Коровяк для винограда осенью

Навоз и перегной для удобрения винограда

on Суббота, 27 марта 2021.

Применение навоза и перегноя для удобрения и подкормок винограда

Те кто читал статьи о содержании и удобрении почвы виноградника знают мое отношение к этому вопросу, я не сторонник идеи поддержания плодородия почвы путем компенсации биологического выноса минеральными удобрениями. Эта статья о применении на винограднике доступного и эффективного органического удобрения — навоза.

Для тех кто раздел об удобрении не читал, повторю главную мысль — любая почва, за исключением самой бедной каменисто-песчаной, содержит большие запасы нужных растениям минеральных веществ, львиная доля которых, однако, всегда пребывает в связанном состоянии, то есть в соединениях недоступных для усвоения растениями. Применяя минеральные удобрения мы предоставляем растению те соединения, которые могут быть легко усвоены, но в перспективе подкормки эти мало эффективны, так как вскоре внесенные вещества вступают в реакции с почвой и также переходят в недоступные соединения. Таким образом мы пополняем и без того богатые почвенные запасы, которыми при этом не можем воспользоваться. К слову говоря, более разумным вариантом применения минеральных удобрений видится внесение их с поливной водой небольшими порциями, то есть фертигация, но это уже другая тема.
Многие пытаются оценить пользу от внесения навоза или перегноя по количеству его минеральных составляющих, это не правильно. Минеральный состав хоть и имеет значение, но главная польза органического удобрения заключается в другом. Органика способствует формированию нормальной структуры почвы и питает почвенную микрофлору. В процессе жизнедеятельности почвенных микроорганизмов происходит разложение растительных останков, накопления гумуса, выделение кислот, которые растворяют минеральные соединения и делают их доступными для растений. Это естественный природный механизм, на котором основано плодородие почвы. Навоз по сути ничем не отличается от других органических удобрений и играет ту же роль.

Применение навоза (перегноя) для удобрения и подкормок винограда

Для удобрения винограда можно использовать любой навоз — коровий, конский, овечий и т.д. В свежем навозе, а тем более в навозной жиже, содержится большое количество мочевой кислоты, которая способна обжечь корни растений. Поэтому такую органику используют только в разбавленном виде после сбраживания, и чаще всего для подкормок в течение вегетации. Ведро навозной жижи или свежего коровяка заливают в бочке 4-5 ведрами воды и оставляют на 5-7 дней (в зависимости от температуры воздуха. Чем теплее, тем перебродит быстрее). Перед применением маточный раствор снова разбавляют водой 1:4 и в таком виде используют для удобрения растений. На одну подкормку виноградного куста может уйти от 5-ти до 30-ти литров раствора, в зависимости от размера и возраста куста. Жидкую подкормку целесообразно проводить в вырытые на небольшую глубину канавки вокруг куста.
Иногда можно встретить рекомендации по внесению в почву свежего навоза осенью без сбраживания. Этот вариант приемлем для земель, предназначенных для посадки однолетних растений, за зиму агрессивные вещества частично улетучатся, частично вымоются осадками, а весной участок готов к посадке. Для винограда я бы не советовал такое удобрение, или же в крайнем случае стоит ограничится минимальными дозами.

Перегной (или перепревший навоз), пожалуй, наилучший вариант для наших целей. Перегной уже почти не содержит мочевой кислоты, его можно вносить в любое время года, запахивать или оставлять на поверхности в виде мульчи. Конкретных норм внесения не существует так как перегноем трудно испортить почву. Пол ведра на квадратный метр — хорошо, ведро на метр — ещё лучше.
Виноград отзывается на удобрение перегноем очень хорошо. Мне приходилось видеть кусты винограда, растущие только лишь на органике, совершенно не получающие минеральных удобрений, и поверьте, это были лучшие кусты, что я когда либо видел. Очевидный положительный эффект от внесения перегноя продолжается как минимум на 2-3 года, а при внесении в больших дозах до 8-10 лет. Так например, перегной используют при плантаже перед закладкой товарных виноградников.
Отдельно стоит упомянуть полуперепревший навоз, уже не свежий, но и ещё не перегной. Его можно вносить под виноград осенью в качестве основного удобрения, но стоит ограничится 3-4-мя килограммами (треть ведра) на квадратный метр. Не нужно запахивать полперепревший навоз глубоко, без доступа воздуха вместо нормального разложения запускается процесс гниения. Приемлемо оставить его в зиму на поверхности или перекопать на небольшую глубину.

Для справки привожу цифры содержания основных макроэлементов в распространенных видах навоза:

Источник

Проводим подкормку винограда коровяком

Как и все растения, виноград требует подкормки и ухода за почвой, в которой он растет. Он любит тепло, и знойное лето его не смущает. Чем больше солнечных лучей попадает на лозу, тем лучше будет созревание. Но почва, в отличие от кустарника, требует особого подхода. Ведь виноград вытягивает из нее все необходимые для своего развития элементы. Поэтому внесение удобрений и подкормок очень важно не только для винограда, но и для грунта в котором он произрастает. Наиболее частым использованием в этом плане может похвалиться коровяк. Натуральное средство, применяемое буквально для всех растений в саду и огороде.

Что значит подкормить?

На самом деле существует несколько вариантов обкармливания:

При подкормке удобрениями виноград получает защиту от многих заболеваний и силу для роста. Но, не смотря на всю полезность натуральных и других подкормок, существует опасность навредить и почве и виноградной лозе. Так лист получает хлороз, корневище изменяется по виду, а ягоды меняют вкус. Поэтому следует предельно аккуратно насыщать землю любыми удобрениями и не переусердствовать.

Внесение коровяка с переизбытком может привести:

• к избытку процессов связанных с окислением, что вызывает ожог;
• при неправильном приготовлении или употреблении перебродившего или перезревшего навоза пользы не будет однозначно;
• к росту сорняков, так как в любых экскрементах есть семена других растений.

Подкормка винограда коровяком рекомендуется не чаще чем два раза за сезон (весна и лето).

Как приготовить правильно удобрение из коровяка

Не следует думать, что достаточно просто принести коровий навоз в свежем виде к себе на участок и разложить там, где необходимо. Для подкормки требуется применять настой, который приготовить, способен каждый. Для этого необходим свежий коровий навоз и вода. Разводят 1 к пяти равным частям. Вода не должна быть холодной, но теплой приятной для рук. Подбираем емкость, в которой мы оставим наш настой и тщательно перемешиваем наши ингредиенты до полной однородности. Комков быть тоже не должно.

Теперь плотно и герметично закрываем крышкой и оставляем на 10-14 дней. Плотно закрытая крышка обеспечивает образование в настое аммония углекислого типа и мочевины. Эти два составляющих помогают развиваться плодам.

Постоянно заглядывать в емкость не нужно. Только через каждые три дня достаточно перемешивать и опять плотно закрывать. Уже перед самым использованием настой разводят пол на пол с водой. Если есть потребность, то можете добавить дополнительно калий или фосфор, древесную смолу или суперфосфат.

Как уже говорилось, виноград настоем из коровяка удобряют два раза год весной в начале вегетации. Обычно этот период начинается в мае. Проводят процедуру опыления. К настою добавляют полевой хвощ. Для этого потребуется одна часть навоза к двум частям хвоща.

В летний период настой поможет не только подкормить лозу, но и снизить кислотность. Для подкормки понадобиться всего полведра для одного кустарника. Такой дозы будет вполне достаточно.

Из чего состоит коровяк

Многих садоводов волнует только один вопрос: «Почему коровяк полезен для растений, а в особенности для винограда?» Данное вещество, хоть и экскременты коровы, но в его состав вошли самые нужные и полезные вещества. Они способны влиять на развитие и рост виноградного кустарника и всех культур, произрастающих на огороде или в саду:

• самый основной элемент – азот. Без него ни одно растение развиваться и жить просто не сможет. Благодаря азоту зеленая масса получает свое развитие и питание;
• что может быть важнее кальция для устойчивости? Осенью во время обработки виноградной лозы кальций ускоряет созревание плодов и лает возможность спокойно перезимовать кустарнику;
• для формировки завязей фосфор самый удачный элемент, который входит в состав коровяка;
• магний принимает участие в фотосинтезе. По большей части находится в хлорофилле;
• последний микроэлемент – калий. Помогает цвести и образовывать завязи.

Данные микроэлементы преобладают, но также есть и те, которые в малом количестве, но пользу тоже несут. В коровяке есть некий процент молибдена, цинка, меди, бора, кобальта.

Не думайте, что удобряют только чистым навозом. На самом деле, разделяют три вида и все они используются для подкормки:

• смешивают с одним из составных: с торфом или соломой, а также сеном. Если смешивать с торфом, то получим такой вид азота как аммонийный. Он благополучно усваивается. Что же касается соломенного, то здесь в большем количестве находятся калий, магний, фосфор. Для осени хорошо подойдет соломенная подкормка. Улучшает и утепляет грунт;
• если делать что-то типа суспензии, то в ней будет преобладать азот. Рекомендуют для всех садовых культур, но не желательно использовать пока ягоды растут;
• настой (см. выше способ приготовления). Азот и калий, который в нем находится, подойдет всем без исключения.

Если найти свежий коровяк для винограда не удается, то можно рассмотреть вариант покупного вещества. Продается оно в 5-литровой емкости и способен заменить более 450 кг навоза. Даная подкормка есть в жидком виде («Родогор» и « Компост»), но можно и купить в сухом.

Об использовании

Если обратиться к науке, то окажется, что виноградная лоза, которая может принести около 25-30 кг плодов за один сезон, из грунта впитывает до 150 граммов азота, до 70 г фосфора и 330 г калия. Теперь представим на минутку, что мы не вносим полезные вещества в почву. Что будем иметь? Земля становиться не плодородной и уже через два года виноград не сможет плодоносить. Исходя из этого, становится понятно, что благодаря подкормке мы продлеваем жизнь не только виноградному кусту, но земле. Проверив почву, начинаешь понимать, что не только суглинистый или тяжелый грунт требует подкормки. Именно для поддержания растений и питания земли следует удобрять регулярно.

Из расчета, что кустарник дает плодов около 25 кг, делаем расчеты. Получаем, что за 7 дней или 10-14 можно внести коровяк в разбавленном виде впервые за сезон в количестве 1 кг на 1 м_2. Теперь приблизительно подсчитаем размах корней нашего кустарника. У взрослого куста он будет составлять от 5 до 8 м_2.

Ко второй подкормке вы должны быть готовы, чтобы не промедлить. Так как внести удобрения следует буквально через 10 дней, как закончилось цветение. Сделайте ее органической. В этом поможет добавленная в настой 1 ст.л. магнезия и кальций на 10 литров жидкости.

В зависимости от того как прошла зимовка виноградного куста, как он проснулся после спячки можно судить о необходимости вносить третью подкормку. Обычно она должна быть намечена в тот момент, как появились маленькие виноградины. Если зима была достаточно жесткая, то ягодам необходим калий и фосфор. Так ягоды начнут лучше развиваться и созревать. Последний раз подкормка проводиться перед подготовкой к зиме. И использовать лучше вид с использованием сена.

Советы земледельцев

Садоводы и виноградари очень часто расходятся во мнениях о том, как опылять растение, например. Или же о том, что лучше использовать для удобрений из магазинной продукции. Но все они дружно сходятся в том, что использование коровяка самое надежное средство. Оно проверено столетиями и ни разу не подвело. Поэтому здесь они могут дать дельные советы, к которым лучше прислушаться и использовать в дальнейшем:

• в зависимости от того, какой вид коровяка вы собираетесь использовать, необходимо думать, как развести и что с ним делать. Если решено было применить суспензию или соломенную подкормку, то после разведения можно начать обработку. При изготовлении настоя, соблюдайте рецепт и метод;
• не лейте на корни, для лучшего полива раствора можно придумать конструкцию из труб;
• сделайте канавку, которая будет опоясывать ваш кустарник. Диаметр соответствует корням растения, а глубина не должны быть меньше 20 см. в этот ров можно заливать все подкормки, а также и просты поливом;
• как только была проведена подкормка, кустарнику понадобиться обильное питье, поэтому сразу осуществите полив;
• желательно использовать все виды и типы подкормок. Это однозначно скажется положительно на кустарник;
• не перекармливайте свое растение. Так вы только погубите его и испортите вкусовые качества винограда.

Следуя всем необходимым правилам и соблюдая меры предосторожности, каждый начинающий садовод и виноградарь должен помнить, что коровяк не только имеет неприятный запах, но и способствует пополнению микроэлементов в грунте, а винограду дает необходимые фосфор и калий.

Источник

Осенняя подкормка винограда перед зимой — как правильно удобрять

Подкормка винограда осенью — важный этап приготовления к зиме. Благодаря полученным удобрениям культура обогатится дополнительным питанием, легче перенесет зимние морозы и в обновленном виде встретит новый сезон.

Осенняя подкормка винограда перед зимой

После снятия урожая выполняют осеннюю подкормку винограда в зиму.

К сведению! Раннеспелые и поздние сорта заканчивают сезон не одновременно, и сроки внесения осенних удобрений отличаются. Кроме того, подкармливают культуру только с третьего года его существования.

Подкормка обусловлена почвой. Если грунт песчаный, осенью ежегодно ведется полномасштабная операция. При супесчаном грунте подкормки вносятся каждый второй год. Глинистый грунт удобряют каждый третий год.

В любом случае в последние месяцы осени процедура не проводится. К этому времени земля подмерзает, и получить питание корням будет затруднительно.

Опытные садоводы не рекомендуют удобрять непосредственно под виноградные кусты. Чтобы корневая система получила подкормку в полной мере, используется следующий способ. Выкапываются канавки вокруг куста радиусом 50 см и глубиной 35–40 см. В эти углубления вносятся питательные вещества. Подземные корни полностью обогатятся. Без углублений питание получит только верхняя часть корней, что приводит к ветвистости куста, а иногда к его гибели.

Обратите внимание! Не стоит бояться повредить корни при выкапывании борозды. Они быстро восстановятся.

Чем лучше подкормить куст, чтобы был хороший урожай

За период плодоношения запасы питательных элементов у винограда иссекают. Они восстановятся благодаря осенней подкормке. Чем можно подкормить виноград после сбора урожая? В составе удобрений необходимо присутствие микроэлементов: цинка, фосфора, магния и калия. Эти элементы закаляют иммунную систему и дают растению шанс перенести зимние морозы.

В осенний период вносятся органика и минеральные составы. Процедуру проводят в два захода. Вначале добавляют органику, затем используют комплексные минеральные составы.

Необходимые осенние подкормки:

• к органике относятся: помет, компост, зола, перепревшие растительные остатки;
• минеральные составы: фосфорные, калийные, азотные;
• комплексные удобрения: аммофос, нитроаммофоска, азофоска, нитроаммофос.

К сведению! Подкормки выбираются на основании анализа почвы и изношенности культуры. Только путем проб и ошибок определяются вещества, влияющие на развитие культуры и ее плодоношение.

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения необходимы для жизнедеятельности растений. Но перед использованием составов изучается инструкция, чтобы не нанести вреда и без того ослабленному винограду. Список с их описанием и характеристиками ниже.

• Азотные удобрения. В осеннюю подкормку такие удобрения не используются. Химический элемент активизирует рост лозы. Виноград отдает этому все силы, поэтому не успеет приготовиться к зиме. Даже слабые морозы приводят кусты к гибели. Потому азот используются только весной. Среди азотистых составов лучшим считается мочевина, содержащая 46 % вещества. Средство хорошо усваивается в жидком и гранулированном виде. Много азота и в натриевой селитре (16 %), сернокислом аммонии (21 %), аммиачной селитре (35 %).
• Калийные удобрения. От их присутствия в осенней подкормке зависит, как виноград перезимует, и каким будет урожай в следующем году. Элемент помогает формированию и созреванию кистей, поддерживает при засухе, уберегает от трещин на ягодах. Недостаток калия приводит к высыханию листвы. Эффективные калийсодержащие препараты: сернокислый калий, содержащий 50 % вещества, калийная соль (40 %), калимагнезия (30 %). Эти подкормки не содержат хлора. Часто их применяют вместе с фосфорными удобрениями.
• Фосфорные подкормки. Влияют на первоцветы, появление завязи и ягодок. Суперфосфат простой, в котором 21 % фосфора, подходит любой почве. Если грунт закисленный, в суперфосфат вводят мел, известь, чтобы известковать землю. В двойном суперфосфате 50 % фосфорной кислоты. По сравнению с первым составом в этом удобрении нет гипса. Хорошее средство для кислой почвы — фосфоритная мука, в которой 23 % оксида фосфора.

Важно! Чтобы минеральные удобрения легче усваивались, осенью переходят на внекорневые подкормки винограда.

Органические удобрения для винограда

Если в весенне-летний период культуру подкармливали минеральными удобрениями, на осень остается органика. Органические составы богаты микроэлементами, которые улучшают структуру почвы, форсируют теплоотдачу, насыщают почву кислородом, влагой и полезными бактериями. Осенью удобрение под виноград вносят после перекопки грунта.

В этой подкормке нет азота, но много фосфора, магния, кальция и калия. Наиболее богата микроэлементами зола семян подсолнечника.

В хвойной золе много фосфора, лиственный пепел богат калием. Эти нюансы нужно учитывать при подборе удобрения.

Процедура внесения золы в грунт:

1. 300 г продукта заливают ведром воды.
2. Настаивают неделю при регулярном помешивании состава.
3. Удобрение наливают в канавку по 5 л на один кустик.

В иных случаях золу вносят при перекопке грунта. Осенняя подкормка винограда золой положительно действует на виноград до 3–4 лет.

Компост (перегнившие остатки растений)

Компост используют вместе с торфом. Под каждый куст выкладывают удобрение слоем 5 см. Сверху прикрывают грунтом. Или состав заливают водой и ожидают полного перепревания веществ. Используют для полива.

Обратите внимание! Компост разрыхляет почву, не дает расти сорнякам, удерживает влагу в почве.

Птичий помет

В этом удобрении множество микроэлементов. Помет нейтрализует кислотность почвы, обогащает ее недостающими микроэлементами. Виноград лучше удобрить пометом в зиму, тогда к весне азот поступит в корни растения.

Чтобы приготовить подкормку, выполняют следующие действия:

1. Соединяют помет и воду в соотношении 1:4.
2. Выдерживают в среднем 10 дней в теплом помещении.
3. Перед использованием разбавляют с водой в отношении 1:10.
4. Поливают по полосе между рядками по 0,5 л смеси на куст.

Важно! Помет вносят 1–2 раза в сезон.

Навоз

Удобрение добавляет в почву фосфор, азот, калий, полезные бактерии. Перепревший навоз разбавляют с водой в соотношении 1:4, настаивают и обрабатывают виноградник. На 1 м² потребуется 7–10 л раствора.

Важно! Нужно использовать только хорошо перепревшую органику. Свежий навоз выделяет аммиак и газ метан, что вредит винограду.

Комплексные удобрения

Каждое удобрение содержит несколько минеральных составляющих. Примеры и характеристики комплексных подкормок:

• аммофос. Соотношение азота и фосфора (%) — 12:50. Хорошая растворимость в воде;
• нитроаммофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 17:17:17. Подходит для основных и вспомогательных подкормок;
• азофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 16:16:16. Рассчитан для всех типов грунта;
• нитроаммофос. Соотношение азота, фосфора (%) — 16—25:20—23. Хорошая растворимость. Подходит для основных и вспомогательных подкормок.

Чем из них удобрять виноград в сентябре? В составе каждого из удобрений много азота, которым осенью не подкармливают.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Подкормки зрелого и молодого винограда разнятся. При посадке саженцев винограда в грунт уже проводится первая подкормка. В последующие 2–3 года удобрения не вносятся. Затем начинают с внесения органики, после этого добавляются минеральные подкормки. При правильной организации процесса увеличивается морозостойкость виноградных кустов. Химические соединения обогащают почву, служат профилактикой болезней и защитой от вредителей.

Старые кусты осенью насыщаются калием и фосфором. Благодаря образовавшейся корке на побегах и подкормкам виноград спокойно переносит зимние морозы даже без укрытий, а весной без трудностей вступит в фазу плодоношения.

Чем подкормить виноград в сентябре дополнительно? Можно использовать сидераты. Собрав урожай, возле кустов винограда сеют овес, горох, люпин. Подросшие растения вырубают и перекапывают вместе с грунтом. Почва станет более питательной и рыхлой, что улучшит продвижение кислорода к корневой системе. Урожайность кустов повысится.

Осенняя подкормка винограду необходима. Ассортимент удобрений богат и разнообразен. От правильности их использования зависит судьба будущего урожая. Перед применением нужно изучить инструкцию. Тогда виноград не пострадает, отлично перезимует и в новом сезоне порадует вкусными ягодами.

Источник