Когда пройдет фестиваль золотая осень

Праздник урожая: как пройдет фестиваль «Золотая осень»

С 4 по 13 октября в столице пройдет праздник в честь сбора урожая — фестиваль «Золотая осень». Это главное гастрономическое событие цикла «Московские сезоны». Фестиваль охватит более полутора тысяч площадок по всему городу. В этом году темой мероприятия станут инновации в сельском хозяйстве.

Гостей ждут разнообразные фермерские продукты, оригинальные сезонные блюда, фолк-концерты, лекции, мастер-классы и многое другое.

Самая масштабная площадка «Золотой осени» откроется на Красной площади. Здесь появится настоящее русское поле с колосящимися злаками, дикий сад с деревьями и ягодами, пастбище с деревянными скульптурами животных, пасека с настоящими ульями и мельница.

Тут же гости смогут посетить выставку арт-объектов в виде различных моделей тракторов, грузовиков и зерноуборочного комбайна, а зона умных технологий познакомит горожан с инновациями в сельском хозяйстве страны: системами навигации, внесения удобрений и анализа данных для составления прогнозов и стратегий, приложениями для контроля за поступающими с датчиков данными, дронами для слежения за состоянием полей и сбором урожая и многим другим.

Также на Красной площади пройдет серия гастрономических шоу. Их участники будут готовить блюда из сезонных продуктов под руководством шеф-поваров, соревнуясь за титул главного кулинара осени. Праздничную атмосферу будут создавать популярные фолк-группы: Folkbeat, которая работает в стиле этно-электроники, «Партизан FM», исполняющая казачьи и авторские песни, и другие. Кроме того, здесь состоятся детские мастер-классы и яркое флористическое шоу.

На площади Революции откроется уютный осенний городок. В торговых и ресторанных шале, оформленных в виде узорчатых домиков, можно будет приобрести дары осени со всех уголков России и выбрать оригинальные блюда из специального меню, подготовленного московскими рестораторами. На местную сцену выйдут музыкальные исполнители, а неподалеку появится трасса для гонок радиоуправляемых тракторов.

На 10 фестивальных площадках развернется масштабная историческая программа. Посетители смогут совершить путешествие по разным странам и эпохам, а также принять участие в интерактивных познавательных развлечениях.

Так, на Святоозерской улице гости перенесутся в поселение дьяковцев, живших на территориях Московской, Тверской, Владимирской, Смоленской, Ивановской и других российских областей с VII века до нашей эры до V века нашей эры, познакомятся с их ремеслами и кухней.

На Городецкой улице пройдут балы-маскарады в духе европейского Средневековья, а также занятия по ювелирному делу.

На Матвеевской улице появится небольшой средиземноморский портовый городок XIX века. Посетителей ждут мастер-классы по штурманскому и судоходному делу, навигации по морским картам, изучению азбуки Морзе и приготовлению традиционных для этого региона угощений.

На улице Перерве речь пойдет об аграрных революциях, уходе за домашним скотом в разные эпохи, эволюции орудий и технологий обработки земли. Гости площадки на Профсоюзной улице погрузятся в искусство эпохи модерна, а на площади Юности в Зеленограде можно будет увидеть вояк Пушкарского приказа, писарей, поваров и музыкантов времен Алексея Михайловича Тишайшего.

Праздничные мероприятия также пройдут на площадке между Манежной площадью и площадью Революции, на площади Славы, бульваре Дмитрия Донского, Ореховом бульваре, Митинской улице, на 22 городских сельскохозяйственных рынках, 96 ярмарках выходного дня и в 1386 сетевых магазинах.

Полный список адресов и подробности скоро появятся на сайте фестиваля.

В прошлом году в «Золотой осени» приняли участие более тысячи производителей из 55 российских регионов. На площадках побывали 6,5 миллиона человек. Они приобрели 40 тонн рыбы и морепродуктов, 35 тонн сыров и другой молочной продукции и 8,5 тонны мясных деликатесов.

Источник

Золотая осень 2021: программа гастрономического фестиваля, даты, площадки

Осенью этого года в России пройдёт ежегодный фестиваль Золотая осень 2021.

Золотая осень 2021

В этом материале ALLFEST.RU вам расскажет о том, где пройдёт, датах и месте проведения, а также познакомим с программой фестиваля и расскажем как добраться до площадки мероприятия.

Также вы узнаете о цене, стоимости и местах продажи билетов.

Место проведения

Где пройдёт мероприятие? Место проведения фестиваля Золотая осень 2021 – Московская область, Одинцовский район, а Соборной площади Главного храма Вооруженных Сил Российской Федерации.

Дата проведения

Когда пройдёт мероприятие? Даты проведения ежегодного фестиваля Золотая осень 2021, который состоится под Одинцово на Соборной площади — 7, 8, 9, 10 октября. Начало в 11:00.

Оставайтесь в курсе фестивальной жизни! Подпишитесь на наше сообщество в ВКонтакте, Telegram, Instagram!

Билеты

Вход на фестиваль Золотая осень 2021 под Москвой бесплатный.

Программа

Сейчас мы познакомим вас с программой фестиваля Золотая осень 2021 под Москвой.

48 региональных брендов – участников Национального конкурса Вкусы России – будут представлены на Национальном гастрономическом фестивале.

Вход на фестиваль будет открыт для всех желающих, парковка также бесплатна. Посетителей ждут:

• ярмарка фермерских продуктов,
• выступления на сцене,
• фудкорты.

Гости фестиваля смогут продегустировать и купить:

• молочные продукты
• кондитерские изделия
• мясо
• рыбу
• специи
• овощи
• фрукты
• национальные продукты и блюда из разных регионов России

48 из представленных на фестивале региональных брендов продуктов питания – это участники Национального конкурса «Вкусы России»: например, дагестанский чай, татарский казылык, бурятские буузы (позы), коломенское варенье из шишек, луховицкий кларий, звенигородский дубовый кофе и другие.

На фестивале также будут представлены фермеры проекта Своё от Россельхозбанка.

Встретимся в октябре на фестивале Золотая осень 2021 в Подмосковье!

Источник

В столице открылся гастрономический фестиваль «Золотая осень»

Сергей Собянин открыл фестиваль «Золотая осень». Он посетил ярмарочную площадку в Новокосине, открытую по просьбе жителей этого района. Еще две фестивальные площадки заработали в Зябликове на Ореховом бульваре и в Северном Бутове на бульваре Дмитрия Донского.

«Нас часто критиковали, говорили о том, что в центре Москвы проводится очень много праздников, есть много красивых площадок, а вот на периферии, в спальных районах ничего этого нет. В частности, жители Новокосина просили сделать такую фестивальную площадку. Мы ее открыли. И можно сегодня сказать, что и по количеству людей, которые ее посещают, и по товарообороту во время проведения фестивалей это вторая площадка после той, что на Тверской», — отметил Мэр Москвы.

Площадки фестиваля

Продуктовое разнообразие ждет гостей на площадках “Золотой осени” на площади Революции, Манежной и Тверской площадях, улицах Новый Арбат, Городецкая и Профсоюзная, на Ореховом бульваре и бульваре Дмитрия Донского, а также на площади Юности в Зеленограде.

Будут на фестивале и тематические площадки, посвященные одному определенному виду продуктов: на улице Кузнецкий мост развернется фестивальная “Сырная ярмарка”, а на переходе от Манежной площади к площади Революции ежедневно будет работать “Рыбная ярмарка” с самым большим выбором рыбы и морепродуктов.

Приходите готовить и мастерить на площадь Революции! Для юных гостей фестиваля здесь будут открыты две творческие школы. В шале «Гастроферма» их ждет кулинарное путешествие по разным регионам России. На мастер-классах дети освоят все этапы приготовления и смогут порадовать вас дома оригинальными блюдами – лапшой с тыквой, «Иркутским» рыбным супом, коврижками с алтайским медом и многим другим. А на «Деревянную фабрику» в шале по соседству приглашаем всех ребят, кто не прочь постучать молотком, выжечь красивую картинку по дереву или смастерить своими руками симпатичную деревянную игрушку.

За самыми яркими впечатлениями – и фотографиями, конечно – спешите на Манежную площадь. Здесь вырастет удивительная тыквенная страна, оформленная по мотивам сказки «Волшебник изумрудного города». Вы увидите невероятный четырехметровый воздушный шар, замок волшебника и тыквенно-цветочное поле.

Тех, кто хочет не просто любоваться, но и поучаствовать в увлекательном приключении, мы можем смело направить на Тверскую площадь. Для детей от трех до двенадцати лет здесь ежечасно, с 12.00 до 18.00, будет стартовать познавательный квест под названием «Сказка, рассказанная в осеннем саду». Игрокам предстоит посетить «пасеку», «ферму» и «курятник», узнать много фактов о растениях и собрать все необходимое для приготовления всеми любимого яблочного пирога. После выполнения заданий участников квеста ждет чаепитие и призы!

Любителей творчества и рукоделия ждут интересные мастер-классы на Новом Арбате. В павильоне возле дома №13 будут созданы книжные иллюстрации по мотивам сказок, а напротив дома №19 – штампики из овощей и фруктов, с помощью которых, в свою очередь, можно сделать забавные осенние принты на бумаге или текстиле.

Кроме того, не стоит забывать, что на Новом Арбате продолжается книжный фестиваль «Букинист». А это значит, что вы найдете здесь большой выбор детской литературы – проверенной временем и современной, для малышей, детишек постарше и подростков.

Жителям ЮЗАО в дни фестиваля точно не придется скучать. На Профсоюзной улице, 41, свои двери для всех желающих распахнут «Кулинарное бюро» и «Дом керамики». В первом юных гостей научат лепить сибирские пельмени и варить варенье из карельских еловых шишек, печь шоколадные кексы с вяленой клюквой и блинчики с разными начинками. А во втором – делать очаровательные тыковки, игрушки и панно из керамики.

Площадка фестиваля на Ореховом бульваре удивит разнообразием детских активностей. «Студенты» «Поварской школы» будут печь по традиционным рецептам русской кухни – курник, калитки, расстегаи, оладьи, вергуны, пряники. В «Крафт-студии» ребята научатся мастерить театральные декорации, украшения для дома и красиво оформлять подарки. А юным модникам непременно понравится в местном Fashion бюро: здесь можно примерить на себя профессии модельера, дизайнера и стилиста, а также научиться эффектной фотосъемке.

Какой ребенок откажется заглянуть в «Волшебную комнату»? Так называется домик для мастер-классов на Городецкой улице в ВАО, и неспроста. Здесь можно изготовить «сказочные» предметы, необходимые каждому юному магу: шар предсказаний, волшебный ключик и, конечно же, волшебную палочку.

На Бульваре Дмитрия Донского юных гостей ждут занятия на любой вкус и настроение. Хотите – мастерите стильные разделочные доски или настенные часы в «Лесной лавке», а хотите – погрузитесь в мир цифровых познавательных развлечений. В научном пространстве «Наука & Co» можно будет создать мультфильм, «оживив» Волшебную тыкву, и анимацию с дождем на мастер-классе «Программировать – легко! Дары осени», послушать о профессиях дизайнера и робототехника и попробовать себя в них, а также научиться монтировать видео для собственного блога. Кроме того, детям будут показывать зрелищные химические и физические опыты, которые непременно заинтересуют их этими науками.

В Зеленограде на площади Юности продолжим кулинарно-географические студии. Похлебка из домашней лапши с лесными грибами, фермерский бургер с бородинским хлебом, фермерский пирог с овощами – вот далеко не полный список того, что сумеют состряпать ваши дети в местном «Кулинарном техникуме».

И напоследок самое неожиданное. На фестивале «Золотая осень» вы убедитесь, что тыква – это не только полезный и вкусный продукт или красивое украшение для дома. Оказывается, в тыквы можно играть, причем множеством способов!

В столицу съедутся фермеры со всей страны. Они привезут свежий урожай, молочную и мясную продукцию, а также рыбу, соленья, варенья и многое другое.

На Кузнецком Мосту заработает масштабная сырная ярмарка. Там производители будут радовать москвичей десятками сортов сыра — как привычными, так и экзотическими, с различными добавками.

На переходе от Манежной площади к площади Революции откроется «Рыбная ярмарка». Рыбку и морепродукты привезли из Крыма, с Дальнего Востока, из Мурманска и других регионов.

Особую программу приготовили и столичные рестораторы. Они придумали специальное фестивальное меню. Причем цены будут отличаться от цен кафе и ресторанов в лучшую сторону.

Как всегда, «Золотая осень» порадует красиво украшенными площадками. Гости увидят инсталляции из тыкв и цветов. В этом году композиции посвящены сказкам. На Манежной площади разместились огромный воздушный шар и замок Гудвина из сказки Волкова «Волшебник Изумрудного города».

Между Манежкой и площадью Революции можно увидеть «космический пейзаж» из культового мультика «Тайна третьей планеты», а также «Волшебный корабль» из одноименной сказки.

Для украшения фестивальных площадок используют более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений.

По традиции важное место на фестивале уделено мастер-классам. Вот и на этот раз заработает сразу несколько кулинарных школ. Преподавать в них будут только лучшие повара, а вот учиться может каждый. Под предводительством шефов ученики будут осваивать горячие блюда, научатся стряпать выпечку и изготавливать мудреные десерты. Конечно же, в основе всего будут овощи и фрукты.

Программа фестиваля Золотая осень 2021 в Москве: что, где и когда будет, куда сходить

Даты проведения фестиваля — с 28 сентября до 7 октября 2021 года всех гостей фестиваля ждет очень насыщенная программа, в которой будут переплетены 3 важнейших составляющих:

• культурная программа: мастер-классы, концерты, театральные представления,
• ярмарки с торговыми рядами, ярмарки выходного дня, кулинарные мастер-классы, дегустации. Отдельную программу и меню подготовят сыроделы и производители рыбной продукции.
• спортивные активности.

Полная программа мероприятий для каждой площадки доступно на официальном сайте фестиваля — ниже приводим кликабельный список, который поможет вам найти и посмотреть интересующую информацию:

• Расписание мероприятий фестиваля Золотая осень 2021 «Осенний сад на Тверской площади»
• Расписание мероприятий площадки на Ореховом бульваре — Поварская школа, крафт-студия и fashion бюро.
• Расписание мероприятий площадки «Волшебная комната» и «Средневековая ярмарка» на Городецкой
• Расписание мероприятий фестиваля Золотая осень 2021 на Профсоюзной улице
• Расписание бесплатных экскурсий цикла «Литературная Москва»
• Расписание мероприятий фестиваля Золотая осень 2021 на Бульваре Дмитрия Донского
• Расписание мероприятий площадки на площади Революции
• Расписание мероприятий фестиваля Золотая осень 2021 в Зеленограде

Фестивальные скидки

Кроме традиционных площадок в фестивале примут участие и многие продуктовые рынки, межрегиональные и региональные ярмарки и сетевые магазины – они добавят в свой ассортимент сезонную продукцию и сделают скидки. Цены на всех площадках традиционно будут невысокими – не случайно в прошлом году москвичи в рамках фестиваля раскупили 180 тонн мяса, рыбы и сыров.

Сыр «Имеретинский», к примеру, будут продавать по 550 рублей за килограмм – в магазинах этот сорт в принципе трудно найти, да и стоит он обычно в районе тысячи рублей за тот же килограмм. А за оригинальный мягкий сыр, покрытый тонкой корочкой белой плесени, «Сумасшедшая луна», на фестивальных площадках попросят 300 рублей за 200-граммовую упаковку. Бутылку фермерской термостатной ряженки можно будет приобрести за 100 рублей.

На рыбу ценники тоже довольно демократичные – масляную рыбу холодного копчения продадут по 225 рублей за упаковку, за филе скумбрии попросят 130 рублей за килограмм, а кило неразделанного охлажденного ерша обойдется в 125 рублей.

Гонки на мини-тракторах на Красной площади

На Красной площади, недалеко от выставки сельскохозяйственной техники, расположится специальная трасса для гонок на мини-электротракторах. Ведь именно эти машины — главные работники в осенний сезон, сезон сбора урожая.

Возможность поучаствовать в этом необычном ралли и поуправлять мини-копией трактора будет и у взрослых, и у детей.

Тематические разделы выставки

Тематика мероприятия включает все основные разделы сельхоз производства:

• оборудование и сельхозтехника;
• продукция национальных и зарубежных товаропроизводителей;
• ветеринарные принадлежности, корма;
• демонстрация пород крупного рогатого скота;
• выведение новых сортов и растениеводство;
• демонстрация национальной кухни.

Экологически чистые продукты питания на выставке Золотая Осень
Каждый регион получит место в павильоне для показа и продажи лучшей региональной продукции.

Сегменты Collection Première Moscow осень 2021

Важным акцентом станет обновление сегмента бельевой и пляжной моды CPM Body&Beach, в рамках развития концепции которого профессиональной аудитории будет представлена программа подиумных презентаций, семинары по трендам и тенденциям направления lingerie, традиционное шоу Grand Defile Lingerie, а также тренд-зона от международного специализированного агентства Fashion Snoops.

Организаторы отмечают неуклонный рост обувного сегмента. В национальных павильонах Германии, Италии, Франции, Испании и Турции, а также в разделе CPM Accessories & Shoes зала 2.3 можно будет познакомиться с уникальными новинками будущего сезона. В 31-м сезоне CPM Moscow представит вниманию посетителей 38 торговых марок мужской, женской и детской обуви.

Источник