Когда сеют севок осенью

Посадка лука под зиму в 2021: как и когда сажать

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 06 октября 2015 Переиздано: 14 августа 2021 Последние правки: 14 августа 2021

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения.
Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина.
Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Когда сажать лук под зиму 2021 года

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Источник

Когда сажать лук-севок осенью под зиму

Репчатый лук – один из самых любимых в народе овощей. Каждый владелец огорода или дачи выращивает его на своем участке. Традиционно принято высаживать лук-севок весной. Однако объемы весенних работ, сжатые сроки – пока не пересохла почва, заставляют дачника работать на износ. Попробуйте посадить лук-севок осенью – результат вас удивит. Вы проведете работу в спокойном режиме, когда огородные работы уже закончены, а урожай может порадовать вас больше, чем при обычном способе посадки.

Особенности лука-севка

Репчатый лук – светолюбивая и холодостойкая культура. Побеги лука выдерживают заморозки до -3 С°. При температуре свыше +25 С° рост листьев замедляется. Лук требователен к плодородию и рыхлости почвы, в период роста нуждается в поливе.

В большинстве случаев, лук – двухгодичная культура. В первый год лук высевают семенами (чернушкой) для получения мелких луковичек – севка. На второй год севок образует полноразмерные луковицы, которые и составляют урожай.

Луковичные растения после созревания листьев проходят период относительного покоя, а потому методы выращивания для них можно варьировать.

Лук-севок для получения урожая сажают как весной, так и осенью. Удлиняя или укорачивая период вегетации, добиваются различных результатов: ускоренного созревания, цветения и получения семян – чернушки или выгонки зелени на перо.

Осенняя посадка лука выгодна для огородника по следующим причинам:

• При осенней посадке лука урожай созревает почти на месяц раньше, чем при посадке в весенние сроки. Луковички севка укореняются осенью, весной они вегетируют сразу после схода снега и в полной мере используют почвенную влагу.
• Посаженный осенью лук не требует весеннего полива.
• Лук осенней посадки «уходит» от поражения мухой. Во время активного наращивания луковиц вредитель еще спит, а к моменту вылета уже не способен причинить окрепшим луковицам серьезный урон.
• Под зиму хорошо высаживать севок мелкого разбора, который трудно сохранить до весны: он усыхает до половины объема и непригоден для весенней посадки. Немаловажно, что в килограмме мелкого севка содержится посадочный материал не на одну, а на несколько грядок.

Сорта

Для осенней посадки лука подходит большинство сортов. Выбирайте холодостойкие, районированные для вашей области. Южные сорта лука менее приспособлены к зимовке. Если вы затрудняетесь с выбором, просто возьмите севок, выращенный местными дачниками.

Перечень надежных и устойчивых в подзимней посадке сортов лука:

• Мячковский 300. Ранний холодостойкий сорт универсального назначения. Дает привлекательные луковицы размером около 70 г, достаточно урожаен – до 3 кг с кв.м 2 .
• Арзамасский. Сорт народной селекции. Луковицы образуют средних размеров гнезда (2-3 шт. в гнезде), хорошо хранится.
• Одинцовец. Широко распространенный, ранний урожайный сорт (до 3,6 кг с кв. м2). Луковицы округлые, средней массой около 80 г. Можно выращивать из семян, используется для выгонки (на перо).
• Стригуновский. Старинный скороспелый сорт, устойчив к холоду и стрелкованию. Малогнездный (чаще образует 1 луковицу), урожайный, лёжкий, острого вкуса. Луковицы небольшого и среднего размера, 50-80 г. Используется также в однолетней культуре – посевом из чернушки. Очень популярен в народе, выращивается повсеместно.
• Тимирязевский. Скороспелый урожайный сорт, раннего срока созревания. Малогнездный, образует плотные округло-плоские луковицы весом 50-70 г, острого вкуса. Надежно вызревает, очень лежкий.
• Штутгартен Ризен. Широко распространенный, высокопродуктивный сорт острого вкуса. Образует крупные (до 100 г), плоско-округлые луковицы. Ранний и холодостойкий, надежен в средней полосе. Урожаен при любой погоде – около 3,5 кг с м 2 .

Любители успешно опробовали на своих участках сорта российской и иностранной селекции – Кармен, Кип Велл, Серебряный принц, Радар, Халцедон, Хай-Кипер, севок Стардаст и многие другие.

Для подзимней посадки лука не используют сорта однолетнего или рассадного выращивания (Эксибишен), а также лук-шалот, или семейный лук, так как крупные луковички весной стрелкуются.

Выбор места под посадку в открытом грунте

Для осенней посадки лука выбирают хорошо освещенное, солнечное место. Лучшие предшественники лука – морковь, картофель, огурцы, бобовые. Нежелательно сажать лук после лука, а также после капусты.

Место посадки лука не должны заливать талые и дождевые воды. Лучше всего грядки для лука приподнять над землей.

Грядки для подзимней высадки готовят заранее, начиная с сентября. Почва должна быть рыхлой и хорошо окультуренной.

1. Место для посадки вскапывают, формируют приподнятые на 10-15 см гряды шириной в один метр.
2. Кислые почвы необходимо произвестковать, внося доломитовую муку, мел или известь.
3. В качестве удобрения добавляют: хорошо перепревший перегной или компост (свежий навоз добавлять нельзя!), стакан золы на 1 м 2 . Из минеральных удобрений вносят 1 столовую ложку суперфосфата, сульфата калия.
4. Севок сажают во влажную почву. При засушливой осени грядку необходимо полить.

Осенние сроки, когда сажать

В большинстве случаев севок высаживают весной, в прогретую окультуренную почву. В зависимости от региона, сроки варьируют (конец апреля – май).

Выбор сроков для осенней посадки играет определяющую роль в получении урожая. Если лук будет посажен слишком рано (сентябрь), луковицы прорастут и погибнут зимой от холода, истощения. Чрезмерно поздняя посадка не дает луковичкам возможности укорениться, а это значит, что их зимовка будет рискованной.

Сроки осенней посадки различаются в зависимости от региона и его климатических условий. В средней полосе оптимальный период посадки севка наступает чаще всего в середине октября. Считается, что сроки посадки оптимальны, когда дневная температура составляет 0-5 градусов. Другие огородники считают подходящим моментом посадки период за 1 месяц до начала устойчивых холодов: лук должен хорошо укорениться. Оптимальным сроком посадки севка является октябрь, т.к. земля еще не успела сильно остыть.

Ориентируйтесь на собственные наблюдения и погодные условия вашей местности.

Как правильно подготовить посадочный материал

Севок для осенней посадки хранят в сухом проветриваемом помещении. Перед высадкой севок перебирают, отбраковывают все гнилые, больные, высохшие луковки. Подробнее про обработку лука перед посадкой осенью можно прочесть тут.

Калибровка

Лук-севок осенней посадки подвергают калибровке – сортируют его по размеру.

1. 1 размер – овсюжка, мелкие нестандартные луковички до 1 см в диаметре.
2. 2 размер – севок, диаметр луковиц от 1 до 3 см.
3. 3 размер – выборок. Это луковички диаметром свыше 3 см.

Для чего делается калибровка? В зависимости от размера севка, луковички весной ведут себя по-разному. Крупный севок (выборок) идет в стрелку, из него нельзя получить урожай на хранение. Его используют для получения ранней зелени и образования семян-чернушки.

Наиболее подходят для получения урожая репчатого лука две категории посадочного материала – овсюжка и севок. Овсюжка весной следующего года формирует некрупные луковицы с большим числом листьев. Севок образует луковицы товарного вида, крупный севок может использоваться и на перо.

Замачивание

Иногда можно встретить рекомендации по замачиванию лука перед осенней посадкой.

Это имеет смысл, если стоит длительная засуха, и севок сажают в сухую почву.

Обычно же земля в средней полосе осенью содержит достаточно влаги для формирования корневой системы. Если приближаются холода и надо укоренить лук побыстрее, можно также прибегнуть к замачиванию в теплой воде. Замачивание лучше совместить с протравливанием севка против гнилей в розовом растворе марганцовки.

А вот чего однозначно не стоит делать осенью – обрезать верхушки луковиц. Эта мера стимулирует прорастание листьев, что совершенно не нужно в преддверии зимы.

Посадка и правильный уход осенью

Особенности подзимней посадки лука-севка:

• Луковички высаживают в борозды, заглубляя на 2-3 см. Расстояние в ряду 7-8 см, между рядами около 20 см.
• После высадки севка грядку мульчируют опавшим листом, соломой, сухой травой.
• В зимний период желательно следить, чтобы грядки были укрыты снегом, подсыпать снег при необходимости.

Мелкие мульчирующие материалы (торф) не используют, их трудно удалить впоследствии. Также не укрывают полиэтиленовой пленкой – всходы лука появляются ранней весной и выпревают.

• Весной мульчу отгребают после схода снега, чтобы грядка быстрее прогрелась и лук вегетировал успешнее.

Далее за луком осенней посадки ухаживают обычным традиционным способом: полив, рыхление, уборка после пожелтения пера.

Видео: все про подготовку и как посадить под зиму

Выводы

Осенняя правильная посадка лука во многих отношениях выгоднее для огородника. Такой лук быстрее отдает урожай, опережает нападение вредителей и летнюю засуху. Для посадки используется мелкий, более экономичный посадочный материал, да и стоит он зачастую дешевле, чем весной в разгаре спроса.

Минусы осенней посадки – риск потерять часть урожая в зимний период при несвоевременной высадке. Некоторые усилия все же придется затратить на калибровку севка и мульчирование грядок. Однако все большее количество людей оценило преимущества подзимнего высаживания лука. Еще один способ — посадка в теплице зимой.

Источник

Когда и как сажать лук под зиму в 2021 году по лунному календарю

В последнее время дачники все чаще сажают лук под зиму, пользуясь для подбора дня посадки лунным календарем.

Выращивание озимых имеет свои плюсы, в числе которых, повышенная устойчивость культуры к заболеваниям и улучшенные вкусовые качества.

Опытные огородники руководствуются лунным календарем, чтобы выбрать наиболее подходящий день для посадочных работ.

Как лучше всего посадить лук осенью, мы расскажем в сегодняшней статье.

Зачем сажать лук под зиму?

Осенняя высадка лука в зиму набирает все большую популярность среди огородников. Посадочный материал при правильной посадке хорошо переносит низкую зимнюю температуру и после окончания зимы радует дружными всходами. Соблюдая правильные сроки для осенней высадки, можно достичь следующих преимуществ:

Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

• луковицы быстро адаптируются к новому месту роста и формируют за зимние месяцы прочные корни;
• посаженый под зиму лук дает всходы на несколько недель раньше. Это позволяет культуре лучше усвоить требуемое количество влаги;
• озимые, высаженные осенью, имеют устойчивость к многим грибковым инфекциям и реже подвергаются атаке вредителей;
• лук достигает более крупных размеров, чем при весенней посадке;
• урожайность повышается, а собранный урожай хранится дольше.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Слишком крупный севок под зиму высаживать не нужно. Это может привести к тому, что после окончания зимних месяцев озимая культура сформирует стрелки.

Какие сорта лука можно сажать под зиму?

При посадке озимого лука, необходимо не только подбирать благоприятные дни по лунному календарю, но и правильно подбирать сорт.

Не все разновидности лука могут переносить низкие температуры. Для высадки под зиму, рекомендовано отдавать предпочтение следующим озимым сортам:

• Орион;
• Тимирязевский;
• Кармен;
• Элан;
• Стригуновский;
• Русский размер;
• Красный салатный;
• Геркулес.

Для зимней посадки могут использоваться все сорта озимого лука. Особенностью сортов выступает то, что посадочный материал не повреждается морозами и сохраняется свои свойства в течение всего зимнего периода.

В каких регионах желательна посадка лука осенью?

Осенняя посадка лука под зиму может проводится практически во всех регионах. Однако специалисты особенно советуют посадить озимый лук в холодных регионах.

Таким образом, можно получить ранний урожай, независимо от весенней погоды.

Как выбрать подходящее время для осенней посадки лука

Срок посадки озимого лука осенью может отличаться зависимо от региона, в котором проживает дачник. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

• Ленинградская область. Осенняя посадка севка проводится в начале октября;
• Урал и Сибирь. Здесь высадить надо не позднее конца сентября;
• Средняя полоса. Посадить озимый лук лучше всего в начале октября;
• Южные регионы. В теплых регионах осеннюю посадку зимнего лука можно проводить до ноября.

Если период самостоятельно подобрать сложно, то можно определить благоприятные дни по лунному календарю.

Когда сажать лук под зиму в 2021 году по лунному календарю, благоприятные дни

Лунный календарь содержит рекомендации по выбору наиболее подходящего периода для осенней посадки севка.

В лунном календаре кроме подходящих для осенней высадки периодов также указываются даты, в которые какие-либо посадочные работы проводить не стоит.

К благоприятным датам для посадки озимого лука по лунному календарю относятся:

• сентябрь — 1, 2, 6-13, 16, 19, 24-27;
• октябрь — 8-13, 16-19, 26, 27, 31;
• ноябрь — 2, 6-11, 17, 18, 24, 29, 30.

Специалисты советуют сажать зимний севок на убывающую луну. Считается что данный период, наиболее уместный для осенней посадки озимого лука. Но и в растущую фазу есть ряд подходящих дней.

Однако нужно учитывать не только рекомендации лунного календаря, но и погодные условия. Если наблюдается теплая погода, сажать осенью на несколько недель позднее, чтобы озимый лук не пророс раньше времени.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Благоприятные дни по лунному календарю — лишь рекомендация для посадки осенью. В первую очередь, нужно следить за погодными условиями и ориентироваться на них.

Неблагоприятные дни для посадки лука под зиму по лунному календарю

По рекомендациям лунного календаря проводить осеннюю посадку не следует:

• сентябрь — 14, 15, 21, 28-30;
• октябрь — 6, 15, 20, 25;
• ноябрь — 3, 4, 5, 12, 13, 19, 22, 23.

Специалисты не советуют осуществлять посадку осенью в неудачные даты. Однако при острой необходимости процедуры лучше провести, так как осенью погода предельно непредсказуема.

Как правильно посадить лук под зиму, схемы посадки

Сажать культуру под зиму следует соблюдая определённые схемы.

Схема осенней посадки на головку

• на подготовленном месте нужно сделать лунки или бороздки глубиной 6 см;
• расстояние между бороздками не менее 20 см;
• крупные луковицы сажают на расстоянии друг от друга 15 см;
• мелкие луковицы необходимо высаживать на расстоянии 8 см.

Сверху грядки нужно присыпать грунтом и немного утрамбовать.

Схема посадки осенью мелкого лука

Также может использоваться следующая схема:

• будущую грядку тщательно вскопать и выровнять граблями;
• сделать лунки глубиной 4 см;
• используя мелкий посадочный материал, сажать его с шагом в 5 см;
• присыпать грунтом и немного утрамбовать.

Такая схема чаще всего используется для выращивания культуры на перо.

Что класть в лунку при посадке лука осенью под зиму, какие удобрения использовать?

Высаживать озимый севок осенью нужно в предварительно подготовленный грунт.

Перед тем как посадить, требуется внести на будущую грядку перегной. В процессе осенней высадки в лунку требуется дополнительно класть щепотку древесной золы.

Такая подкормка улучшит приживаемость культуры и защитит от вредителей.

Активно удобрения осенью не используются. А уже после окончания зимней стужи дачники советуют вносить калийно-фосфорные подкормки. Такое удобрение ускоряет рост и повышает иммунитет культуры.

На каком расстоянии сажать лук под зиму?

Сажать лук под зиму нужно на таком расстоянии друг от друга, чтобы луковицам оставалось место для полноценного роста.

Для крупных экземпляров расстояние должно составлять не менее 15 см. Для мелких экземпляров расстояние должно быть не менее 5-8 см.

На какую глубину сажать лук осенью под зиму?

Сажать лук осенью рекомендовано на глубину не менее 6 см. Севок размещается донцем вниз. Таким образом посадочный материал быстрее сформирует корневую систему.

Обработка лука перед посадкой

Чтобы лук в течение долгих зимних месяцев не повреждался, его надо правильно обработать. Проводить обработку можно следующими препаратами:

Марганцовкой и Актарой рекомендовано проводить замачивание на 15 минут. Рабочую смесь готовят по инструкции.

Для обработки солью необходимо приготовить раствор, растворив 1 столовую ложку в литре воды. В полученную смесь нужно поместить озимый материал на 30 минут и только после этого сажать в грунт.

Особенности посадка лука осенью на перо

Осенью на перо сажают в конце октября. Посадочный материал сажают на подготовленном участке и накрывают мульчей на весь зимний период.

Когда зима закончится, укрытие снимается и вносятся азотные удобрения, чтобы ускорить рост озимых.

Посадка лука под зиму на головку

Чтобы получить крупные луковицы, рекомендовано осенью сажать лук по следующему алгоритму:

• на подготовленном участке сделать лунки или бороздки глубиной до 6-7 см;
• используются крупные экземпляры, которые сажают с шагом в 15 см;
• Сажать надо донцем вниз и присыпать грунтом;
• участок немного утрамбовывается и накрывается мульчей;
• с окончанием зимнего периода укрытие снимается. Грядки необходимо удобрить комплексным удобрением;
• после того как погода нормализуется, грядки необходимо поливать каждые 7-8 дней.

Как отмечают опытные дачники, посаженый под зиму лук дает крупные головки, которые хранятся в течение длительного времени без потери сортовых характеристик и вкусовых качеств.

Советы и хитрости садоводов

Осенью надо сажать лук, соблюдая следующие советы опытных дачников:

• перед тем как сажать культуру, стоит отсортировать посадочный материал. Внимательно осмотреть севок и удалить повреждённые экземпляры и со следами гнили;
• для того чтобы утеплить грядки, можно использовать еловые ветви. Ветви не только сохраняют тепло, но и удерживают снег;
• не следует накрывать участок пленкой. Для того чтобы сохранить необходимую температуру, используется мульча из опилок или перегноя. Также часто в качестве мульчи применяется опавшая листва;
• чернушку сажать осенью не рекомендовано. Материал нужно сеять ранней весной чтобы осенью севок успел вызреть.

Дачники рекомендуют участок подготавливать за несколько недель до высадки. Это необходимо для того чтобы грунт успел осесть.

Чтобы снизить риск появления вредителей, осенью надо соблюдать севооборот. К примеру, не стоит сажать севок на участке, где ранее сажали чеснок.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Весной грядки рекомендовано поливать теплой водой. Полив холодной жидкостью может привести к медленному росту.

Частые ошибки

Сажая севок под зиму, дачники часто совершают ошибки, которые могут губительно сказываться на урожайности. К наиболее распространённым относятся:

• дачники слишком рано снимают укрытие. Даже если зимний период подошел к концу, укрытие с участка необходимо снимать только после того как погода нормализуется. В противном случае, ночные заморозки могут повредить молодые ростки;
• неправильное распределение удобрений осенью. Многие дачники осенью используют азотные подкормки. Это может губительно сказываться на растении. Луковички начинают формировать молодые ростки поздно осенью. В результате чего зиму посадочный материал не переносит;
• луковки не углублены. Для того чтобы получить большой урожай, очень важно соблюдать глубину при осенней посадке. Слишком глубокие посадки приводят к тому что луковицы загнивают. Поверхностная же, наоборот, часто приводит к гибели материала.

Неопытность дачников и несоблюдение агротехнических советов часто снижает урожайность и может привести к гибели посадочного материала.

Ответы на частые вопросы

Правильно подготовленный участок имеет большое значение для урожайности культуры. Участок должен хорошо освещаться солнцем. В противном случае с окончанием зимы культура не сможет выпустить молодые ростки. Также нужно отметить, что в заснеженных регионах, в тени снег может пролежать до конца весны.

Появятся ли всходы, если не убрать осеннюю мульчу?

Мульча необходима, для того чтобы защитить посадки от вымерзания. Однако весной мульча снимается. Если своевременно этого не сделать, ростки появятся позднее. Также если ростки вырастают достаточно большими, снять мульчу без повреждения зелени сложно.

Заключение

Сажать лук в зиму можно в любом регионе, в том числе, и северных. Такая процедура позволяет получить ранний урожай, который будет храниться в течение длительного времени.

Для того чтобы правильно подготовить участок, можно воспользоваться подсказками лунного календаря на 2021 год.

Источник