- 8 согревающих коктейлей для осени
- Клюквенный пунш
- Горячий коктейль на основе кальвадоса и яблочного сока
- Глинтвейн из розового вина с бадьяном
- Осенний физз
- Ирландский пирог Тодди
- Карамельно-яблочный мул
- Тыквенный олд фэшн
- Горячий ром с маслом
- 10 Осенних коктейлей, которые вам нужно отведать 2021 — Еда — Nc to do
- ПРЕМЬЕРА КЛИПА VIKI SHOW — КосмоЛайк Смешарики 3+ /// Вики Шоу (Октябрь 2021).
- Table of Contents:
- 10 Основных классических коктейлей, которые вам нужно знать
- Создание пространства для шитья — что вам нужно и не нужно
- 10 Коктейлей с ромом Вам нужно попробовать хотя бы раз
8 согревающих коктейлей для осени
Есть что-то особенное в осенней поре, когда воздух становится чище и прозрачнее, разноцветные листья кружатся над землей, и наступает время достать любимый теплый свитер из дальнего уголка шкафа. Зажигательные вечеринки под открытым небом плавно превращаются в домашние посиделки с друзьями, на которых непременно найдется место согревающим осенним коктейлям. Большая порция ягодного пунша для компании или изысканные коктейли с тыквенным пюре – в нашей подборке вы найдете подходящий напиток для любого осеннего случая.
Клюквенный пунш
Пунш – классический горячий напиток родом из Индии на основе рома и специй, который изначально готовился строго из пяти ингредиентов – пряного рома, сахара, лимона, черного чая и воды. Однако сейчас появилось множество вариаций приготовления напитка, а название «пунш» стало собирательным.
Ингредиенты:
- Клюква (замороженная или свежая) 100 г
- Апельсин 2 шт.
- Клюквенный морс 500 мл
- Апельсиновый сок 750 мл
- Ром 250 мл
- Корица молотая 2 ч. л.
- Сахар 1,5 ст.
Рецепт:
Клюквенный морс и апельсиновый сок влить в кастрюлю, туда же добавить ром, поставить на медленный огонь на 5-7 минут (не доводить до кипения). После добавить специи, клюкву, апельсиновую цедру и сахар, готовить еще пару минут, постоянно помешивая. Снять с плиты и дать напитку настояться десять минут. Подавать в небольших чашах, наполняя их на три четверти.
Горячий коктейль на основе кальвадоса и яблочного сока
Традиционный нормандский рецепт горячего напитка с кальвадосом и яблочным соком. Кальвадос, по большому счету – это крепкий яблочный сидр, производимый на севере Франции. Так что этот напиток абсолютно точно порадует поклонников кисло-сладких яблочных нот, оттененных вкусом свежего имбиря.
Ингредиенты:
- Яблочный сок 500 мл
- Кальвадос 60 мл
- Яблоки 2 шт.
- Молотая корица 2 ч. л.
- Свежий имбирь 1 долька
Рецепт:
В кастрюле разогреть яблочный сок, измельченный имбирь и корицу, не доводя до кипения. Добавить кальвадос и подержать на огне пару минут. Снять с плиты, процедить через сито и разлить по бокалам из толстого стекла, украсив дольками свежих яблок.
Глинтвейн из розового вина с бадьяном
Глинтвейн – один из самых популярных и известных напитков в холодное время года, и в природе существует бесчисленное множество традиционных вариантов его приготовления. Однако мы решили выбрать нестандартный рецепт горячего винного коктейля, в основе которого розовое полусухое вино и клубничное варенье.
Ингредиенты:
- Розовое полусухое вино 350 мл
- Варенье из клубники 50 г
- Несколько звездочек бадьяна
- Гвоздика и кардамон по вкусу
Рецепт:
На медленном огне нагреть вино и клубничное варенье (не доводя до кипения), добавить специи. Готовить 7 – 10 минут, после чего дать немного настояться. Разлить по бокалам для горячих напитков и украсить палочками корицы.
Осенний физз
Несложный в приготовлении лонг-дринк на основе водки и игристого вина. И хотя традиционно в число основных ингредиентов коктейля входит цитрусовый сок, дающий кислые ноты, осенняя вариация напитка предлагает нестандартное решение – заменить цитрусы на пюре из тыквы.
Ингредиенты:
- Водка 25 мл
- Игристое белое вино 150 мл
- Тыквенное пюре 2 ст. л.
- Корица для сервировки
Рецепт:
В шейкер налить водку, игристое вино и пюре из тыквы, взболтать. Разлить по охлажденным бокалам для шампанского, предварительно украсив ободок бокала сахаром.
Ирландский пирог Тодди
Пряный слабоалкогольный коктейль на основе ирландского виски, который, по легенде, был придуман верховным королем Ирландии Брианом Бору в одиннадцатом веке. Этот горячий напиток отдаленно напоминает грог, однако «Тодди» более прост в приготовлении. А жители Ирландии и Шотландии искренне верят в целебные свойства этого коктейля и часто готовят его, когда болеют.
- Ирландский виски 40 мл
- Яблочный сок 150 мл
- Ванильный сироп 10 мл
- Звездочка бадьяна и лимонная цедра для украшения
Рецепт:
Смешать яблочный сок, ванильный сироп и виски в жаропрочной емкости. Поставить на медленный огонь, разогреть, но не доводить до кипения. Снять с огня и разлить по бокалам для ирландского кофе. Украсить бадьяном и корицей.
Карамельно-яблочный мул
Популярный американский коктейль, в основе которого лежит сочетание яблочного сидра и карамельной водки. Карамельно-яблочный мул – разновидность известного коктейля «Московский мул». Этот лонг-дринк появился в США в 1940-е годы и сразу обрел множество поклонников, благодаря несложной рецептуре и приятному вкусу. Традиционно подается в медных кружках.
Ингредиенты:
- Яблочный сидр 150 мл
- Карамельная водка 100 мл (можно купить готовую или сделать самостоятельно)
- Имбирный эль 300 мл
- Имбирь 1 долька
- Яблоко 1 шт.
- Лед
- Корица для сервировки
Рецепт:
В шейкере смешать сидр и карамельную водку, добавить имбирный эль. Положить дольку имбиря на дно медной кружки, насыпать лед, разлить готовый напиток. Украсить дольками яблок и корицей.
Тыквенный олд фэшн
Идеально подходящий коктейль для осени – традиционный олд фэшн с добавлением тыквенного пюре. Для его приготовления можно купить уже готовое пюре, однако куда вкуснее будет приготовить его самостоятельно, что, к слову, совсем несложно.
- Тыквенное пюре 4 ст. л.
- Бурбон 50 мл
- Апельсиновый ликер (Гран Марнье, Куантро или Трипл Сек) 15 мл
- Лед
- Апельсиновая цедра и палочки корицы для украшения
Рецепт:
Для приготовления пюре стоит выбирать сладкие сорта тыквы. Плод нужно нарезать крупными кусками и удалить семечки. После — отделить мякоть тыквы от кожуры и выложить ее на противень, а сверху полить медом. Запекать примерно 60 минут при температуре 190 градусов. После того, как мякоть запеклась, ее нужно взбить в миксере до состояния однородной массы.
Далее смешать все ингредиенты в шейкере и хорошо взболтать. Процедить через мелкое сито и разлить по бокалам для виски (рокс). Украсить цедрой и корицей.
Горячий ром с маслом
Крепкий, пряный, действительно согревающий коктейль с темным ромом и специями, который был придуман отцами-пилигримами в восемнадцатом веке. Этот напиток может показаться слегка экстравагантным, однако приятное сливочное послевкусие вкупе с ароматом пряного рома превратят вас в его преданных поклонников.
Ингредиенты:
- Темный ром (можно пряный) 40 мл
- Сливочное масло 25 г
- Горячая вода (1\3 стакана)
- Тростниковый сахар 1 ч. л.
- Длинная палочка корицы
- Гвоздика
Рецепт:
В термокружку добавить сахар, специи и масло. Смешать. Добавить ром, еще раз размешать и залить получившуюся смесь горячей водой. Украсить палочкой корицы, подавать исключительно горячим.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
10 Осенних коктейлей, которые вам нужно отведать 2021 — Еда — Nc to do
ПРЕМЬЕРА КЛИПА VIKI SHOW — КосмоЛайк Смешарики 3+ /// Вики Шоу (Октябрь 2021).
Table of Contents:
Jay’s Photo / Moment / Getty Images
Когда жаркие дни лета ведут в холодные дни осени, наш вкус в напитках также меняется. Когда пришло время совершить переход, есть множество фантастических рецептов коктейлей, чтобы перепутать.
Осенние ветры дуют, и мы склонны искать теплые напитки, которые помогают организму избивать новые ознобы. Мы также склонны выбирать ароматы сезона. Те сладкие яблоки, которые наполняют сады, клюкву и тыкву, которые являются основным выбором, и успокаивающее тепло темноты … В нашем стакане появляются новые духи.
- 01 из 10 Classy Whisky: The Rustic Manhattan
Виски Apple и верблюд малины собрались вместе в прекрасной гармонии, чтобы создать The Rustic Manhattan. Фото любезности: © Robert Watrous
Что вам нужно: яблочный виски, малиновый вермут, горький
Классический и стильный. Манхэттен — любимый осенний коктейль, но пришло время переключать вещи и идти деревенскими. Сладкие вкусы, согревающее виски и гладкое небо — это характеристики, которые помещают этот напиток в потрясающий ассортимент коктейлей осень.
Рустик Манхэттен наматывает на каждый из ингредиентов: виски с ароматом яблони, вермут — малина, а горькие — бочонки. Это удовольствие выпить и развлечься … БОЛЬШЕ, чтобы поделиться на осенней вечеринке.
Потепление и прекрасный, этот коктейль из горячего яблочного пирога — это удовольствие от холода. Майкл Пол / StockFood Creative / Getty Images
Что вам нужно: Туака, горячий яблочный сидр, палочка корицы, взбитые сливки
Горячий яблочный сидр является большим хитом осенью, и этот теплый напиток обладает прекрасным, отличным вкусом. Ликер используется Туака, скрытое сокровище из Италии, которое имеет глубокие корни и намек на ароматы ванили и цитрусовых.
Когда ароматы яблока и ванили собираются вместе, у вас есть утешительное наслаждение. Это идеальный напиток для прохладных послеобеденных и уютных ночей, и это очень легко сделать. Вы можете даже выпить это все … БОЛЬШЕ сезона.
Приходите осенью, Тыквенный Мартини всегда горячий спрос. Atw Photography / Photolibrary / Getty Images
Что вам нужно: ванильная водка, тыквенный ликер или сироп, ванильная водка, взбитые сливки, палочка с корицей
Тыква — один из ярких ароматов осени. Если у вас есть тяга к всем вещам тыквы, вы захотите перепутать мартини. Это кремовый восторг, который прекрасно захватывает сладкий вкус. Это делает большой десерт коктейль в течение сезона.
Тыква Мартини — очень простой напиток.Как только вы найдете хороший тыквенный ликер или сироп, вы будете делать это все время. Служите этому … БОЛЬШЕ для Хэллоуина, Дня благодарения или где-нибудь между ними.
Ирландский кофе — идеальный напиток в любое время и отлично после обеда. Стив Аллен / Stockbyte / Getty Images
Что вам нужно: Ирландский виски, горячий кофе, коричневый сахар, взбитые сливки
Немногие теплые напитки могут соперничать с культовым ирландским кофе. Эта классика может быть даже проще, чем вы думаете. Оригинальный рецепт требует крепкого кофе, немного коричневого сахара, взбитых сливок и, конечно же, вашего любимого ирландского виски.
Это согревает вас и держит вас за то, что впереди в ваш день. Как только вы перейдете к мысли, что это напиток, который могут получить только профессионалы, вы поймете, почему это было любимым … БОЛЕЕ десятилетия.
Разогрейте свой горячий шоколад с помощью чего-то еще в горячей паштет. Farrukh Younus / Moment / Getty Images
Что вам нужно: сладкий сладкий сладкий шоколадный ликер, горячий шоколад, крем-де-менте, взбитые сливки
Осень — идеальное время для уютной работы с хорошей книгой и теплой кружкой горячего шоколада. Вы всегда можете улучшить среднюю чашку какао, и вы найдете этот рецепт непреодолимым способом сделать это.
The Hot Peppermint Patty добавляет мясные и шоколадные ликеры к вашему любимому какао, создавая теплую и расслабляющую ночную кепку. Вы можете даже захотеть перепутать его несколько раз в неделю.
06 из 10 Теплые кости: Коктейль охотника
Коктейль-охотник — легкое виски и коньяк. Maximilian Stock Ltd. / Фотобиблиотека / Getty Images
Что вам нужно: виски, вишневый бренди
Это традиция падения, что тысячи охотников упаковывают свое снаряжение, надевают свои длинные джон и ходят по полям с одной целью: получить большую. Возвращение в лагерь — будь он успешным или нет — не может стать намного лучше, чем если бы вы ожидали отличного напитка.
Эта простая смесь виски и вишневого бренди идеально подходит в такой ситуации. Это простой двухкомпонентный lowball, который так же прогревается, как и холодно, просто то, что нужно, чтобы избавиться от вашего … БОЛЬШЕ костей.
Жаровая вишня, бурбон и корневое пиво, чтобы создать этот фантастический Mulled Spiced Cheribundi. Ричард Юнг / Фотобиблиотека / Getty Images
Что вам нужно: бурбон, вишневый сок, корневое пиво, корица, мускатный орех, душистый соус
Mulled в мире питья относится к теплым напиткам со специями, и довольно часто смесь включает в себя вина или эли. Этот рецепт — это поворот в этой любимой формуле, и результат удивителен.
Mulled Spiced Cheribundi смешивает бурбон с вишневым соком и корневым пивом, чтобы создать согревающий напиток, который идеально подходит для холодных ночей. Как и в большинстве глинтведов, рецепт предназначен для небольшой вечеринки, и вы обязательно убедитесь … БОЛЬШЕ произвести впечатление на всех этим.
Простой и изощренный, Крестный отец — идеальный коктейль для наслаждения великолепным шотландцем, и это очень простой рецепт. Якоб Снавели / Фотобиблиотека / Getty Images
Что вам нужно: скотч, амаретто
Что бы было в списке осенних коктейлей без хорошего скотч-напитка? Это, в конце концов, сезон, когда мы обращаемся к темным духам, и виски становится разговором о баре.
Крестный отец — это икона простых и удовлетворяющих напитков виски. Отличный аромат амаретто усиливает гладкое удовольствие скотча на скалах, не слишком беспокоя вкус. Попробуйте это в счастливый час после трудного дня в офисе.
Веселье, ирландский поворот на зеленом яблоне мартини, этот зеленый Дублин Apple Коктейль пары зеленых яблочных шнапсов с ирландским виски и клюквенным соком. Фото: © Студии дизайна S & C
Что вам нужно: Ирландский виски, кислый яблочный шнапс, белый клюквенный сок
Apple — еще один любимый аромат падения. Это касается популярного Apple Martini, обладающего глубиной вкуса, который не встречается очень часто в любом из этих рецептов.
Коктейль прост и сделан из ирландского виски, кислого яблочного шнапса и белого клюквенного сока. Сладкий и кислый с более светлой ягодой и ароматным виски делает один большой осенний напиток.
10 из 10 Peary Good Days: Pear Naked Sailor
Немного приправленного рома с грушей и имбирем, коктейль Pear Naked Sailor так же забавен, как его зовут. Фото любезно предоставлено: © Jonny Cimone
Что вам нужно: пряный ром, грушевое пюре, имбирный нектар, сок лайма, горький соус, имбирный эль
Груша — это еще один урожай ягод, и он заслуживает такого же внимания , Хотя его часто забывают в баре, разрабатываются более великолепные коктейли из груши, а примерный грушевый матрос груши.
Список ингредиентов может быть длительным, но этот рецепт быстро смешивается. Пряный ром является идеальной базой для сладкого грушевого пюре и самодельного имбирного нектара. Он высокий, освежающий и наполненный … БОЛЬШЕ аромат, просто тип быстрого коктейля, который вы хотите на осенние ночи.
10 Основных классических коктейлей, которые вам нужно знать
Мартини, Маргарита и Мохито — одни из лучших коктейли всех времен и входят в десятку лучших рецептов классического напитка, которые вы должны знать.
Создание пространства для шитья — что вам нужно и не нужно
Дизайн ваше собственное швейное пространство, которое удовлетворит ваши потребности и работу, чтобы вы могли сосредоточиться на шитье. Вещи, которые следует учитывать и вещи, которых нужно избегать!
10 Коктейлей с ромом Вам нужно попробовать хотя бы раз
Ром — сладкий напиток, который хорошо смешивается разнообразные коктейли. Откройте для себя лучшие коктейли с ромом, которые вы можете приготовить у себя дома и насладиться полным ассортиментом рома.
Источник
