- Калина — какими полезными свойствами обладает? 80 фото ягод
- Общая характеристика растения
- Основные правила посадки
- Уход за растением
- Как провести обрезку растения
- Виды размножения
- Применение калины
- Калина: описание, посадка и уход за растением, применение, плодовые и декоративные сорта, размножение, болезни и вредители | (Фото & Видео)
- Описание растения
- Применение калины
- Разновидности
- Плодовые сорта
- Декоративные сорта
- Посадка кустарника
- Выбор участка и его подготовка
- Формирование ямы
- Посадка саженца
- Уход за растением
- Полив
- Подкормки
- Обрезка
- Размножение
- Болезни и вредители
- ВИДЕО: Калина. Посадка и уход
- Калина. Посадка и уход
Калина — какими полезными свойствами обладает? 80 фото ягод
Кустарники или небольшие деревья калины обыкновенной достаточно часто встречаются в средней полосе России. Дерево украсит приусадебный участок. Его плоды обладают целебными свойствами. Чтобы калина плодоносила и радовала владельца своим видом, нужно знать, как правильно ухаживать за ней.
Краткое содержимое статьи:
Общая характеристика растения
В настоящее время известно около 200 видов калины. Особенно распространена калина обыкновенная. Она относится к листопадным деревьям семейства Адаксовые. В зонтичных и шаровидных соцветиях могут быть светло-розовые или белые цветки. Цветущая калина радует глаз. Листья растут парами, супротивно. Особенно они красивы осенью. Плоды растения – красные ягоды, горьковатые на вкус.
Дерево живет в среднем до 60 лет. Высота растения 2-3 метра, реже можно встретить экземпляры до 5 м. Калина произрастает в умеренном климатическом поясе.
В настоящее время садоводы с удовольствием сажают ее вместе с другими плодовыми. Смотрите на фото, как выглядит калина отдельно растущая и совместно с иными плодовыми деревьями.
Основные правила посадки
Выращивание калины не требует какого-либо особого подхода, она хорошо приживается. Больше любит торфяные, песчаные или подзолистые типы почв. Сажать калину можно осенью и весной. Почву нужно перекопать, убрав все сорняки.
При весенней посадке следует подготовить яму размером 40х50 см, глубиной около 50 см. В случае рассаживания нескольких кустов, отступ от ямок должен быть не менее 2,5 м. Лучше приживутся трехлетние саженцы.
В каждую ямку насыпаем смесь такого состава:
- грунт с верхнего слоя почвы;
- перегной;
- удобрение.
В качестве удобрения можно взять Нитрофоску в количестве 2 стаканов, смешать с ведром перегноя и грунтом. Помещаем в яму 2/3 этой смеси. Выливаем 4 ведра воды и оставляем примерно на неделю. По истечению срока заполняем яму остальной почвосмесью с горкой примерно в 10 см. Расправляем корни молодого растения, уплотняем почву вокруг него.
Саженец следует хорошо полить и замульчировать компостом, торфом или перегноем. Корневая шейка должна находиться на 5 см под землей. Осенняя посадка осуществляется по тем же правилам. Лучше это сделать до наступления заморозков.
Уход за растением
Посадки нуждаются в уходе. Это обработка почвы, внесение удобрений. Также необходимо защищать калину от вредителей и болезней.
В первые весенние месяцы нужно прорыхлить землю около ствола. Чтобы уничтожить оставшихся после зимы вредителей, необходимо обработать кусты калины фунгицидами. Важно это сделать до того, как раскроются почки, иначе может случиться ожег.
Подкормить дерево можно 7% раствором мочевины. В мае подкормку осуществляют калийным удобрением. После цветения вносят комплексное удобрение.
Если появятся вредители, то их нужно уничтожать. Можно это сделать экологически безопасными настоями. Для их приготовления используют табак, картофельную ботву, шелуху лука или чеснока.
Поливать калину нужно регулярно, особенно в жаркую и сухую погоду. На один куст требуется примерно 3 ведра воды. Молодые саженцы требуют меньше влаги. Поливать калину лучше вечером. Также проводится рыхление почвы и борьба с сорными растениями.
Для профилактической борьбы с вредителями осенью в грунт вносится жидкая подкормка. Нужно 30 г сульфата калия и 30 г суперфосфата растворить в 10 л воды.
Как провести обрезку растения
Дерево обрезают весной или осенью. В весеннее время это лучше сделать до начала движения сока. Сначала следует подумать, как именно вы хотите обрезать калину, в виде дерева или куста?
В начале делаем санитарную обрезку, а потом формирующую. Для дерева нужно оставить одну ветвь, растущую вверх. В нижней части стебля почки удаляют. В течение двух лет выводят ствол. Когда его высота станет примерно 1,5 м, прищепывается точка роста. В последующие годы дерево начнет ветвиться.
Прикорневая поросль постоянно удаляется, чтобы не образовался кустарник. Если вы решили выращивать калину в виде куста, то обрезку все равно необходимо проводить. Слишком густая крона не удобна при снятии плодов. Их качество со временем станет ухудшаться.
Так же, как и на других деревьях, нужно удалять кусты, которые растут внутрь, или переплетаются друг с другом. Для омоложения обрезают старые ветки по 1/3 в год.
Осенью выполняют санитарную обрезку калины. Необходимо удалить сухие, поломанные, больные ветки. Если срез толстый, то его нужно обработать садовым варом. Процедура обрезки проводится в безветренную сухую погоду.
Виды размножения
Размножение калины осуществляется семенами или вегетативным способом. К последнему относится черенкование, отводки, прикорневые отростки.
При семенном размножении ждать результата долго, так как прорастание длится 2 года. Семена собирают и складывают во влажные опилки и хранят примерно 2 месяца. Когда начинается прорастание, семена перемещают в прохладное место. Через месяц их сажают в ящики на глубину 3-4 см. Весной рассаду высаживают на улицу.
Наиболее простой способ – вертикальные отводки. Осенние ветки растений обрезают, оставив 2-4 почки, стволик окучивают. Весной производят повторное окучивание.
При высоте побегов примерно 20 см их нужно раскопать и завязать у основания медной проволокой, окучить на 1/3. Через две недели снова окучить молодое растение. Осенью такие побеги пересаживают в открытый грунт.
При размножении черенками берут середину побега длиной 10-12 см с несколькими узлами. Нижний срез делается косо. Его нужно обработать Корневином или другими подходящими средствами. После этого черенок высаживают в субстрат из торфа и песка в наклонном виде на глубину 2 см.
Если черенков несколько, то расстояние между ними должно быть примерно 5 см. Закройте черенки стеклянной емкостью и содержите при температуре 27-30°С. Несколько раз в сутки их следует увлажнять водой с помощью распылителя. Через месяц они должны укорениться. Емкость снимают сначала на короткое время, а затем оставляют без нее. Весной черенки закаливают и высаживают в открытый грунт.
Горизонтальными отводками можно размножать трехлетнее растение. Весной оставляют побег с несколькими почками. Через год его укорачивают на 1/5 часть и пришпиливают к земле крючками.
Из почек должны образоваться побеги. Когда они вырастут примерно на 10 см, их засыпают землей. На поверхности остаются только верхушки. За лето их окучивают 2-3 раза. Осенью веточки отделяют от главного куста и пересаживают в нужное место.
Применение калины
Ягоды калины обладают полезными свойствами. Вкус их не очень привлекателен, но в мякоти содержится большое количество витаминов. Они лечат почки, сердце, желудок и другие органы. Плоды калины помогают повысить иммунитет.
Полезны настои и отвары из ягод. С их помощью лечат кожные заболевания. Листья и побеги растения также обладают целебной силой. Калину используют в пищевой и косметической промышленности. Собирать урожай рекомендуется после первых заморозков.
Некоторым людям она противопоказана, как аллерген. Беременным женщинам и людям с пониженным давлением не рекомендуется употреблять ягоды этого растения. Есть и другие ограничения. Поэтому перед употреблением нужна консультация врача.
Сажайте калину на своем участке. При правильном уходе она принесет вам радость своим внешним видом и поможет в лечении разных заболеваний.
Источник
Калина: описание, посадка и уход за растением, применение, плодовые и декоративные сорта, размножение, болезни и вредители | (Фото & Видео)
Калина (Viburnum opulus) представляет собой листопадное древесное растение из семейства Адоксовых.
В настоящее время существует множество сортов и разновидностей калины, имеющих как хозяйственное, так и декоративное применение. Плоды калины являются съедобными и обладают рядом полезных свойств, благодаря чему они используются в кулинарии, медицине и косметологии.
Распространена калина очень широко, поскольку не требовательна к условиям содержания и достаточно морозостойкая. Агротехника растения простая и вырастить её можно практически на любом типе почвы.
В статье приведено описание растения и способы его выращивания.
Описание растения
Калина является достаточно крупным кустарником примерно с десятком скелетных ветвей. В редких случаях её можно встретить в виде дерева или штамбовой культуры. Растение относится долгожителям, средний возраст калины может достигать 50 лет. Высота веток изменяется в широких пределах – от 0.5 до 6.5 м. Кора серовато-бурая, с возрастом растрескивающаяся вдоль.
Голые побеги имеют круглое сечение, в очень редких случаях на них проступают продольные рёбра. Расцветка кроме серой может быть красноватой или желтоватой. Сердцевина побегов белая, иногда с рыжеватым оттенком, её форма шестигранная.
Различают плодовые и бесплодные побеги растения. Бесплодные заканчиваются на верхушке одной почкой, плодовые – двумя, между которыми видно окончание побега. Все почки растения (в том числе и листовые) имеют заострённую форму. В узлах побегов генеративные почки не образуются.
Листья у калины имеют черешки длиной несколько сантиметров. Сами листья достаточно крупные (до 10 см в длину и до 8 в ширину). Обычно они трёх- или пятилопастные, остроконечные с тремя расходящимися жилками. Сверху они гладкие, тёмно-зелёные, снизу – немного опушенные, серовато-зелёного оттенка.
Лист калины красной
Плодовые цветки растения обоеполые, собранные в зонтичные соцветия, представляющие собой группы из нескольких метелок диаметром до 8 см и длиной до 5 см. В соцветия входят также бесплодные цветки, располагающиеся по краям. Сами соцветия всегда находятся на концах ветвей. Цветение наступает в начале июня и может длиться до 1.5 месяцев.
У декоративных сортов плодовые цветки могут вообще отсутствовать, но размеры бесплодных достаточно крупные. Кроме того, объём декоративных соцветий всегда больше, и они иногда принимают весьма оригинальные формы (пирамида, шар и т.д.)
Соцветия декоративных сортов, состоящие из бесплодных цветков
Плоды имеют шарообразную или овальную форму и представляют собой ярко-красные костянки диаметром до 10 мм. Косточка крупная, сплюснутая, относительно широкая. Мякоть плодов сочная, имеющая горьковатый и вяжущий вкус.
Созревание происходит в августе-сентябре, но уборка плодов происходит несколько позже, поскольку после первых морозов горечь из них практически полностью уходит. Плодоносит калина обильно – в среднем, с куста во время сбора урожая снимают от 5 до 10 кг ягод. Обычно, сбор и хранение ягод производится без разделения кисти. Урожай калины в свежем виде при температуре +5-8 °С может храниться всю зиму.
Применение калины
Крупный куст во время плодоношения
Калина обладает множеством полезных свойств, которые широко применяются в медицине и косметологии. В 100 г ягод калины содержатся следующие витамины:
- витамин С – до 135 мг
- витамин А – до 1.5 мг
- витамин К – 30 мг
- витамин В3 – 1300 мг
- витамин Е – 200 мг
Минеральные вещества:
- магний – 17 мг
- селен – 10 мг
- железо – 300 мкг
- молибден – 284 мг
- марганец – 6 мг
Целебные свойства калины находят применение при простудных заболеваниях, болезнях сердечнососудистой системы, нервной системы, заболеваниях ЖКТ. В косметике сок калины используют для выведения веснушек, удаления угрей и процедур очистки кожи.
Разновидности
Помимо обыкновенной калины красной существует несколько разновидностей растения, преимущественно являющихся результатами селекции и перекрёстного скрещивания. Выделяют плодовые и декоративные сорта. Ниже рассмотрены лучшие сорта калины, рекомендованные к выращиванию.
Плодовые сорта
Красный коралл – сорт, имеющий среднее время созревания и компактную форму кроны. Высота его редко превышает 1.8 м. Масса плодов около 0.9 г. Урожайность – до 10 кг с куста. Плоды сохраняются несколько месяцев. Вследствие своей компактности часто культивируется на приусадебных участках и дачах небольшой площади.
Таёжный рубин – высокорослый сорт (до 3.5 м), созревающий в августе. Плоды небольшого размера (не более 0.6 г), имеющие шарообразную форму и характерный тёмно-вишневый оттенок. Гроздья относительно некрупные, но их много. Ягоды обладают сладким вкусом. Даёт до 9.5 кг урожая с куста. Обладает повышенной зимостойкостью. Устойчив к вредителям и большинству заболеваний.
Гранатовый браслет – универсальный сорт с крупными ягодами массой выше 1 г. Обладает рекордными показателями урожайности (до 15 кг с куста), за что ценится садоводами. Куст среднерослый, высотой до 2 м, ветви раскидистые, плодовые кисти плотные.
Декоративные сорта
Розеум (Viburnum opulus Roseum) или Бульденеж
Розеум (Viburnum opulus Roseum) или Бульденеж – один из самых распространённых сортов калины, применяющийся для декорирования садовых участков и парков. Высота куста может доходить до 6.5 м, хотя преимущественно встречаются экземпляры порядка 2.5 м.
Обладает бесплодными цветками (то есть, ягод они не дают в принципе), собранными в крупные шарообразные соцветия, откуда, собственно, и пошло название растения «буль-де-неж» – снежный шар. Цветки в начале цветения зеленоватые, затем – ярко-белые. Нередко применяется для создания живых изгородей. Зимой может частично обмерзать.
Компактум – невысокий куст, обладающий низкими темпами роста. В пять лет растение имеет крону диаметром не более 80 см. Цветки розово-белого цвета. Соцветия плотные, но относительно некрупные. Крона очень густая, поэтому сорт используется, как низкорослая изгородь в садах и на дачных участках. Выдерживает зимы с температурой до -30 градусов Цельсия.
Харвест голд – изначально обладает желтыми листьями, которые к окончанию цветения меняют цвет на изумрудно-зелёный. В остальном не отличается от калины красной.
Ксентокарпум – морозоустойчивый и неприхотливый сорт отличается от классической калины красной плодами желтого цвета.
Калина гордовина (Viburnum Lantata)
Калина гордовина (Viburnum Lantata) – декоративное растение до 6 м высотой. Обладает густой кроной и соцветиями до 10 см в диаметре. Плоды по мере созревания меняют свой цвет с зеленого на красный, а затем на чёрный.
Калина лавролистная (Viburnum tínus)
Калина лавролистная (Viburnum tínus) – популярное декоративная культура, которая растет на юге Европы и в Средиземноморье. Представляет собой вечнозелёный кустарник, достигающий 4 м в высоту с диаметром кроны около 3 м.
Куст очень загущенный, несущий множество небольших (до 5 см) соцветий. Цветёт в мае-июне, созревает с августа по ноябрь. Плоды имеют синеватый оттенок.
Калина морщинистолистная (Viburnum rhytidophyllum)
Калина морщинистолистная (Viburnum rhytidophyllum) – декоративный вечнозеленый кустарник, родом из восточной Азии. Достигает в высоту 3 м. Обладает красивыми длинными листьями (до 20 см) и крупными соцветиями, имеющими диаметр не менее 15 см.
Широко применяется для озеленения садов, дач и парков в умеренном климате. Может расти на почвах разного состава.
Нанум – карликовый сорт, имеющий все свойства и общие характеристики, соответствующие обыкновенной калине красной (кроме, разумеется, размеров). Его выращивают преимущественно в таре небольшого объёма: горшках или вазонах.
Иногда культуру используют в качестве бордюрного растения. Цветёт и плодоносит редко. С точки зрения декоративности интерес представляют его листья и форма кроны – взрослое растение приобретает форму почти идеального шара.
Посадка кустарника
В не зависимости от того, как были получены саженцы растения, высадка посевного материала в открытый грунт производится одинаково. Ниже рассмотрены особенности правильной посадки калины.
Выбор участка и его подготовка
Для того, чтобы растению было комфортно, следует подобрать для него участок земли с почвой нейтральной или слабой кислотности (рН от 5.5 до 7.0). Не рекомендуется выбирать для посадки торфяники, песчаные или подзолистые грунты. Лучше всего сажать калину в плодородные тяжелые грунты.
Глубина грунтовых вод на месте посадки не должна быть выше 1 м. Это один из самых важных факторов определяющих долголетие растения – слишком влажных грунтов и частого продолжительного контакта корней с водой оно не переносит.
Калина светолюбива, но не нужно для неё искать участки, освещённые в течение всего дня. Посадить растение в полутень будет идеальным вариантом для него. Лучше всего, чтобы во время, близкое к полудню, кустарник пребывал в тени.
Обрезка калины: формирование куста
Оптимальным временем высадки является весна, но при соблюдении правил посадки, можно сажать её и осенью. Предварительная подготовка проводится за несколько дней перед посадкой, вносить на участок удобрения за несколько месяцев до высадки не нужно.
Перед формированием ям участок следует перекопать и удалить все остатки растительности. Бедные участки рекомендуется засыпать сверху небольшим слоем перегноя и перекопать повторно, но можно этого и не делать, ограничившись внесением удобрений непосредственно в яму.
Весной калину высаживают до того, как раскроются листовые почки, осенью – после листопада, но до наступления первых заморозков.
Формирование ямы
Формирование ямы для калины
Посадочная яма имеет размеры куба с ребром в полметра, можно врыть её произвольной формы, главное, чтобы глубина была не менее 50 см. Расстояние между ямами при групповой посадке составляет от 2.5 до 3.5 м в зависимости от сортовой разновидности растения.
Причём, эти размеры ограничиваются не столько кроной, сколько размерами корневой системы калины.
Верхний слой почвы следует вынуть и уложить отдельно, после чего перемешать его в пропорции 1 к 1 с торфом и добавить в полученный субстрат нитрофоски.
Две трети полученного субстрата засыпают в яму и поливают 40 л воды. После чего яму оставляют на несколько дней под открытым воздухом.
Посадка саженца
Саженец следует заглубить в яму, чтобы его корневая шейка была на 5-6 см ниже уровня грунта
Когда почва на дне ямы полностью затвердеет, на него холмиком высыпают какое-то количество оставшегося субстрата. Высота такого холмика должна составлять около 15 см по отношению ко дну ямы.
Для посадки используют трёхлетний саженец калины. Его корешки равномерно расправляют по холмику и лунку заполняют остатками почвосмеси. После чего слегка утрамбовывают и поливают 10-20 л воды. Желательно сразу сформировать в приствольном круге поливочный барьер, окружающий растение с радиусом 30-40 см.
Как только вода от полива полностью впитается, поверхность в приствольном кругу мульчируют. В качестве мульчи используют солому, торф, опилки или перегной.
Уход за растением
Уход за калиной
Процедуры ухода включают стандартные операции по поливу, подкормке и обрезке растения. Ухаживать за калиной достаточно просто, и с этим может справиться даже начинающий садовод.
Полив
Для нормального цветения и урожайности калина требует регулярных поливов. В среднем достаточно одного полива в неделю, но в конечном итоге всё зависит от уровня естественных осадков. В любом случае, не желательно допускать пересыхания верхнего слоя, но и чрезмерного залива растения водой тоже следует избегать.
Подкормки
При выращивании калины используют до четырёх подкормок за сезон. Все они состоят из сухих удобрений и все сочетаются с поливами. Рассмотрим подкормки подробнее:
- Производится до раскрытия листвы. Используются азотные удобрения, например, по 50-60 г мочевины по один куст
- Во время бутонизации. Рекомендуется использовать калийные удобрения: это может быть сульфат калия (до 45-50 г) или 500 мл древесной золы под один куст
- По окончании цветения. Под каждый куст вносят 40-50 г нитроаммофоски
- Перед зимовкой. В приствольный круг насыпают слой компоста или перегноя высотой 5 см, который поливают питательным составом. Для получения состава в одном ведре воды растворяют 50 г сульфата калия и 45 г суперфосфата. Под каждый куст требуется по 2 ведра поливочной смеси
Весной растение вместо минеральных удобрений можно подкармливать органическими. Часто для этой цели в начале сезона кусты удобряют перепревшим навозом. Осенью допускается вместе с перегноем внести под куст до 500 г древесной золы.
Обрезка
Весенняя обрезка выполняется до начала сокодвижения. Она включает в себя санитарную и формирующую. Формирующая заключается в придании кусту калины требуемой формы.
Каждый сезон на протяжении трёх лет удаляется треть старых ветвей, а из прикорневой поросли оставляется такое же количество молодых ветвей.
Осенняя обрезка делается после листопада. Она носит исключительно санитарный характер – срезают больные и повреждённые ветви. Места среза обрабатывают садовым варом.
Размножение
Формирование вертикальных отводков
Калину можно размножать любым доступным способом:
- семенами
- вертикальными или горизонтальными отводками
- черенками
- прикорневой порослью
Семенное размножение относительно долгое – с момента начала выращивания до получения первых урожаев или красивых соцветий может уйти до 6 лет. Поэтому вегетативное размножение более выгодно.
Размножить растение можно при помощи черенкования. Укоренение происходит в увлажнённом субстрате, состоящем из смеси торфа и песка. Рекомендуется предварительная обработка черенков корневином.
Но, несмотря на то, что продолжительность укоренения черенков относительно небольшая, требуется более года для того, чтобы саженцы достаточно окрепли перед их пересадкой в открытый грунт.
При размножении горизонтальными отростками наиболее длинные боковые побеги в начале весны пригибают к земле и фиксируют при помощи скоб. Место фиксации присыпают почвенной смесью, а побег направляют вертикально вверх. В конце сезона в месте сгиба появляются корни, но выкапывают и пересаживают растение только в следующем году, чтобы деревце сформировало более сильную корневую систему.
Теоретически можно размножить калину и делением куста, но, поскольку корневая система растения достаточно обширная, этот способ практически не применяется.
Для этого осенью у растения укорачивают нижние ветви, оставляя на них 2-4 почки, а сам ствол подвергают высокому окучиванию.
Весной из обрезанных ветвей вырастают новые побеги. Когда их длина станет около 10 см, ствол дополнительно окучивают на 4-5 см. После того, как побеги вырастают до 20-30 см, их раскапывают и перетягивают у основания проволокой, а затем снова окучивают, укрывая примерно треть длины молодых побегов.
Осенью отводки выкапывают, отделяют от материнского куста и рассаживают на новое место.
Болезни и вредители
Мучнистую росу легко распознать по характерному белёсому налёту на листьях
Калина может быть подвержена различным заболеваниям. Наиболее часто встречаются грибковые:
- мучнистая роса
- аскохитозная пятнистость
- серая и плодовая гниль
Наиболее распространена мучнистая роса, она способна поражать любые растения в саду и способов её передачи от культуры к культуре существует очень много.
Борьба с болезнями стандартна: удаление повреждённых частей с их последующим уничтожением и обработка растения медьсодержащими препаратами (раствором бордосской жидкости 3%, медного купороса 1%) или различными фунгицидами (Консенто, Акробат, Топаз и пр.)
К вредителям калины относят:
- калинового листоеда
- листовёртку плоскую калиновую
- калинную галлицу
- различные виды тли
- жимолостного пилильщика
Наибольшую опасность представляет калиновый листоед. В случае его обнаружения следует действовать незамедлительно.
Небольшое количество гусениц листоеда способно в считанные дни полностью уничтожить листву на кусте
Практически все перечисленные виды хорошо уничтожаются инсектицидами средней степени токсичности (Конфидор, Децис, Актеллик и др.)
Профилактика грибковых заболеваний и вредителей производится ранней весной путём опрыскивания растений пониженными концентрациями средств. Обычно растение опрыскивают медьсодержащими препаратами и фунгицидами до раскрытия почек, обработку от насекомых инсектицидами производят после.
Через неделю профилактическую обработку повторяют. От бактериальных инфекций следует обязательно обработать почву Фундазолом или Фитоспорином.
Кроме того, в профилактических целях следует своевременно удалять сорняки вокруг растения, а в осеннее время убирать с участка опавшие листья, поскольку в них могут быть возбудители заболеваний и вредители.
ВИДЕО: Калина. Посадка и уход
Калина. Посадка и уход
Калина: описание, посадка и уход за растением, применение, плодовые и декоративные сорта, размножение, болезни и вредители | (Фото & Видео)
Источник