Посев ярового чеснока осенью

Можно ли сажать яровой чеснок осенью?

МОЖНО ЛИ ПОСАДИТЬ ЯРОВОЙ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУ ?

Можно ли сажать яровой чеснок под зиму? Ведь принято считать, что озимые сорта сажаются только под зиму, яровые – весной. Знакомимся с успешным опытом. Ценность ярового чеснока – более продолжительный, в сравнении с озимыми сортами, период хранения. Можно ли сажать яровой чеснок под зиму, и как это скажется на качестве и лежкости урожая? Яровой чеснок — свойства и описание Луковица ярового чеснока обычно округлой, слегка приплюснутой формы. Строение луковицы сложное – в пазухах чешуек образуется иногда до 40-50 долек, или зубков, покрытых жесткой кожистой. Форма зубков продолговатая, треугольная в сечении, каждая долька утолщена к середине, имеет выпуклую наружную поверхность. Цвет кроющих чешуек бывает белым, желтоватым, розовато- или темно-фиолетовым. Листья у чеснока узкие, ланцетовидные, вытянутые, желобчатые, килеобразные с нижней стороны, заостренные к концам, поникающие или прямостоячие. Размеры в ширину достигают 10 мм, а в длину от 35 до 85 см. Каждый последующий лист растет из пазухи предыдущего, образуя таким образом прочный ложный стебель чеснока. Чеснок яровой – основное о посадке и уходе Яровой чеснок размножается исключительно зубками, так как в норме не образует воздушных бульбочек. Семена обычно высаживают на грядку ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 ºC. Корни ярового чеснока формируются и растут при температуре от 4 до 10 ºC, тогда же формируются и растут листья чеснока. Поздняя посадка отрицательно сказывается на урожае, поскольку при прогревании воздуха до более высоких температур развитие растения тормозится, и луковица может не сформироваться. Нужно помнить, что яровой чеснок любит длинный день. Вот почему высаживать его весной нужно как можно раньше! Только тогда вырастает крупная головка. Уход за яровым чесноком обычно заключается в поливах и подкормках, периодическом рыхлении почвы и борьбе с сорняками. Можно ли садить яровой чеснок под зиму Многие овощеводы успешно выращивают яровой чеснок в озимой культуре. Причем, высаженный вовремя, он дает отменный урожай. Головки такого чеснока вырастают гораздо крупнее, нередко достигая веса в 100 г. Важно! Не только можно сажать яровой чеснок под зиму, но и нужно. Часть семян ярового чеснока рекомендуется выращивать в озимой культуре, так как луковицы в этом случае крупнее, урожай больше. Кроме того, это хорошая возможность получить отличный семенной материал. Как правильно сажать яровой чеснок под зиму Случается, у иных огородников от хорошего семени рождается худое племя. Почему так происходит, и как правильно можно сажать яровой чеснок в зиму? Почва должна быть нейтральной (РН 6,6-7). Кислая обязательно известкуется. Вообще чеснок любит окультуренную, плодородную почву. Подготовка посевного материала. Перед посадкой зубки надо перебрать, отбирая только здоровые и крупные. Обработка семян. Зубки надо подержать в растворе марганцовки или медного купороса. Сроки посадки. Под зиму зубки высаживаются в конце сентября, не позднее первой половины октября. Схема посадки. Сажают яровой чеснок под зиму по схеме 20×10, 20×15, заделывая зубки в почву немного глубже, чем весной. В ямки подсыпают песок, опускают зубки и снова присыпают песком, сверху – землей. Посадки необходимо замульчировать. Ну, и о предшественниках. Сажать яровой чеснок хорошо после огурцов и капусты. Исключается посадка после картофеля, лука, земляники и по свежему навозу.

Можно ли садить яровой чеснок в зиму

• Можно ли садить яровой чеснок в зиму
• Правила посадки чеснока под зиму
• Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Основная проблема в выращивании ярового чеснока подзимним посевом – в его низкой морозостойкости, по сравнению с озимыми сортами. Но если использовать укрытие соломой или другими органическими материалами, выпад из-за подмерзания совсем небольшой.

Подготовка посадочного материала

Как правило, ко времени посадки яровой чеснок недавно собран, естественное прорастание начнется еще не скоро. Чтобы ускорить прорастание чеснока, его помещают на несколько дней в холодильник, в отделение для овощей. После чего разделяют на зубчики, обрабатывают фунгицидами и помещают в пакет, наполненный влажными опилками. Для прорастания необходима температура от 10 до 15 градусов.

Через одну или две недели появляются первые ростки. Когда прорастут больше половины зубков, можно начинать садить.

Сроки посадки

Сроки посадки зависят от региона и фактической погоды. Обычно посадки начинают, когда температура грунта опустится до 5 градусов тепла. В замерзшую землю чеснок сажать нежелательно.

Подготовка грядок

Грунт перекапывают, добавляют органические или химические удобрения. Крупные комья земли разбивают, добиваясь максимально возможной однородности. Размечают грядки, используя сапку или специальные приспособления для посадки чеснока.

Некоторые огородники для посадки чеснока используют обычные грабли, которые с силой вдавливают в грунт. Получаются отверстия, в которые вставляют зубчики чеснока. В этом случае не просто регулировать глубину посадки, в традиционных канавках это сделать легче.

Для высаживания чеснока необходима грядка глубиной около 25 см. Можно сделать глубже, до 35 см. В этом случае вероятность подмерзания становится меньше, но развитие чеснока замедлится, сроки сбора урожая отодвинутся примерно на две недели.

Защита от мороза

Укрытие осенью делают не сразу после посадки, а позже, когда грунт промерзнет на 1 или 2 см. Оптимальная высота подушки в южных регионах – 15 см, в северных – до 30. В качестве защитного материала можно использовать практически любую органику, например:

Использовать органику нужно осторожно, так как вместе с ней можно занести грибки, личинки насекомых и возбудителей инфекционных заболеваний. Для профилактики материал нужно обработать фунгицидами и инсектицидами. Сорняки могут засеять огород своими семенами, осложнив прополку на следующий сезон. Чтобы этого не произошло, сорняки необходимо скашивать до начала цветения.

Если нет возможности обработать укрывной материал, грядки с чесноком укрывают полиэтиленом, поверх которого выкладывают органические материалы. Весной укрытие осторожно снимают, выносят с участка на этой же клеенке, стараясь не просыпать на грунт.

Источник

Посадка ярового чеснока в открытый грунт: сроки, схемы, уход

Чеснок — настоящих богатырь нашего огорода, ведь он не только вкусный и полезный, но и отпугивает вредителей от других обитателей сада. Культура заполучила популярность благодаря своим ярким вкусовым качествам — его можно использовать для салатов, различных блюд, маринадов, в качестве пряной специи. И всегда благодаря чесноку еда приобретает неповторимый, роскошный вкус. А вот в плане полезных свойств для человеческого организма он является чуть ли не рекордсменом. Благодаря всем этим крайне положительным свойствам, многие дачники выращивают у себя на участке данную культуру.

Отличия ярового и озимого чеснока

Различают яровой чеснок (его сажают исключительно весной, урожай в тот же год) и озимый (посадку производят осенью, но возможна и весной). На первый взгляд может показаться, что они похожи и особо не отличаются. Чтобы в весенний период выбрать правильный посадочный материал, следует знать — в чем их отличия. Рассмотрим основные характерные черты культур, которые помогут отличить яровой чеснок от озимого:

• У озимого чеснока чешуя твердая и толстая, а у ярового тонкая и мягкая.
• Цвет шелухи яровой разновидности всегда белый, а у озимого может быть фиолетового, желто-белого оттенка.
• Яровой чеснок можно размножить исключительно зубчиками, а вот озимый помимо зубков, можно посадить с помощью бульб. На фотографии бульбочки озимого чеснока:
• Озимый чеснок может быть как стрелкующимся (вырастает стрелка с воздушными луковицами для размножения), так и нестрелкующимся. А вот яровой может быть только нестрелкующимся (кроме единственного сорта «Гулливер»!).
• У озимого чеснока более крупные зубки, они имеют по центру стержень, то есть стрелку. А вот у яровой разновидности культуры такой стрелки нет.
• Озимый вид имеет один ряд крупных зубчиков, а яровой имеется несколько рядов с более мелкими зубцами, которые уменьшаются ближе к центру.
• Считается, что озимая разновидность более острая, а яровая более сладкая.
• Яровой чеснок лучше хранится (при соблюдение оптимальных условий — до одного года), зато у озимого более высокая урожайность (хранится от примерно три-четыре месяца).

Ниже представлена наглядная схема, показывающая чем отличается яровой чеснок от озимого:

Сроки посадки

Итак, прошла зима, когда же лучше сажать яровой чеснок в открытый грунт? Определить подходящее время довольно просто. Температура почвы должна стабильно держаться не менее 5 градусов тепла (в верхнем слое земли на глубине до 15 сантиметров). То есть ориентировочно в середине апреля-начале мая.

В разных регионах сроки посадки могут немного отличаться:

• на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале апреля;
• в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — конце апреля-начале мая;
• в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале мая.

Обратите внимание! Культура является достаточно морозостойкой, поэтому не стоит опасаться возвращения весенних заморозков. Всходы растения могут появиться даже при температуре около +3°C

Помимо этого, сажать яровой чеснок можно по циклам луны. Таким образом, по Лунному календарю 2021 производить посадку чеснока весной лучше следующим образом:

• Благоприятные дни:
  • в марте: 3, 6, 7, 8, 11, 13 число;
  • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
  • в мае: 18, 19, 20, 21;
  • в июне: 15, 16, 17.
• Неблагоприятные дни:
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26;
  • в мае: 11, 26;
  • в июне: 10, 24.

Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт

Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно, когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому, начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.

Шаг первый: выбор места и почвы

Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:

• Идеально подходят легкая суглинистая почва.
• Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
• Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
• Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
• На грядке не должна застаиваться влага.
• Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.

Шаг второй: подготовка места к посадке

Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.

Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.

Если грунт на вашем участке кислый, то необходимо произвести предварительное известкование.

Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков

Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.

Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.

Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.

Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).

Если же вам кажется, что посадочный материал не очень качественный, то для дезинфекции можно замочить в растворе препарата «Фундазол» на 20 минут (раствор делается по инструкции). Или при нормальном качестве зубчиков, можно их просто обеззаразить в слабом розовом растворе перманганата калия.

Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока

Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:

1. Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
2. Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
3. Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
4. Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
5. И завершающий шаг — мульчирование.

Уход за яровым чесноком после посадки

Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:

• Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.

Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.

• Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.

• После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
• При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
• Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).

Видео: уход после посадки.

Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.

Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.

Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

Источник