень – корневая система должна быть хорошо развита, а мелкие корешки без видимых следов повреждений. Если рассмотреть корешки, то они должны быть мягкими и упругими, между ними не должны встречаться насекомые и их личинки.
5. Отсутствие внешних признаков заболеваний – кора на стволе должна быть однородного цвета без ложбинок, отверстий и повреждений.

Посадка и уход в открытом грунте сводится к минимуму. Кизил хорошо растет как в тенистой местности, так и на открытом солнце.

Саженцы кизила

Принципы выращивания кизила

Чтобы кустарнику было комфортно и он радовал обильным урожаем, важно правильно выбрать место посадки, определиться с саженцами, а также поливом и удобрениями.

Выбор места

Кизил прекрасно чувствует себя как на открытом пространстве, так и возле забора. Преимущество отдают южной стороне. Так кустарник получит максимальное количество солнечных лучей, что крайне необходимо для формирования кроны и закладки первых ягод.

Почва, предпочтительная для кизила, это суглинка и чернозем. Приветствуется перед посадкой удобрить землю торфом, перегноем, фосфатными удобрениями и древесной золой.

Для получения максимального эффекта от посадки, так же как и черешню, кизил высаживают в паре. Такой принцип используется для того, чтобы увеличить перекрестное опыление. Рекомендовано саженцы высаживать на расстоянии 5-10 м друг от друга.

Кизил формирует крону, поэтому следует заранее продумать его месторасположение: не будет ли он давать тень на овощные культуры и не «забьет» ли другие посадки.

Сроки посадки

Кизил высаживать так же как и виноград. Двухгодичные саженцы лучше приживаются, если их высаживают в открытый грунт в сентябре-октябре. В этот период не так жарко, отсутствует засуха. Есть возможность нарастить корневую систему и подготовиться к первой зимовке, которая требует укрывания прикорневой зоны толстым слоем листьев или скошенной травы.

Некоторые садоводы практикуют высадку саженцев ранней весной, обосновывая это тем, что уже к августу месяцу можно получить первый урожай. Однако на практике это не всегда работает, так как молодой кустарник вначале формирует крону, а лишь после этого дает плоды.

Яма под посадку саженца кизила

Схема и этапы посадки

После того, как нужные саженцы выбраны, посадка осуществляется по схеме:

1. Подготовка почвы – с помощью лопаты делают углубление в земле диаметром 60 и глубиной 100 см, куда укладывают 1 часть торфа, 2 части перегноя и 1 часть древесной золы. Хорошо проливают яму 20-30 л воды, которой дают хорошо уйти в землю. Это необходимо для того, чтобы формирующаяся корневая система росла вниз.
2. Подготовка опоры – используют деревянный кол, который вбивают непосредственно в лунку. Он послужит опорой для молодого кустарника и не позволит ему лежать на земле, пока не сформируется крона.
3. Подготовка саженцев – каждый саженец осматривают на наличие повреждений. Помещают корневую систему на 15 минут в слабый раствор марганца, после чего в соленую воду на 20 минут.
4. Высадка в лунку – аккуратно расправляют корневую систему саженца и присыпают ее предварительно подготовленной почвосмесью так, чтобы шейка, откуда отходит основной ствол, оставалась всегда на поверхности. Это поможет правильно сформировать будущую крону.
5. Оформление прикорневой зоны – чтобы кустарник не страдал от засухи, формируют прикорневую зону в виде желобка. При поливе вся вода будет уходить в корни и не будет растекаться.
6. Мульчирование – используют для предотвращения испарения влаги, а также для сохранения корней в период заморозков. Для мульчирования хорошо подходят опавшие листья клена и тополя, скошенная трава, солома.
7. Первая обрезка – после того как саженец высажен, его укорачивают на 1/3. Это необходимо для того, чтобы все силы растение пустило на формирование корней, а не на продуцирования зеленой массы. Обрезку выполняют с помощью секатора или садовых ножниц, предварительно обработанных антисептиком. Срез обрабатывают зеленкой и присыпают древесной золой.
8. Подвязка – после обрезки саженец подвязывают к колу, чтобы в период поливов и окучиваний он случайно не упал и не повредил наземную часть.

Нюансы ухода за растением

Чтобы получить хороший урожай кислой, но очень полезной ягоды, необходимо учесть следующие нюансы:

1. Полив – осуществляется каждые 10-12 дней. Поливают в прикорневую зону по 20-30 л воды за раз.
2. Подкормки – в период до заморозков растение подливают калийными и фосфорными удобрениями. Ранней весной потребуются органические подкормки, которые простимулируют нарастание зеленой массы. В период цветения и плодоношения кустарник нуждается в кальциевых, калиевых и фосфорных удобрениях. Если кизил плохо перезимовал и видны явные следы обморожений, можно использовать стимуляторы роста, которые помогут укрепить молодой саженец.
3. Обрезка – весенняя обрезка производится в конце февраля – начале марта, когда кустарник еще находится в состоянии покоя. Удаляют все поврежденные и сухие веточки, а также те пагоны, которые уходят вглубь куста. Все места среза обязательно обрабатывают антисептиком.
4. Весенняя обработка от вредителей – кизил достаточно хорошо переносит зимовку и практически не подвержен заболеваниям как яблони или черешни. Для предотвращения ржавчины и грибковых заболеваний рекомендована профилактическая обработка бордоской жидкостью.
5. Размножение – самым оптимальным вариантом считается размножение посредством укоренения нижних веток, которые клонятся к земле. В сентябре такие ветки пригибают к земле, придавливая чем-нибудь тяжелым и укрывая мульчей.

Для омоложения культуры используют размножение через косточку. Вызревшую ягоду очищают от мякоти и помещают в емкость с влажной почвосмесью. После прорастания ростка его постепенно пикируют в тару с большим объемом, не забывая про внесение минеральных и органических удобрений.

Кизил отлично хранится в заморозке и в высушенном виде. Из его плодов варят вкусные компоты, джемы и варенья. В свежем виде ягоды употребляют редко, так как они достаточно кислые и иногда терпкие.

Выращивание кизила на приусадебном участке

Сроки плодоношения

В южных регионах кизил активно начинает цвести уже в марте-апреле, а первые плоды появляются к середине августа. Полная зрелость плодов наступает в начале сентября, но истинные ценители этой ягоды любят собирать ее после первых ночных заморозков.

В средних широтах полакомиться кизилом можно не ранее середины сентября. А в начале октября под воздействием настоящих морозов ягоды обильно осыпаются, поэтому к этому времени обычно урожай успевают убрать.

Источник