Какие заморозки выдерживает кукуруза осенью

Боится ли кукуруза заморозков

Кукуруза является одной из древнейших сельскохозяйственных культур. Выращивание кукурузы по урожаю зерна и зеленой массы превосходит почти все зерновые культуры. Зерно кукурузы является хорошим и хозяйственно выгодным кормом для всех видов скота и птицы. Ее килограмм по кормовой ценности заменяет 1,3−1,4 кг овса и 1,1−1,2 кг ячменя, а если учесть, что кукуруза в 2−3 раза урожайнее, то и преимущества становятся еще очевиднее.

В зерне кукурузы содержится 65−70% углеводов, 9−12% белка, 4−5% жира, 1,5% золы, 13% воды и лишь около 2% клетчатки. Есть в ней и витамины — А, В1, В2, В6, Е, С, незаменимые аминокислоты, минеральные соли и микроэлементы. В желтозернистой кукурузе много каротина (в среднем от 3,2 до 9 мг), который играет важную роль в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных.

Листостебельная масса кукурузы, убранная в полной спелости зерна, — грубый корм, который по питательности почти не уступает ячменной и овсяной соломе: 100 кг содержит 37 кормовых единиц. Зеленые, хорошо облиственные стебли кукурузы целесообразно использовать в рационе молочного скота.

В течение летне-осеннего периода молодыми облиственными стеблями кукурузы, а также початками в фазе молочно-восковой спелости в свежем виде кормят сельскохозяйственных животных. Крупный рогатый скот охотно поедает зеленые стебли и недозрелые початки, а свиньи, кролики и домашняя птица — преимущественно зерно.

Особенности агротехники кукурузы

Современный уровень селекции и агротехники кукурузы дает возможность решать проблему значительного увеличения производства зерна, учитывая опыт мирового производства этой культуры и местные природные условия.

Какие же особенности выращивания кукурузы на зерно на приусадебном участке? На отдельных элементах технологического процесса остановимся подробнее.

На приусадебном участке кукурузу не следует высевать после предшественников, которые сильно высушивают почву или оставляют площадь очень поросшей сорняками. Хорошие предшественники — картофель, овощные культуры и кормовые корнеплоды. В Лесостепи кукурузу часто сеют после многолетних трав, в Степи — и после озимых.

С увеличением периода несменяемости пораженность посевов болезнями значительно возрастает. Не стоит сеять после проса, чтобы предотвратить распространение общего вредителя — кукурузного мотылька.

Эта культура довольно требовательна к условиям питания. Опытами установлено: для получения 100 кг зерна кукурузы нужно 3,4 кг азота, 1,5 кг фосфора, 3,6 кг хлористого калия. Чтобы все это растение «переварило», понадобится более 50 кг воды, 70 кг кислорода и 210 кг углекислоты. Важную роль в экономном расходовании растениями влаги играют удобрения.

Органические (400−500 кг навоза на 100 м2) нужно вносить под вспашку или перекопку на глубину 22−25 см. Подкармливают кукурузу куриным пометом (5 кг на 10 м2), когда растения достигают высоты 30−40 см. Во время подкормки целесообразно вносить 3−5 кг перегноя, 2−3 кг золы на 10 м². Лучше всего удобрять посевы вскоре после дождя.

Как ранние, так и поздние сроки посева приводят к снижению продуктивности растений. Семена, высеянные в холодную почву, что не приобрели физической спелости, прорастают медленно и значительно поражаются грибными болезнями и вредителями. Опоздание с посевом повышает опасность повреждения кукурузы осенними заморозками.

Высевают зерно в лунки или рядки на глубину 4−6 см, на структурных почвах и 3−4 см — на плохо проветриваемых. Ширина междурядий — 70 см, расстояние между зернами в рядке — 15−24 см (два зерна в гнездо). Высевать следует не меньше трех строк, иначе кочаны будут малозернистыми, так как на столбики женских соцветий будет попадать мало пыльцы. Для раннеспелых гибридов ширину междурядий можно уменьшить с 70 до 45−50 см, высевая такое же количество зерен, то есть увеличивая расстояние между растениями в ряду до 24−37 см. Чтобы получить оптимальное количество растений, нужно высевать на 10−20% больше семян.

Кукуруза начинает прорастать при температуре почвы 8−9°С. При среднесуточной 11−12°С всходы появляются на 14−22-й день, за 18−19°С — на 7−9-й. Растения выдерживают небольшие заморозки — до минус 1 °C, а при минус 2 °C погибают. Прорывая кукурузу в фазе 3−4 листьев, на участке оставляют наиболее развитые растения с тем, чтобы на начало уборки их количество было оптимальным.

Самые урожайные гибриды кукурузы

Ценные качества гибридов можно использовать в полной мере лишь тогда, когда на приусадебных участках ежегодно высевать семена первого поколения, выращенные с соблюдением всех правил семеноводства.

Титан 220 СВ. Среднеранний. Растения высотой 215−230 см. Початок цилиндрический, длиной 18−21 см Зерно кремнисто-зубоподобное, желтого цвета. Устойчив к полеганию. Ремонтантный. Выдерживает загущенный посев — до 100 растений на 10 м². Уникальное сочетание раннеспелости с экологической пластичностью и высокой урожайностью. Дает 110−130 кг зерна с одной сотки.

Бершадь. Среднеранний. Высота растений 220−240 см. Початок длиной 20−22 см. едва конической формы. Зерно зубоподобное, желто-оранжевого цвета. Устойчив к полеганию. Густота на время созревания — 80 растений на 10 м². Урожайность зерна — 90−110 кг с одной сотки. Рекомендуется для выращивания на зерно.

Кремень 200 СВ. Среднеранний. Растения высотой 200−210 см. Початок длиной 17−18 см. Зерно кремнистого типа, оранжевая. Используется на пищевые нужды (для изготовления муки и крупы). Устойчив к пузырчатой головне. Оптимальная густота на период собираемую на зерно — 80−85 растений на 10 м². Урожайность — 90−100кг зерна с одной сотки. Пригоден для выращивания на зерно в зоне Лесостепи.

Экспериментальные данные свидетельствуют: для каждого гибрида должна быть определенная густота растений. Чем он позднеспелый, тем меньше плотность. Как загущение, так и редкость посевов приводят к снижению урожая. В зоне Степи и ее подзонах густота для среднеранних гибридов — 30−45 растений на 10 м², среднеспелых — 25−40, позднеспелых — 25−35 растений на 10 м². В Лесостепи желаемая густота раннеспелых гибридов — 55−80 растений, среднеранних — 55−70, среднепоздних — 40−50.

Правила ухода

Надлежащий уход за посевами гарантирует высокий урожай. Хорошо известно, сколько вреда причиняют сорняки. Если на создание 1 кг сухого вещества растение кукурузы потребляет из почвы 250−400 кг воды, то такие сорняки, как марь белая, амарант — 800−1200 кг. Кроме влаги, сорняки используют огромное количество питательных веществ. Чтобы создать лучшие условия для роста растений в течение вегетации почвы междурядьях рыхлят тяпками и одновременно полют сорняки.

В перечне мер, от которых в значительной степени зависит урожай, большое значение имеет защита растений от вредителей и болезней. В течение вегетационного периода наибольшую опасность для будущего урожая кукурузы составляют: из болезней — пузырчатая головня, гельминтоспориоз, ржавчина; из вредителей — проволочника, шведская муха, гусеница озимой совки и кукурузного мотылька, а также грызуны — мышь-полевка и хомяк.

Во время хранения кукурузу повреждают зерновая моль и амбарный долгоносик.

Ранним посевам очень вредят проволочника, а поздним — пузырчатая головня, гельминтоспориоз. Своевременное уничтожение сорняков в посевах уменьшает количество возбудителей болезней. Пузырчатая головня распространена во всех районах, но особенно большой вред она наносит в Степи. Борьба с этой болезнью заключается прежде всего в уничтожении источника инфекции — отборе здоровых семенных початков.

На поврежденных молью зернах развиваются фузариоз и плесневые грибы. Совсем нежелательно оставлять неубранным урожай кукурузы до поздней осени, потому что зерно с повышением влажности и наступлением морозов быстро теряют посевные качества, а за дождливой погоды кочаны поражают различные грибные болезни, что снижает их кормовую ценность.

Как правильно собирать урожай?

Собирают кукурузу на зерно в пору полной спелости, когда стебли растений пожелтеют, обертки и листья подсохнут, а зерно станет блестящим, твердым. Влажность в это время составляет, в зависимости от зоны выращивания, 16−26%. До этой фазы накопления ассимилянтов заканчивается, о чем свидетельствует черный слой (черная точка) между зерном и местом прикрепления его к сердцевине кочана.

Скошенную и связанную в снопы кукурузу просушивают. Потом обламывают кочаны и снопы переносят в стожок. Кочаны лучше всего сушить в солнечную погоду на дворе в один ряд или на чердаке или в другом помещении. После просушивания до влажности не выше 14% их можно смолоть и хранить в зерне.

Кукуруза — раздельнополое, это перекрестноопыляемое растение. Ее легкий и сухой пыльцу может переносить ветер на дальнее расстояние. Согласно литературным данным, одна кисть за время цветения выбрасывает в воздух около 15−20 млн. зерен пыльцы.

На приусадебных участках во время уборки в початках одного гибрида кукурузы можно обнаружить отдельные зерна, которые отличаются окрасом и строением от других. Например, среди желтых — почти белые, синие и даже черные, среди белых — красные или коричневые. Среди кремнистых — зубоподобные, а в сахарной — кремнистые. Такие зерна называют ксенийными (ксении — проявление признаков отцовского растения у гибридных семян и плодов).

Наличие ксенийных зерен на початках материнского гибрида в год опыления свидетельствует о том, что в результате нарушения правил изоляции или сортового засорения посевного материала произошло частичное переопыление данного гибрида не своей пыльцой.

Следовательно, только тщательно выполнив все агротехнические мероприятия, предусмотренные технологией, можно получать высокие и устойчивые урожаи. На приусадебном участке с учетом погодных условий и особенностей грунта получают по 80−120 кг зерна с одной сотки. Не забудьте отвести место на приусадебном участке ценной зернофуражной культуре. Она этого заслуживает.

Источник

Боится ли кукуруза осенних заморозков?

Влияние весеннего холода/мороза на развитие и урожайность кукурузы

Ежегодно мы встречаемся с новыми проблемами на посевах кукурузы. В нынешнем году — это заморозки, которые привели к снижению густоты и потере части посевов. Влияние заморозков на урожайность кукурузы — это основной вопрос, который сейчас тревожит агрономов и от которого зависит экономика выращивания данной культуры.

Помимо проблемы урожайности, агрономов беспокоят и другие важные вопросы. Отличаются ли гибриды кукурузы по холодостойкости и морозостойкости? Какие характеристики гибрида влияют на толерантность к холоду? При какой густоте стоит пересевать кукурузу, которая повреждена морозами? Нужно ли вносить гуминовые кислоты и микроэлементы для поддержки поврежденных морозом всходов и, если нужно, то когда? Предлагаем поэтапно разобраться по всем основным пунктам и расскажем, как помочь растениям отойти от стресса.

Сначала следует определить разницу между холодостойкостью и морозостойкостью.

Холодостойкость — это способность растений противостоять пониженным (субоптимальным) температурам без значительных физиологических изменений. Для кукурузы субоптимальной считают температуру ниже +15 °С.

По холодостойкости гибриды различаются между собой. Так, одни гибриды могут прорастать при температуре +7-8 °С и вегетировать при температуре +12-15 °С, тогда как другим требуется температура для прорастания +10-12 °С, а оптимальной для вегетации является температура выше +15 °С. Холодостойкость гибридов можно определить методом «cold test» в лабораторных условиях, который предусматривает проращивание семян в термостате.

Что касается морозостойкости , то нужно четко понимать, что при температуре от 3 до 4 градусов ниже ноля в течение нескольких часов, независимо от холодоустойчивости гибрида, все ростки будут приморожены с последующим отмиранием тканей и целых листьев. Уровень повреждения морозом не слишком зависит от определенного гибрида. Повреждения посевов морозами в большей степени зависит от рельефа поля, фазы развития растений, продолжительности воздействия низких температур, осадков и т.п.

Какие же характеристики влияют на холодостойкость? Холодостойкость — это сортовая особенность и зависит она от хорошо развитой корневой системы гибрида на ранних этапах развития и его способности прорастать при пониженных температурах. Тип зерна и ФАО гибрида не влияют на холодостойкость! Сегодня известны гибриды с зубовидным типом зерна, которые отличаются высокой холодостойкостью. В то же время, они могут иметь ФАО 250 или 350.

Ранее считалось, что кремнистые гибриды с низким ФАО отличаются повышенной холодостойкостью. Наши исследования показали, что холодостойкость — сугубо признак гибрида. Так, при анализе гибридов селекции KWS с высокой холодостойкостью, кроме кремнистых ранних гибридов, отмечались зубовидные гибриды с ФАО 300-400.

В этом году погодные условия сложились таким образом, что в основном посевы были повреждены морозом, поэтому холодостойкость гибрида имела меньшее значение. Какова же все-таки ситуация с посевами, что с ними будет и как им помочь?

Посевы, которые на момент снижения температуры находились в одной фазе развития и были равномерными и выровненными, меньше всего пострадали от мороза в смысле снижения урожайности. Почему? Для кукурузы очень важно получить равномерные всходы. Отставание в росте соседних растений очень трудно компенсировать в течение вегетации. А если во время неравномерного прорастания и развития еще и окажут влияние стрессовые факторы, это только ухудшит ситуацию.

Например, у нас на поле фаза одних растений — 2-3 листа, других — 1 лист, а еще часть семян только начала прорастать в почве. Растения с разными фазами развития по-разному реагируют на стрессовый фактор. Растения, которые имеют один-два листа, замерзают, однако после потепления восстанавливают нормальное развитие и практически не снижают производительность, поскольку они находятся в одной фазе развития с соседними растениями.

Гибриды, которые имеют фиксированный тип початка (fix), рекомендуется пересевать при густоте меньшей 45 тыс./га, поскольку они не смогут сформировать початки большего размера. Гибриды с таким типом початка обычно имеют ФАО 180-240.

Почему в фазе 6-9 листьев? У ранних гибридов (ФАО 180-200) закладка початков происходит в фазе 6-7 листьев, среднеранние (ФАО 200-300) — 7-8 листьев и среднепоздних (ФАО 300-400) — 8-9 листьев, поэтому перед началом закладки початка нужно обеспечить растению максимально комфортные условия.

Потери урожайности

Какого снижения урожайности следует ожидать от воздействия заморозков? Если во время заморозков все растения были в одной фазе развития (2-3, 3-4 листа), то даже при полном уничтожении вегетативной массы снижение урожайности может быть не более 5%. Если же растения имели разное развитие, то снижение урожайности может достигать 10% или даже 20%. На снижение урожайности также будут влиять и погодные условия в фазе налива зерна.

На что стоит еще обратить внимание, так это на внесение гербицидов. При их применении нужно не забывать об отмерших листьях, их нужно обязательно учитывать! Не вносить гербициды тогда, когда растения еще не отошли от стресса, и не вносить гербициды в момент формирования початков, что описано выше.

В общем, мороз повреждает посевы кукурузы и влияет на снижение урожайности в большей степени визуально, чем фактически. Поэтому нужно с холодной головой относиться к данной ситуации, набраться терпения и просто подождать. Время — лучший лекарь!

Хороших вам урожаев и поменьше стрессовых ситуаций на полях и в жизни!

Сергей Красновский, продакт-менеджер отдела кукурузы и масличных культур компании «КВС-УКРАИНА»

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Влияние погоды при выращивании кукурузы

В процессе выращивания кукурузы посевы часто страдают от неблагоприятных погодных условий, а также разного рода физиологических проблем. В этой статье рассматривается, почему так происходит, какие симптомы и как можно избежать негативных последствий или минимизировать их.

Дякуємо, що завітали на сайт тов «ОДІН АГРО ТРЕЙД»

Для отримання консультації та замовлення товару Телефонуйте!
Або ЗАЛИШТЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

✆0676613009 ✆0662156358 Телеграм каналViber чат

Подобається сайт — можете ВІДДЯЧИТИ!

В агрономии нет универсальных правильных решений, поэтому безошибочное решение – всегда конкретное, основанное на оценке ситуации, возможностей и рисков. Точно так же и просчеты – тоже конкретные.

Наиболее типичными оплошностями при проведении раннего посева кукурузы были следующие.

При ранних сроках посева любая мелочь может иметь ощутимые последствия. Например, излишне глубокая заделка семян в тяжелую глинистую почву. Глубже 5 см семена зеделывать не стоит, а в некоторых ситуациях можно уменьшить глубину посева до 2,5-3 смУменьшить риски при раннем посеве можно при:

1) использовании семян холодоустойчивых (только холодоустойчивых!) гибридов;

2) внесении стартовых фосфорных удобрений при посеве;

3) внесении до посева или при посеве не более 1/3 расчетного количества азотных удобрений (азотные удобрения вносить в аммонийной и/или амидной форме; на нейтральных или слабощелочных почвах можно использовать сульфат аммония; универсальные удобрения – КАС и карбамид; оставшееся количество азота целесообразно вносить в междурядья, начиная с фазы V6);

4) отказе от неоправданно раннего посева на тяжелых глинистых почвах (крайне нежелателен посев на таких почвах по технологиям, сохраняющим растительные остатки на поверхности; целесообразно перенести посев на таких полях на более поздние сроки);

5) учете риска возвратных заморозков для конкретной местности и анализе многолетних метеорологических данных.

Поверхность глинистых почв после высыхания покрылась слоем твердой корки. Она мешала поступлению воздуха в почву и преграждала путь всходам на поверхность

Подтопленное поле. Избыток влаги скажется на корневой системе и, соответственно, на всех листьях

Листовая пластина двух листьев, покрытых водой, частично пожелтела

Весной, когда растения только начинают развиваться, поля могут быть кратковременно подтоплены из-за сильных осадков или разлива рек.

Симптомы. Попавшие под слой воды листья:

• желтеют или краснеют, в зависимости от гибрида;
• покрываются некрозом;
• покрываются илистыми отложениями;
• приостанавливаются в росте и развитии, в зависимости от длительности нахождения в воде.

Симптомы могут появляться, даже если поле не затоплено: достаточно, чтобы в воде оказалась только корневая система.

Еще одна проблема, оставленная “в наследство” обильными осадками, – огромные потери нитратного азота

При ранних сроках посева любая мелочь может иметь ощутимые последствия. Например, излишне глубокая заделка семян в тяжелую глинистую почву. Глубже 5 см семена зеделывать не стоит, а в некоторых ситуациях можно уменьшить глубину посева до 2,5-3 см

Рекомендации по азотному питанию кукурузы при высокой вероятности затопления/ переувлажнения

Последствия избытка воды аналогичны действию засухи: корневая система не может обеспечить воздухообмен и задыхается!

Методы борьбы. Оперативные меры.Необходимо быстро отвести воду с поля всеми доступными способами!Развитие, влияние на урожайность. Прогноз последствий зависит от длительности затопления. Если оно длилось более 48 часов, шансы на возобновление роста культуры совсем малы. Во всех случаях растения страдают от затопления тем сильнее, чем они моложе.

Превентивные меры. Основной способ – мероприятия по осушению почвы. Отводить воду из затопляемых участков во влажных зонах на выровненных полях помогает профилирование поверхности почвы.

Возможные ошибки диагностики. Если с момента затопления прошло достаточно много времени, то симптомы можно ошибочно принять за нарушение питания растений из-за недостаточного развития корневой системы.

ЗАМОРОЗКИ В ПЕРИОД ОТ ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ И ДО ФАЗЫ 8–10 ЛИСТЬЕВ

Набухание семени без негативных последствий проходит при температуре выше +8-10°С. Если температура ниже, то мембраны клеточных стенок теряют эластичность. Увеличение объема гидратированных зерен крахмала буквально разрывают семя изнутри, повреждая клеточные стенки

Основание растения зеленое. Оно отрастет. В худшем варианте остановка роста

Кукуруза в фазе 3–4 листьев после периода холодов: листья становятся бледно-желтыми

Кукуруза чрезвычайно чувствительна к заморозкам! Температура 0°С на градуснике под навесом может соответствовать –2°С в поле. На поверхности почвы могут быть заморозки, даже если термометр под крышей показывает невысокую плюсовую температуру. Последствия заморозков различаются в зависимости от фазы развития растений кукурузы.

Симптомы. На следующий день после заморозков листья становятся коричневыми, затем бесцветными, а позже – прозрачными.

Минусовая температура вызывает замерзание межклеточной воды и разрыв тканей.

Возникновение опасности. Холодный воздух более тяжелый, чем теплый, и оседает вниз. Поэтому на поле пониженные участки в первую очередь страдают от заморозков, даже если понижение составляет всего несколько десятков сантиметров. В безветренные дни риск заморозков возрастает.

Развитие, влияние на урожайность. Чем раньше посеяна культура, тем большую опасность представляют для нее весенние заморозки.

Растения, достигшие фазы 6 листьев на момент заморозков, особенно уязвимы. Действительно, до фазы 5 листьев точка роста находится под поверхностью почвы и, следовательно, защищена от холода. Даже если заморозки уничтожили первые листья, неповрежденная точка роста сохраняет способность формировать новые листья, поэтому молодые растения восстанавливаются и выпускают новые листья. Иногда замерзшие листья скручиваются и мешают развитию новых.

Начиная с фазы 6 листьев, точка роста выходит на поверхность почвы. Ее единственная защита – прилистники уже выросших листьев. Следовательно, растение становится более уязвимым при низких температурах. Разрушение заморозками тканей точки роста приводит к гибели растения.

Заморозки в фазу 7–8 листьев: начиная с фазы 6 листьев, точка роста защищена только обертками появившихся листьев. Следовательно, точка роста подвергается большему риску обморожения

Как провести диагностику? После заморозков нужно подождать несколько дней для определения способности растения расти дальше. На всходах в 3–4 листа необходимые сведения можно получить, разрезав и осмотрев точку роста: хорошими признаками являются зеленые прилистники и точка роста в тургоре.

Методы борьбы. Оперативные меры. Отсутствуют.

Превентивные меры. В зонах, где часто бывают заморозки, не следует сеять слишком рано!

Возможные ошибки диагностики. Ошибиться невозможно.

ЗАМОРОЗКИ В КОНЦЕ ВЕГЕТАТИВНОГО ЦИКЛА – ДО МОМЕНТА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗРЕЛОСТИ

Даже один день с температурой ниже 0°С может нанести существенный урон посевам кукурузы.

Первыми поражаются верхние листья: они теряют цвет и белеют

Симптомы. Обесцвечивание листьев, растения становятся белыми, затем чернеют полностью или частично. Посевы по краям поля всегда поражены сильнее, чем в середине. Части растения имеют различную чувствительность к заморозкам. Верхние листья поражаются в первую очередь из-за их расположения. Стебель и початок лучше переносят заморозки, так как они содержат покровные ткани, а клеточный сок благодаря наличию сахаров играет роль антифриза.

. Отрицательные температуры в воздухе или на почве.

Возникновение опасности. Растения подвержены риску заморозков в конце вегетативного цикла на полях с поздним сроком сева, особенно если эти поля со склонами, ориентированными на север, а также в низинах.

Развитие, влияние на урожайность. Влияние заморозков на окончательную урожайность зерна зависит от фазы развития растений кукурузы. Негативное воздействие тем слабее, чем в более поздней фазе развития находятся растения, подвергающиеся воздействию низких температур.

Минусовые температуры вызывают кристаллизацию межклеточной жидкости и разрыв тканей растения.

Когда температура опускается до 0°С, холод повреждает в первую очередь листья, вследствие чего прекращается фотосинтез, зерна слабее наливаются, а стебель может поникнуть. Тем не менее, пока температура не опускается ниже –2°С, ткани стебля сохраняют жизнеспособность, а составляющие их вещества мобилизируются, чтобы обеспечить максимальный налив початка. Если хоть часть растения остается зеленой, зерно будет продолжать свое физиологическое созревание, но темп созревания замедлится.

Если температуры устанавливаются ниже –2°С, листья и стебли сильно повреждаются. Повторная мобилизация питательных веществ и налив зерен прекращаются и масса 1000 зерен не будет увеличиваться. Потери урожайности будут пропорциональны влажности зерна на момент заморозков.

Методы борьбы. Соблюдать технологию выращивания кукурузы.

Уборка кукурузы на силос. Все зависит от того, остаются ли еще зеленые листья на уровне початка и выше:

Растения, собранные недозревшими, будут выделять соки, богатые сахарами. Для ограничения выделения сока и его сохранности в силосной массе существует несколько технологических решений. Необходим абсорбент, который легко можно распределить в силосной массе, например, сухие стебли другой культуры.

Уборка на зерно. Для уменьшения влажности зерна можно прибегнуть к сушке зерна, используя сушилки хозяйства. Процесс длительный и существенно зависит от погодных условий (в частности, от влажности воздуха).

Если зерно слишком влажное (влажность выше 45%), желательно всю кукурузу с поля заложить в силос, так как потери урожайности и качества зерна могут быть весьма значительными, а полная сушка зерна станет невозможной.

У зубовидных гибридов появление выемки на верхушке зерна свидетельствует о том, что достигнута ключевая стадия, после которой заморозки не сказываются на урожайности, даже если они повреждают листву.

Превентивные меры. Не следует сеять слишком поздно. Группа спелости гибридов должна соответствовать конкретным условиям (дата посева и экспозиция поля).

Растения страдают от водного стресса достаточно часто.

Ранняя засуха (в фазу 6–7 листьев): легкое скручивание и синяя окраска листьев обертки

Дефицит влаги на глинистых почвах: развитие корневой системы растений кукурузы осложнено наличием трещин в почве

• листья обертки початка закручиваются;
• листья обертки початка приобретают «синюю» окраску.

В период цветения:

• задержка цветения женских соцветий;
• проблемы опыления.

Последствия дефицита влаги в период цветения: абортация семяпочек

• абортация зерен;
• перегрев зерна на верхушке початка, иногда в одном или нескольких рядах (початок «в виде банана»).

Посев кукурузы после поздней уборки культуры-предшественника (луга или овощные культуры), особенно в годы с сухими веснами.

Развитие, влияние на урожайность. Последствия в значительной степени зависят от степени засушливости условий, в которых росли растения. Кукуруза наиболее чувствительна к засухе в период между 10 днями до цветения и тремя неделями после окончания цветения.

Методы борьбы. Оперативные меры. Если существует возможность орошения, необходимо поддерживать регулярность полива даже в ущерб количеству: норма 20 мм в неделю вместо 40 мм каждые две недели.

Превентивные меры. Если объем запасов доступной влаги в почве известен, следует проводить орошение в течение фазы цветения и трех недель после нее.

Если для орошения используется вода из водоемов, забор которой может быть ограничен в летний период:

• следует прибегать к стратегии уклонения: выращивать гибриды более ранних групп спелости и сеять их как можно раньше, чтобы избежать запретов на забор воды и иметь возможность орошать во второй половине лета;

• применять технологии выращивания (пластичные гибриды, оптимизированная плотность посева, соответствующие схемы удобрения, старательное уничтожение сорняков).

Возможные ошибки диагностики. Ошибиться невозможно.

Поврежденные градом листья обертки в фазу 10–12 листьев

Порванные градом листья

Кукурузу может также побить град. Симптомы повреждения градом очевидны. Но диагностика усложняется при сочетании различных факторов, которые следует учитывать:

• • • фаза развития растений;
    • град сам по себе или в комплексе с дождем, «сухой» и «мокрый» град;
    • ветер с вихревыми порывами или без;
    • направление падения града, направление рядов кукурузы по отношению к граду;
    • размер града.

Во всех случаях правильный диагноз нельзя поставить непосредственно после выпадения града: нужно подождать несколько дней, чтобы оценить влияние града на будущее посева.

Симптомы. Град может привести к разным последствиям: от простых разрывов листовой пластины верхних листьев до полного уничтожения стеблей в случае сильного града.

На поврежденных частях растения также может развиться фузариоз разного типа, если складываются благоприятные условия для жизнедеятельности грибов: Fusarium graminearum на стеблях, Fusarium liseola на початках.

Опасность возникает в градоопасных зонах, которые известны фермерам по опыту.

Развитие, влияние на урожайность. В таблицах указаны последствия града для урожайности в разных условиях выращивания.

Методы борьбы. Оперативные меры.Если град нанес ущерб полю, следует дать ответ на два вопроса:

• Целесообразно ли проводить пересев при данной густоте стояния оставшихся жизнеспособных растений?
• При необходимости пересева хватит ли времени растениям, чтобы достигнуть полной спелости?

Часто посевы, побитые градом, еще в состоянии реализовать свой полный потенциал. За пострадавшими растениями стоит поухаживать, если это еще возможно:

• окучить;
• возможно, внести дополнительные удобрения;
• и, конечно, при наличии системы ирригации правильно проводить орошение.

Также следует как можно раньше убирать урожай с полей, где градом были побиты початки, чтобы ограничить развитие Fusarium liseola.

Превентивные меры. Отсутствуют.

Возможные ошибки диагностики. Ошибиться невозможно.

При каких условиях необходимо пересевать? Посевы были частично уничтожены вредителями, заморозками, градом или избытком влаги. Нужно ли пересевать? Прежде всего это зависит от даты, когда произошло событие, и достаточности климатических условий для удачного выращивания кукурузы.

Пересев обходится дорого, нужно взвесить все «за» и «против». Кукуруза способна частично компенсировать потерю густоты стояния, особенно если выращивать позднеспелые и зубовидные сорта.

Если необходимо пересевать, рекомендуем придерживаться следующих правил:

Благодаря устойчивости гибридов современной селекции кукуруза не очень подвержена полеганию.

Уничтожение корней ризоктонией приводит к полеганию растения

Очаги полегания, вызванные повреждением корней диабротикой

Чаще всего полегание наблюдается в конце вегетационного периода. Однако возможно и раннее появление симптомов полегания. Растения полегают по различным причинам: сильный ветер, способствующий проявлению генетической уязвимости, токсичность защитных препаратов или же болезни, поражающие корневую систему.

Полегание, вызванное токсичностью гербицидов. В результате применения гербицида, действующее вещество которого принадлежит к группе нитроанилинов (действующее вещество пендиметалин), или же на основе производных хлорфеноксикарбоновых, бензойной, пиколиновой кислот (действующие вещества дикамба, флуроксипир и т. п.), а также в результате неблагоприятных погодных условий растения не могут сохранять вертикальное положение. Они полегают в разные стороны.

Полегание, вызванное ветром. Устойчивость гибридов к механическому полеганию, вызванному порывами ветра, значительно повысилась по сравнению с 1980-ми годами. Однако сорта сладкой кукурузы остаются более уязвимыми.

Полегание, вызванное заболеванием корневой системы. В очагах поражения ризоктонией, при отмирании узловых корней, полегание часто проявляется только на стадии созревания растений.

Полегание, вызванное физиологическими причинами. Некоторые гибриды подвержены перелому стебля. Переломы образуются на уровне листовых узлов под действием сильных порывов ветра.

ДРУГИЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АНОМАЛИИ

Начало кущения у основания стебля растения

Скручивание листьев. У некоторых гибридов листья разворачиваются с трудом. Они закручиваются в форме дуги. Это явление провоцируется недостатком солнечного света при высоких температурах. Создается впечатление, что рост стебля и удлинение междоузлий не поспевают за развитием листьев. В конце концов, листья разворачиваются, но для них обычно характерен желтоватый оттенок из-за прекращения синтеза хлорофилла. Иногда лист так и остается закрученным в дугу, частично препятствуя выходу метелки.

Скручивание листьев, характерное для физиологической причины (ни один фитосанитарный препарат не был использован)

Солнечные ожоги. Последние появившиеся листья чаще получают солнечные ожоги. Этому способствуют капли воды на листьях (роса, орошение), создающие эффект увеличительного стекла. В последнем случае все растения поражены на уровне одного или двух листьев, одинаково направленных по отношению к солнцу.

«Маслянистость» листьев, спровоцированная солнечным ожогом

Жан Молинес, Мишель Моке, Институт растениеводства Arvalis

Источник